Den beste trinnvis oppskrifter med bilder: hvordan å lage roser av butterdeig med epler

Opphøyde glede som vil føre til noen av de tilbød deg desserter - ikke verbal knep for å få oppmerksomhet, men en hyggelig realitet. Alle, selv en nybegynner kokk kan applaus og beundrende blikk hvis sender til bordet roser butterdeig med epler.

Det kan virke komplisert parabolen. Men bare ved første øyekast. Denne veiledningen for utarbeidelse av de opprinnelige "flower" retter forklarer ikke bare algoritme av enkle handlinger, men også avslører triksene av handelen. Slik at svikt er mulig.

For å gjøre rosetter av butterdeig med epler, er det flere måter. Alle av dem er beskrevet i denne artikkelen. Du har mulighet til å velge den mest hensiktsmessige.

Quick "rosa" pie

Advarsel: dette dessert du enkelt kan gjøre bare hvis shredder som kan skjære eplene i skiver ikke tykkere enn to millimeter.

Til dessert trenger pakking bakverk kjøpt i butikken og en eple.

første trinn

lå forsiktig deigplate i en smurt stekeolje dersom det er et metall (silisium promaslivat ikke nødvendig).

andre trinn

Skjær eplet i to, fjern kjernen. Hogge den tynne skiver.

Rådet

For denne oppskriften, er det best egnet søte epler (skrelles, de er ikke så raskt mørkere så surt). Vel, hvis frukten er en lys hud: rød, gul eller grønn, fordi fargene er innhentet og mer uttrykksfulle.

Trinn tredje

Plukk rosene, fra midten til kantene av blomsten. Brett de sentrale epleskiver og legge til det petal av bladet i en sirkel til du får en fantastisk knopp.

Trinn fjerde

Fyll farger hele skjemaet. Og så har de ikke spre seg, mellomrom mellom styrke små blomster rosetter, bare én eller to kronblader.

Trinn 5 th

Dessert bake i ovnen til de er gyllenbrune deig.

Roses av butterdeig med epler

For denne oppskriften er det ikke så viktig som å være tynne epleskiver. De lydig rullet i knopp, fordi varmebehandling vil finne sted. Det første først ...

første trinn

Skjær epler skiver og forvelle i kokende sirup eller eplejuice er ikke mer enn 10 sekunder.

andre trinn

I løpet av denne tiden, epler mykne og bli fleksibel slik at de er lette å brette, ikke bryte.

Trinn tredje

Fjern de skiver med en hullsleiv, og la det renne overflødig væske.

Trinn fjerde

Hovedpersonene i denne retten fortsatt er epler og butterdeig. Forresten, kan sistnevnte gjøres hjemme. Men det vil ta mye tid og også uten visse ferdigheter kan ikke gjøre her. Det er ingen garantier for at produksjonen vil få ønsket resultat. La denne "hodepine" av innenlandsk eller utenlandsk industri. Dessuten er de med hell takle denne oppgaven og produsere god kvalitet butterdeig.

Rull deig plate, og kutte det i strimler med en bredde på ikke mer enn to eller tre centimeter.

Trinn 5 th

På hver strimmel av deig Spread epleskiver overlapper hverandre.

Trinn 6 th

Rull tape med epler på en "snegle".

Trinn 7

Riktig ikke ønsker vann suge ark for baking. Plasser den på en bakeplate. Viktig: olje ikke smør! Ordne blomster på arket.

Trinn 8.

Send inn en forvarmet 180-200 graders ovn. Avhengig av temperaturen og mengden Ovner baking bake den vil være fra 15 til 40 minutter.

tilbud

Du kan lage roser av butterdeig med epler, pærer, plommer solid, nektariner eller fersken.

Mat Technology rozochek pærer vil være det samme som epler. Nektariner, plommer og ferskener bedre ikke Blanch, fordi de allerede er tilstrekkelig fleksibel. Bare husk at fargene er vanskeligere å gjøre, fordi kronglete de streber etter å gli ut av båndet test. Men å nekte slike alternativer er ikke nødvendig. En bit av ferdigheter - og lykkes! Variasjonen av smaker er vel verdt innsatsen!

eple variasjon

Det er mulig og på et annet sted eplene i butterdeig. Roser samtidig vil også motta.

alternativ 1

Med denne metoden segmenter oppnådd ved å skjære frukt skrelleren.

Videre med epleskiver bør gjøre det samme som i den tidligere beskrevet oppskrift. Når du minimerer bladet av petal sirkel får en flott hvit rose bud.

alternativ 2

Rens frukten fra huden peeler. Prøv å eple tape var så lenge som mulig. Vel, hvis bare to strimler komme ut av en hel eple. Av dem, så må du vri blomsten. Dette ville være svært enkelt, fordi huden er kuttet av av seg selv og har en tendens til å krølle snegle.

Hvordan lage roser fra deigen?

Uten frukt farge matlaging teknologi er forenklet. Det er nødvendig å brette deig sirkler, lagt overlappende på en linje. Dette etterfølges av en god tetning blader sted vedlegg - og rosetter av butterdeig klar!

Ikke glem å strø med melis så snart de trekke ut en av ovnene.

ta note

Forresten, slike puff roser med epler - ikke bare velsmakende dessert, men også en flott gave. Det er ingen kvinne som ikke ville ha elsket blomster. Men det er de som synd levende roser, kuttet fra busken bare til dem i et par timer visnet ... Enig, ingen vil nekte fra søte blomster!