Hvordan koke kål pai og fisk

Nå er det nok av baking. Kaker er ikke bare navnet, men også visningene, og fylling. Vurdere de mest interessante oppskrifter.

Pie med kål og fisk

Spesielt godt deig oppnådd, som er implisert i smult. Av slike ting oppnås som fine bakverk og dessert kaker og velsmakende retter, som kål kake og fisk.

ingredienser:

• smult;
• surmelk (kan erstattes av et hvilket som helst annet fermentert melkeprodukt) - 300 ml;
• egg;
• kål;
• en løk;
• gulrøtter;
• olje og hermetisert fisk;
• sukker, bakepulver, og salt.

Pie med kål og fisk matlaging:

Siden deigen for denne kaken er klar ganske raskt og enkelt, så vi bør starte med utarbeidelse av fyllet. For dette formålet fint shinkuem kål og slukke den i solsikkeolje, og legger til pre-stekt gulrot og løk, salt. Fylling er klar, trenger du bare å gjøre det kult. Når kålen er kult, legge den til fisken.

Elt deigen. For å gjøre dette, hell i en dyp skål yoghurt, sover i hennes brus og vente til den går av. Når dette har funnet sted, og legger til den curdled egg, svinefett, litt sukker, en klype salt og mel (det er nødvendig å tilsette den mengde som til deigen var fleksibel). Elt deigen og la den heve i ca tjue minutter.

Deretter deles deigen i to like deler med hverandre. En del UNROLL og spredt på en bakeplate, og deretter farse, dekker hele den andre formasjonstest zaschipyvaya og bøye kantene av kaken. Den øvre del av kaken fett med eggeplomme.

Stek ved 180 grader til ferdig.

Pie med kål og fisk klar! Bon appetit!

Terte med surkål

ingredienser:

• tørrgjær;
• hvetemel - et pund;
• smør;
• vann;
• surkål;
• en løk;
• sukker, salt.

forberedelse:

I dette tilfellet er elting gjort i Brødbakemaskinen. Legging av bestanddeler i rekkefølgen som er angitt i instruksjonene og forberede i "test" -modus.

I mellomtiden, finhakk løken og stek den. Deretter legger til surkål og stek igjen i ca ti minutter. Fylling for paier klar.

Pan, som er bakt kake med surkål, smører solsikkeolje. stykke deig spredt på en stekeplate, legg pålegg på toppen av det fra surkål og lukke resten av kaken deigen.

Bake kaken ved 180 grader i tjue minutter.

Bon appetit!

Pie med blomkål og kylling

For å forberede kake, trenger vi:

• en egg;
• 100 g fløte;
• blomkål;
• kyllingbryst - et pund;
• en gulrot og løk;
• olje, salt, urter.

forberedelse:

Makulere løk, gulrot fint gni. Kok blomkål i kokende vann i to minutter, og deretter analysere den i buketter, forlater bena.

Kyllingbryst ble ført gjennom en kvern eller en blender, tilsett salt, en del av baugen, rømme, egg, pepper. Alle bland godt.

Kokekaret spredt farse, over et lag av stekt i solsikkeolje gulrøtter, løk, spor - blomkål. Kål helle yoghurt eller rømme.

Bake kake ca 25 minutter ved 180 grader. Deretter er det ønskelig drysset med revet ost mens den er varm.

Bon appetit!