Grøt spelt: oppskrifter

Hvordan forberede grøt spelt? Oppskriften på denne retten vil bli presentert i materialer av artikkelen. Du vil også lære om det som omtales krysset.

Generell informasjon om produktet

Hva er stavet? Cooking Recipes grøt fra korn denne lite kjente elskerinner. Dessuten, ikke alle kokker er klar over dens eksistens.

Angivelig komne, og spelt eller hvete polbyanaya, er en gruppe av arter av filmy hvetekorn, så vel som med sprø ører.

De nevnte planter er ville arter som hvete dvuzernyankovidnaya, odnoostaya Einkorn, dvuostaya Einkorn hvete og Urartu. Det er også kulturelle typer: dvuzernyanka, Einkorn, spelt, hvete og hvete maha Timofeev. Av disse artene, er direkte knyttet til spelt, for det meste dyrket dvuzernyanku.

Stavet korn er forskjellig fra nevymolachivaemymi filmer. Også denne kulturen iboende skjørhet av øret, en mursteinsrød farge, enkelhet og precocity. Vi kan ikke si at det er ekstremt motstandsdyktig mot ulike soppsykdommer.

Grøt Spelled: en oppskrift trinnvis

Det finnes mange alternativer på hvordan å lage en velsmakende og næringsrikt måltid. De fleste koker polbyanuyu grøt med melk. Men noen kokker foretrekker å gjøre det på grunnlag av vanlig drikkevann. Of course, i dette tilfellet en mindre kaloririkt måltid og velsmakende. Men det er best egnet for diett.

Så hvordan å forberede grøt spelt? Oppskriften vann er implementert, krever:

• Spelt - om ett glass;
• vanlig drikkevann - 3,5 kopper;
• salt matlaging - legge til din smak;
• sukkerroer - gjelder å smake (trenger om en stor skje);
• smør - på vilje;
• olivenolje - om en dessertskje for en voksen del.

Fremgangsmåten for fremstilling måltider

Kosthold grøt fra spelt, en oppskrift som vi vurderer, forbereder ganske enkel. Først rumpe nøye sortert og vasket flere ganger i kaldt vann. Deretter spre den i en dyp gryte, som er planlagt å lage en tallerken. Bay spelt en og en halv kopper vann, legg den på svak varme. Etter koking blir de flytende ingrediensene blandes grundig. Cook grøt bør være omtrent fem minutter. Så, igjen krever det helle drikkevannet i en mengde av to kopper. Hvis du ønsker å motta mindre tett måltid, kan du bruke litt mer væske.

På samme tid, for å spelt tilsett sukker og salt (etter smak). Rør komponentene, de dekker med et lokk. I denne form måltid fremstilt på lav varme i omtrent førti minutter. I dette tilfellet, grøt skje røre innimellom for å holde den fast til bunnen av retter.

20 minutter etter starten av koke, spelt er betydelig svelle. Etter fullførelse av varmebehandlingen helt korn vil absorbere vann til å bli myk og grov. I dette tilfellet ville selv grøt eller tyktflytende eller sprøtt (avhengig av mengden av tilsatt vann).

Når fatet er kokt, dens tettsittende lokk, fjern fra varmen og brytes i et tykt teppe. I denne formen for grøt gitt en pause for ¼ time.

Hvordan lage en grøt til middag?

Nå som du vet hvordan du skal forberede grøt spelt. Oppskriften på denne deilige parabolen ble presentert ovenfor. Det blir servert til bordet bare varm. Legging grøt i en plate, det smakstilsatt olivenolje (hvis det er ønskelig, kan tilsettes smør).

Det bør umiddelbart merke til at på samme måte spelt forbereder grøt med melk. Således bruk av vannglass og 1,5 2-2,5 kopper melk.

Grøt spelt: Armensk oppskrift

Armenia mener rett laget mat med sopp og kjøtt. Hvor nøyaktig dette er gjort matlaging prosessen beskriver vi nå.

Så du trenger for å forberede seg til å få en svært velsmakende grøt armensk spelt? Oppskrift på multivarka gjennomført, krever bruk av:

• Spelt - om ett glass;
• vanlig drikkevann - 3,5 kopper;
• salt matlaging - legge til din smak;
• olivenolje - på skjønn;
• Fersk sopp - 4 stk,.
• smør - på vilje;
• løk, gulrøtter - 2 stk,.
• fjærfe brystene - 300 gram.

behandlingen komponenter

Som spelt behandlet? Oppskrifter (kornpartikler oppnådd fra denne deilig) krever alltid grundig skylling av produktet gjennom sikten. Når vannet strømmer fra spelt, er gjennomsiktig, er det sterkt rystet, og jobben for andre ingredienser.

Fersk sopp og kyllingbryst grundig vasket og deretter hakket i terninger. Også ren frisk frukt og knust dem på samme måte.

Prosessen med steke

Å rote spelt i armensk ble oppnådd deilig kjøtt, sopp og grønnsaker bør være pre-yngel. For å gjøre dette, sprer de i Multivarki bolle, tilsett olivenolje, og inkluderer en batch-modus. Periodevis omrøring av komponentene, deres yngel i femten minutter. Produktet saltes til smak og helle vann.

Multivarku lukking lokk, sett slokking program. Denne modusen ingredienser forberede i ytterligere 10 minutter. Ved siden av ham lå ute tidligere behandlede spelt. Uten å blande komponentene i ryggen er dekket med et lokk og fortsetter å småkoke i en time. I løpet av denne tiden, vil krysset absorbere all kjøttkraft og en god svelle. Når det gjelder de andre ingrediensene, og de er helt kokt.

Etter multivarka vil signalisere gjennomføring av programmet, til grøt en liten mengde smør. Videre er det godt blandet slik at kyllingbryst jevnt fordelt over hele spelt. Når du har lukket kjøkkenskap, oppvaskmaskin holdt på oppvarming i ytterligere fem til syv minutter.

Hvordan å bringe til bordet?

I tillegg til den vanlige frokostblanding Spelt med vann eller melk, bør armensk tallerken serveres til middag bare i varm tilstand. Det er spredt på platene og umiddelbart satt. Hvis du ønsker, så et slikt rot du kan strø friske hakkede urter.

For å oppsummere

Det finnes mange oppskrifter basert på en rumpe som spelt. I vårt land, er grøt forberedt fra dette produktet ikke veldig ofte. Mange husmødre tror at full hensyn nedtoningen korn de trenger mye ledig tid. Faktisk, emmer, i motsetning bokhvete eller ris, er tilberedt for lenge. Å betydelig redusere denne prosessen, mange kokker anbefale pre-suge produktet i kaldt vann, og opprettholde dermed omtrent en halv dag. I løpet av denne tiden, vil emmer absorbere noe av væsken vil bli mykere og mer sprøtt.