Hvordan koke suppe uten poteter

Noen ganger ønsker du å lage noe uvanlig og original. Denne artikkelen er viet til denne retten som suppe uten poteter (oppskriftene er angitt nedenfor). Det er et betydelig antall av de mest varierte muligheter for matlaging denne retten. Noen ganger kyllingsuppe uten poteter, magert bønne, grønnsaker, ost, løk, kjøttboller og andre bestanddeler.

Bønnesuppe uten poteter

Denne retten for hele familien, som det består av produkter gir kroppen med nok protein. Å lage det du trenger følgende ingredienser: en liten gulrot, ½ paprika, løk, tomat, salt. Ikke glem den viktigste komponenten - bønner. Det er nok til å ta en liten håndfull.

Hvordan å lage mat

Det første å suge bønnene i kaldt vann og la stå i minst 10 timer. Etter denne tid, blir den plassert i en gryte, uten å drenere væske tilsettes litt vann, salt og kok i førti minutter. Det er viktig å redusere varmen etter koking. På dette stadiet i pannen tilsett laurbærblad og et par svarte erter.

Mens bønner kokte bør bli hakket paprika og gulrøtter i små terninger og sende dem til suppe uten poteter. Heretter shinkuem pære, kan være litt mindre, og legge til andre ingredienser. Den siste sendt til vann tomat, terninger. varits suppe Jeg har ca ti minutter.

Rådet

Den hermetiske bønner og kan brukes som en hovedkomponent. Tidspunktet for forberedelse er betydelig mindre, men den har færre næringsstoffer. I stedet for tomater eller tomatpuré egnet ketchup.

grønnsakssuppe

For dens fremstilling kreves ½ kg kjøtt, 300 g løk, squash, tomat, selleri og 150 gram gulrot, løk. Det bør reserveres kål (250 g) og krydder.

Hvordan å lage mat

Først kuttet i terninger av squash og squash og tomater. Fint shinkuem kål, selleri. Løk skåret i halv ringer, gulrøtter og makulere på et rivjern. I potten, som har en tykk bunn, helle solsikkeolje (men bedre å bruke olivenolje), sett bue litt yngel og tilsett revet gulrot, i henhold til platen for å gi en gylden farge. Nå Hell squash og zucchini. Blandingen grundig blandet grønnsaker og la småkoke småkoke i fem minutter. Nå går vi til potten resten av ingrediensene og smak til med salt. Vi overlater det hele til 5 minutter. Deretter legger vann og føre til en potet suppe uten koking. På denne tiden danne kjøttboller. Når vannet varmes opp til den ønskede temperatur (kokt), sender dem i en panne, kok i femten minutter, tilsett urter og dekk med et lokk.

Suppe med kjøttboller

Vi krever 250 gram finhakket løk, hvitløk fedd par, gulrot, små mengder av semulegryn, grønne erter, tomat.

Hvordan å lage mat

Hakk løk og knust ved hjelp av en blender, knuse hvitløk. Disse komponentene legger til farse, salt og pepper. Gjør ham kjøttboller og rull i rumpen. Deretter stek revet gulrot. Send kjøttboller i kokende vann og laurbærblad. Makulere kål fint nok.

Etter at kjøttet baller vil være på overflaten av vannet bør tilsettes til pannen ert, tomat (tidligere skal det terninger), stekte gulrøtter. Ikke glem kål. Femten minutter etter koking, må du slå av komfyren, dekk gryten med lokk og la retten til å sette mot. Det er viktig å fjerne fra suppe laurbærblad.