Hovedretter fra fisk: hyse i ovnen

Fans av fiskeretter på fordel bør vurdere hyse, en fisk knyttet til torskefamilien og har en behagelig smak. I tillegg kan du lage det som du vil: .. Fry, koke, lapskaus, etc. For eksempel, en stor tallerken til middag kan være en hyse i ovnen, kokt med grønnsaker eller uavhengig.

Hvis du ønsker å foreta en full hovedrett, kan du bake fisk med poteter og andre ingredienser. Dette vil kreve aubergine, løk og fersk tomat. Opprinnelig fremstilte ingredienser. Skrotten av fisken er tint, sløyd, renset av skalaer og vasket i kaldt vann. Top hyse er gnidd inn med salt og pepper, inne sette noen sprigs av grøntområder. Poteter er renset og skåret i tynne skiver. Aubergine renset fra huden, skåret i terninger. Onion makulere halvsirkler. I en oppvarmet panne lagt løk, stekt, dertil lagt tomater skrelles, terninger, aubergine. Grønnsaker fres i ca 5 minutter i pannen. I en smurt form spres poteter på toppen av fisk, som er plassert grønnsaker. Denne anbringes i en oppvarmet ovn. Dette hyse fremstilling av omtrent en time i ovnen. Kort tid før slutten av kokeplaten går over og drysset med revet ost, hvorpå dopekayut litt tid. Denne retten kan settes på ferie bordet, og på en rolig familie middag.

Minst bare fremstilling av hyse i ovnen, blir den oppskrift som angitt nedenfor. Fisk vasket og renset, kuttet i små skiver, forsiktig fjernet fra ryggen hennes og bein. Ta ønsket størrelse muggsopp, smurt med smør. Det er lagt ut hyse, som er plassert løkringer. Dette betyr også inn litt varmet melk slik at ingrediensene de var fullstendig dekket. Majones blandet med krydder og salt, er lagt på et fat, er fylt ovenfra alt revet ost. Deretter blir fisken plassert i en forvarmet til en gjennomsnittstemperatur ovn i 30-40 minutter. Pynt til parabolen kan tjene kokte poteter eller friske grønnsaker.

Hvis bruk av filet av fisk, kan du koker det i røren, som bein i det er praktisk talt fraværende. For å gjøre dette vi kutte fisken i porsjoner. I en stor bolle, bland rømme med egg og mel, mens omsorg bør tas slik at det ikke klumper. Hver skive av saltet fisk, gnidd favoritt krydder, dyppet i blandingen og anbringes på en panne, som er stekt til det er brunt. Etter at hyse i røren er lagt ut i ildfast form og legg på et par minutter i ovnen. Den resulterende parabolen er ikke bare nyttig, men også skånsom mot ganen.

Delicious og duftende svinger hyse i ovnen, kokt i en gryte. I tillegg, for å forberede det på en slik måte er ganske enkel. Fiskefilet skåret i små biter og legg i en smurt keramikkpotter. Er arrangert i lag på toppen av hakket hvitløk, løk halv ringer og hakkede greener. Friske tomater parboiled, skrelt, skåret i terninger og også gå til potty. Tilsett litt salt og pepper, et par spiseskjeer olivenolje, alt dynket med sitronsaft. Kokekar lokk og sett i ovnen i en time. Etter denne retten går og vises på en plate eller servert i samme potten, som ble forberedt, men det er verdt å huske at det opprettholder temperaturen i lang tid.

Hyse kjøtt mager og kalorifattig, så det er egnet for kosttilskudd bord eller til de som ser sin vekt. På samme tid i fisken en stor mengde av næringsstoffer og vitaminer som kreves av menneskekroppen. En hyse stekt i ovnen har en ganske delikat smak og behagelig aroma.