Hvordan koke abbor: de beste måtene

En av de mest delikate fisken som er både marine og elv, er en abbor. Måter å tilberede mye, og de alle bidra til å skape en svært velsmakende rett. For å forstå hvordan å forberede fisk abbor, under kraften selv uerfarne kokker. Her er noen gode valg.

Hvordan lage abbor med sennep?

Ta fire skiver av filet av havabbor, pepper, salt, to spiseskjeer sitronsaft og samme mengde vegetabilsk olje, en tredjedel av en pakke med smør, et fedd hvitløk, løk, på et par te skjeer blandingen av urter og sennep, noen tomater, om lag hundre gram ost, seksti gram brødsmuler, en spiseskje med toast. Salt og pepper filet steke den i vegetabilsk olje og hell sitronsaft. Hell i smurt med smør form. Bland finhakket hvitløk og løk med sennep, krydder og pepper. Smør den resulterende blanding av krydret filet, stykke ost og tomater, sette på fisk. Før du koker abbor i ovnen, må den varmes opp til to hundre og tjue grader. Smelt den gjenværende olje og bland med brødsmuler og krutonger, sette massen i formen på toppen av ost og tomater. Send en tallerken bake i ti minutter.

Hvordan koke abbor elva?

Ta fire gram fisk, to spiseskjeer sitronsaft, salt, fire gram pepper, to gulrøtter, to hundre gram spinat, løk, et par spiseskjeer vegetabilsk olje, et par spiseskjeer mel, to hundre milliliter av grønnsaksbuljong, en halv kopp melk, femti gram fisk lime, pepper, litt hakket dill. Vask og tørk fisken, hell sitronsaft, salt og kuttet i porsjoner. Paprika, løk og gulrøtter skåret i terninger. Forvarm en stekepanne i vegetabilsk olje, stek løken. Dryss med mel, lett Brun, hell i grønnsaksbuljong, melk og tilsett fiskefarse. Sett gulrøtter i en kjele og pepper, stek i åtte minutter, tilsett spinat og fisk. Dekk til og la det småkoke i ti minutter på lav varme. Salt, pepper, Rør i dill og server.

Hvordan lage abbor med peanøtter?

For dette originale fatet vil trenge fire stykker av fiskefilet, pepper, salt, et par spiseskjeer mel, åtti gram vegetabilsk olje, agurk, spisestue skjeen av eddik, en klype sukker og åtti gram peanøttsmør med biter av nøtter, hundre gram kremost, halvparten av fersk persille. Krydre filetene og dryss med mel. Forvarm en stekeolje panne to spiseskjeer og stek fisken på den i to minutter på hver side. Ordne på en stekeplate, den avslappede folie. Hakk agurk, bland eddik, pepper, salt, sukker, et par skjeer av olje og hell sausen agurk. Bland peanøttsmør og ost og pepper. Finhakk frisk persille og bland med hasselnøttkrem, fordelt på fisk. Send en abbor på grillen. Etter et par minutter, spredt på en plate med en tidligere laget agurksalat. Pynt før servering med friske urter.