Hvordan koke hirse grøt i et gresskar i ovnen

Millet og gresskar er perfekt kombinert sammen. Deres rike kjemiske sammensetningen tillater oss å vurdere denne retten unik. Det er sjelden å finne et produkt som har så mange positive kvaliteter. Millet grøt gir en kraftig økning av energi, så det blir ofte brukt til å gjenopprette fra sykdom. Dette solar anbefaler bruk av korn til mat for de som har problemer med hjerte, lever, bukspyttkjertel og nervesystemet. Det viser perfekt kroppen for giftstoffer og uønskede nedbrytningsprodukter av antibiotika. Dag, i nærvær av et stort antall kraftige medikamenter er spesielt viktig. Gresskar inneholder også en rekke sjeldne vitaminer, uten noe som kroppen fordøye visse typer junk food ville bli vanskelig. Sammen utgjør disse to produktene er perfekte tandem.

Konseptet er enkelt

Den mest grunnleggende måte å kombinere korn og uvanlig plante - det er å koke dem sammen. Svært velsmakende fått hirse grøt i et gresskar i ovnen. Det er ofte utarbeidet i landsbyene. Våre forfedre visste mye om mat, så inntil nå beundrer vi den ekstraordinære smak og en stor fordel av retter utviklet av våre bestemødre. I Kasha millet gresskar ovn blir som velsmakende som på russisk ovn. Ingen spesielle hemmeligheter her. For tilberedning av måltider krever svært lite: for en gresskar - 1 liter melk, 100 gram sukker, 1 kopp hirse, 100 gram smør, 1 ts salt mat.

Det forbereder ganske enkel.

1. Ripe gresskar trenger en god vaske, tørke og skjære den øvre del nær stammen som et deksel.
2. For å frigjøre frukt fra massen, må du kutte den med en kniv og skje. Veggtykkelsen må være 1-1,5 cm.
3. Frø og fibre kan kastes, og kjøttet må være rist. For retter krever bare en kopp knust produkt.
4. Millet skyll godt, hell over kokende vann og legg i en "pott" av gresskar.
5. I en separat gryte koke melk med sukker og salt. Varme blandingen bør helle frokostblanding.
6. Sett smøret og bland forsiktig.
7. Pumpkin dekke hans egen "cap", satt på en stekeplate og sett i ovnen.
8. En time senere, "lokk" av og fortsetter å småkoke i ytterligere 1 time. Innhold på overflaten skal være dekket med en rødmusset skorpe. Det ferdige produktet kan spres på tallerkener og server.

Millet grøt i et gresskar i ovnen vil smake enda bedre hvis utgangspunktet i blandingen, tilsett rosiner eller kandiserte frukter. Men selv uten dem også, vil komme godt. Denne retten er en av de som ikke krever at de blir overvåket hele tiden. Millet grøt i et gresskar i ovnen forbereder litt mer enn to timer. Det er nok til å syde og krysset godt med resten av produktene omgjort til en duftende myk blanding.

For enhver smak

Jeg må innrømme at gresskar går bra med nesten alle frokostblandinger. De utfyller hverandre perfekt. Grøt med gresskar og bygg kan være en god frokost, og gi nødvendig tilførsel av energi for hele dagen. Ta for eksempel, fig. Hans små hvite korn er fantastisk harmonerer med den lyse oransje gresskar masse. For dette frokostblanding trenger: 7, Art. skjeer av ris, 0,5 kg gresskar papirmasse, er glass melk, sukker og salt bedre å legge til smaken.

Kokeprosessen.

1. Gresskar kuttede stykker av vilkårlig størrelse, benyttet i en kjele, dekk med kaldt vann og satt på en plate. Etter koking, redusere flammen og kok til produktet er klart.
2. Fyll vasket ris i en gryte med kokende et gresskar. Blandingen kokes inntil inntil bygg er helt klar.
3. Produktet salt, tilsett sukker og hell melken. Så snart vekten kommer til å koke igjen, må brannen mindre og la stå i 5-6 minutter under omrøring.

Grøt klar til å sette i en bolle og liberalt til smaken olje.

Teknologi for å hjelpe vertinne

Cook hirse grøt med gresskar, kan du bruke Multivarki. Hele prosessen tar ikke mer enn en halv time, og resultatet er ikke verre enn i ovnen eller russisk ovn. For arbeid som er nødvendig for å fremstille et glass vann, en glass hirse, 100 g sukker, 300 g gresskar papirmasse, 400 ml melk, en teskje salt og smør.

Forbereder alt på en gang:

1. Bæreevnen av vekselvis vasket hirse, vann, hakket terninger gresskar, sukker og salt, og helle melken.
2. Multivarku dekk tett med et lokk og sette timeren i 30 minutter i "grøt".

Det gjenstår bare å vente litt lenger, og deretter utvide duftende massen i fatet og legge til smør smaken.