Deilig suppe med kjøttdeig

Suppe med kjøttdeig er en del av den tradisjonelle menyen for mange folk. Disse rettene kommer til redning av husmødre i de tilfeller der det er nødvendig å mate en stor familie, og tid til å lage mat helt mangler. Men få har igjen mer enn to eller tre oppskrifter, noe som betyr at de tradisjonelle måltider er ikke annerledes variasjon. Hvordan koke suppe med kjøttdeig, så det var også deilig, og nyttig? Svaret på dette spørsmålet, vil du lære ved å lese vår artikkel.

Suppe med kjøttboller fra kjøttdeig. En klassisk oppskrift

Lukten av denne retten er kjent for mange av oss fra tidlig barndom. For å forberede et herlig måltid for hele familien, må du ta:

• 200-300 gram kjøttdeig egen matlaging.
• To eller tre mellomstore poteter.
• Gulrøtter og løk.
• Halvparten gul og rød paprika.
• Salt, pepper og urter.
• En liten vegetabilsk olje.

Bestå utsøkte kjøttstykkene gjennom en kjøttkvern, tilsett finhakket løk, salt og pepper. Den resulterende hakke bland godt og danner små kuler av det. På stekepanne stek paprika skåret i strimler, løk og revet gulrot, til grønnsakene få en gyllen nyanse. Poteter trenger å kutte i terninger eller terninger og kok til nesten kokt. Deretter unnlate utarbeidet i vann og kok ingrediensene til beredskap. Ikke glem å legge i suppe laurbærblad og pepperkorn. Suppe dumplings stuffing klar. Hell den i en dyp tallerken, og før servering, dryss med urter eller hakket hvitløk.

Suppe med kjøttdeig "øst"

Denne vakre suppe med en rik smak som deg på grunn av den uvanlige kombinasjonen av produkter og orientalsk smak. Som alle suppe med kjøttdeig, er denne retten svært solid og perfekt for lunsj.

• Nonstick stekepannen 400 g kvernet kjøtt uten olje.
• Ta tre små tomater, gjøre kutt på dem, slippe et minutt i kokende vann og fjern skinnet. Etter det bør de kuttes i terninger og legge til stuffing. Å smake suppe og fargen ble mer mettet, legge til pan et par spiseskjeer med tomatpuré. Fem minutter senere, kan stuffing til med salt og pepper og smak til med litt sukker.
• Ett surt eple og en løk skåret i terninger og stek i en egen bolle. Legg dem to knuste fedd hvitløk, en liten skje av karri og så mye ingefær.
• Tre eller fire mellom poteter skåret i terninger, dekk med vann og sette den lapskaus. Etter det kan du legge til suppe tilberedt mat, ta den med til en byll og kok til potetene er møre.

En fantastisk parabolen er klar, og det kan bringe til bordet, søle i boller og dryss med dine favoritt friske urter.

Meksikansk suppe med kjøtt og grønnsaker

Dette lyse og vakre fatet vil glede deg med sin opprinnelige smak og gjøre huske solrik og varm sommer. ta:

• 500 gram mager kjøttdeig egen matlaging.
• En pære.
• En rød og en gul paprika.
• Man kan av røde bønner.
• En liten pod av chili peppers.
• Man kan tomatpuré Iran.
• Flere mellomstore tomater.
• En krukke med hermetisk mais.

Ifølge antall ingredienser du kanskje har gjettet, vil vår suppe slå ut ganske solid, og er designet for en stor familie. For å forberede den, kuttet i stor løk og stek den med stuffing. Sett den i en stor gryte, hakk grønnsakene og tilsett resten av ingrediensene. Den ferdige retten på sin konsistens skal ligne krem suppe, som betyr vann i det bør ikke være for mye. Tykk meksikansk suppe vil være klar når alle produktene koke og bli myk.

med smeltet ost suppe

Hvis du liker næringsrik, prøve å koke biff suppe, oppskriften er som beskrevet nedenfor:

• Ta en kjele med tykk bunn og varme den i brann. Hell litt olje og stek 400 gram kjøttdeig til skarpe.

• Separat, stek løk (ett hode), gulrøtter (ett stykke) og selleri (to stengler). Etter et par minutter å sette grønnsakene to poteter, skåret i terninger.

• Sett grønnsakene i en panne til kjøttdeig, tilsett vann eller buljong og la det småkoke til potetene er klare.
• 300 gram kremost kotelett, satt i suppe og vente til det er helt oppløst. Reduser varmen til lav.

• Hell over i pannen et glass melk, pepper og salt. Når vannet koker, sette den i en spiseskje av den fortynnede stivelse i vann.

Før servering, dryss sjenerøst med greener og server med rømme.

Italiensk suppe med pasta og kjøttdeig

Tykk og smakfull suppe med italiensk innflytelse som hele familien. Det er spesielt bra i den kalde årstiden, når så ønsker å bli varm under lyse sørlige Søn Forberede denne retten er veldig enkel:

• Yngel i et stort bunnet panorere 400 g kvernet kjøtt. Når det begynner å skille seg ut juice, tilsett brann og sette en bue.

• Knuse en selleri stilk og fint rive en gulrot. Sett grønnsakene i en panne og stek alt sammen.

• Ta et glass rødt og en boks med hvite bønner, drenere væske og legge innholdet til kjøtt.

• Refill tomatsuppe i saltoppløsning (500 gram), tomatpuré (1 kg) ble satt inn i den og presset hvitløk (tre fedd) av salt og italiensk gress.

• Bland kjøtt og grønnsaker, fylle en liter buljong og kok på lav varme.

• Separat koke pasta og helle ut overflødig vann.

Klar suppe satt i en bolle, tilsett pastaen i den og nyte den gode smaken!

tips

Suppe med kjøttdeig har lenge vært gjenstand for uenighet leger og ernæringsfysiologer. Noen snakker om fordelene ved produktet, og noen ikke anbefaler ikke å bruke det i alle fall. Men folk flest ikke ønsker å nekte deg selv gleden og forberede varme første kursene hver dag. Hvordan lage stuffing mindre skadelig? Her er noen tips:

• Hvis du har mulighet til å kjøpe kjøtt fra klarerte produsenter, sørg for å bruke den. Da vil du være sikker på at dyret ikke får en enorm mengde antibiotika eller veksthormoner.

• Suppe med kjøttdeig er bedre ikke å lage mat i suppen fra beina, fordi i dem mest skadelig for menneske stoffer.

• Velge bare magert kjøtt og kuttet av ham fett.