Gresskar er deilig og nyttig: hennes oppskrifter er svært enkel

Gresskar har lenge vært et symbol på fruktbarhet og ildsted. Det er svært velsmakende og sunn. Faktisk, i gresskar inneholder mye karoten, vitaminer og fiber. I forskjellige sykdommer, slik som lever og nyre, er det inkludert i en diett for behandling. La oss i dag på bordet vises gresskar oppskrifter som vi tilbyr deg for din referanse.

Overrask din kjære en flott og velsmakende rett av denne grønnsaken - gresskar med majones og hvitløk. Først må du fjerne gresskar, fjerne den fra kjernen og kutt i små rektangulære stykker. Deretter salt dem og sette på fem minutter side. På dette tidspunkt presse gjennom spadefoot hvitløk og brette det i en separat plate. Klargjør majones. Ytterligere deler av gresskar yngel i solsikkeolje i en på forhånd oppvarmet panne og deretter satt i en separat beholder. Hvert lag gresskar dryss hvitløk majones og fett. Det viser seg meget velsmakende, appetittvekkende.

Nå forbereder en ganske enkel rett, hvor det fortsatt er de samme gresskar oppskrifter er mangfoldig. Så, snu potetene med gresskar. For denne retten, kuttet i små biter, til to hundre gram renset gresskar og salt etter smak. Deretter smuldre skivene i mel og steke dem på en forvarmet panne, smurt med vegetabilsk olje. Kok til de er møre, to hundre gram poteter. Legg potetene til ferdig smør. Dryss med dill poteter og deretter sette den på gresskar. Retten vil bli enda mer smakfull hvis du helle den med rømme. Hot fat med gresskar og poteter gir en veldig original og ganske velsmakende.

Vakker og saftige gresskar oppskrifter som matlaging verdig all ros, hyggelige overraskelser og gleder oss med sin unike smak. Fra den kan du lage gresskar grøt, deilige salater og desserter. For eksempel kan en svært velsmakende hermetisk gresskar med oransje gjøres fra en vanlig gresskar. Først må du vaske og rengjøre kilo av denne fantastiske grønnsaker, rengjøres nøye fra fibrene og frø. Skjær gresskaret i store biter. Separat i små skiver kuttet vasket appelsin med skall. Ikke glem å komme ut av hans ben. Bland gresskar med appelsin og hell et glass av sukker, og legge seg en bit av sitronsaft eller sitronsyre. Vent til det begynner å fordele saften fra gresskar. Deretter helles den resulterende blanding ned i pannen og plasser oppkok. Kok gresskar med oransje behov for fem minutter. Hele blandingen vi fylle inn en pre-steriliserte glass og rulle opp. Dette bevaring vil tilfredsstille selv de mest kresne gjester ved bordet. Så sørg for å forberede en rett for vinteren.

Gresskar, hvis oppskrifter er fornøyd med sin enkelhet og hastighet på forberedelse, ikke bare kan stekes, lapskaus og mariner. Det er fortsatt mulig å lage mat i ovnen. En spesiell, veldig behagelig smak har et gresskar. Oppskrifter matlaging i ovnen hjelpe henne til å avsløre alle sine aromaer og delikat, unike smaken. Så, la oss lage sammen en deilig dessert - gresskar i ovnen. For å begynne å koke sirup. Ta en liten kasserolle og hell i det halvliters glass vann. Vi satt i brann og varme opp vannet til å koke. Deretter legge til ett hundre og femti gram sukker og kok til sukkeret tykner i vann. På den tiden et halvt kilo renset gresskar skåret i små stykker og legge til sirupen. La det koke i fem minutter. Etter dette, vi trekker ut gresskar med en hullsleiv og skift i pannen. Innen en halv time gresskar bør være bakt i ovnen. Når det blir gylden brun, for å få den og sette i studio, så dryss med melis. Slik delikatesse kan trygt gi ungene i stedet for godteri.

Men det er ikke alt som vi kan overraske deg. Spesiell oppmerksomhet bør være bakt gresskar oppskrift som jeg ønsker å tilby deg. Renset og vasket gresskar veier 700 gram bør kuttes i små terninger og kok i syv minutter i saltet vann. Etter det fjerne gresskar ut av vannet, la vannet renne ut. Skjær løk ringer og to små fres i smør, lett salt. Deretter smøre form av smør og plassere lag med squash og løk. På toppen, plasserer to spiseskjeer med tykk krem og dryss det alle hundre gram revet på et grovt rivjern hard ost. Retten må være bakt i ovnen i tjue minutter. Den ferdige retten dryss med urter.