Cheese gratin: oppskrift

Gryte - en virkelig internasjonal rett, som arter kan finnes i alle land i Vest-Europa. Vanligvis er det gjelder alle typer av grunnstoffene blandet med en flytende masse fra melk, egg, fløte eller krem og bakt i en ovn. Finland er forberedt kaalilatikko (kål med kjøtt, badet i krem) i Frankrike - grata i England - søte puddinger. I Russland gryte kom fra Europa i det 18. århundre. Vi forbereder det med ost, frokostblandinger, ost, tørket frukt eller gresskar. Spesielt god smak ost gryte. Oppskrifter på mat vil bli presentert i denne artikkelen.

Nyttige egenskaper gryteretter

Selv en nybegynner kokk i stand til enkelt å forberede en ost gryte. Medlemmene kan omfatte en rekke ingredienser. Summer rett kan skape friske grønnsaker (purre, tomater, løk) og frokostblandinger, vinter - fra kjøtt komponenter.

Gryte anerkjent kosten måltider, en positiv effekt på helsen. Barn vil være spesielt nyttig søt ost gryte. Oppskriften for dets fremstilling involverer bruk av frukt og cottage cheese, som er rike på nødvendig for en økende mengde av kalsium.

Osten har også rikelig med næringsstoffer og sporstoffer. Produktet er rikt på natrium, kalsium, fosfor, kalium og fiber. Det finnes ulike vitaminer og imponerende antall proteiner. Ost laget i forbindelse med urter og grønnsaker, ernæringseksperter funnet en av de mest nyttige og fordøyelig mat.

Ost gryte. Hvordan å lage mat?

For å gjøre en kulinarisk mesterverk av ost, grønnsaker eller frukt, trenger ikke noen spesielle ferdigheter. Veldig enkelt, for eksempel, forbereder ost gryte med rosiner. Oppskriften på en tallerken tilsier bruk av tilgjengelige produkter, for eksempel sukker, smør, rosiner, cottage cheese, ost og egg. I dette tilfellet, solide komponenter grundig knust, alle nøye blandet og bakt på svak varme i ca en time.

Ost gryte søte forberedt og mer eksotiske alternativer. I tillegg til tradisjonelle ingredienser (ost, cottage cheese, rosiner, egg og sukker), lagt sitronskall, semule og hermetisk ananas. Denne retten er mer som en deilig dessert. Det er veldig populært med barn i alle aldre.

OST gryte med grønnsaker kan inneholde kjøttdeig, pasta og pølser, urter, sopp og andre produkter. Sammensetningen av rettene avhenger bare av fantasien og preferanser av kokken. Mange er interessert i oppskriften ost gryteretter i multivarka. Det vil bli beskrevet nedenfor, men for nå la oss vurdere den vanlige metoden for å tilberede den klassiske parabolen.

Ost gryte. ingredienser

• Hard eller semi-hard ost - 300-450 gram.
• Melk - en kopp.
• Kylling egg - 2 stk.
• Mel - en kopp.
• Solsikkeolje for smøring form.
• Grønn løk - etter smak.

Ost gryte. fremstillingsmetoden

1. Først av alt må du ost til rist.
2. Etter det, trenger du en ildfast form smurt med olje. Da bør det bli satt inn i det hele revet ost.
3. Nå må du hogge løk. Det må bli stenket på toppen av ost.
4. Dette blir etterfulgt av å lage deigen for gryteretter. For å gjøre dette, må du koble sammen mel, egg og melk.
5. Deretter må røren nøye hell i en ildfast form. Ingenting røring er ikke nødvendig.
6. Etter det bør kapasiteten til en fremtidig gratin plasseres i ovnen, forvarmet til 170 grader Celsius. Steketid - 30 minutter.
7. Nå kan du fjerne fatet ut av ovnen. Han trenger å kjøle seg ned i 10-15 minutter. Deretter må fatet kuttes opp i firkantede stykker, og tjener sammen med litt vegetabilsk salat.

Her og klar ost gryte. Oppskrift på en klassisk rett kan endres avhengig av din smak. For eksempel, grønn løk, du kan helt erstatte paprika, så fatet vil slå ut skarpere.

OST gryte i multivarka. ingredienser

For å forberede maten er utmerket multivarka. Det viser seg spesielt frodig og saftig ost gryte. Oppskriften for fremstilling innebærer bruk av følgende produkter:

• egg kylling - tre stykker;
• pita (tynn, armensk) - 1 enhet;
• ost - 150 gram;
• Hvetemel - 110 gram;
• yoghurt - 250 milliliter;
• frosne blandede grønnsaker (for eksempel en blanding av "Caribbean") - 70 gram;
• salt - etter smak;
• smør - for smøring av bollen.

OST gryte i multivarka. fremstillingsmetoden

1. Først Lavash trenger å kutte en sirkel. Du kan bruke en sirkulær plate og en saks.
2. Deretter er det nødvendig å fett kopp olje. Neste bør settes til bunnen av pita.
3. Etter det du trenger ost rist.
4. Da alle ingrediensene (bortsett Grønnsaksfat) bør blandes i en separat beholder, Visp, og salt.
5. Nå får deigen bør helles i en bolle, på en pita.
6. Deretter er det nødvendig å fordele vegetabilsk blanding basert på testoverflaten. Det er ikke nødvendig å tine.
7. Etter det bør bollen med deigen plasseres i multivarku og at enheten skal "Baking" modus. Steketid - 45 minutter.

Klar fantastisk ost gryte! Oppskriften for denne tallerken er nyttig for hver eier.

Ost og cottage cheese gryte. ingredienser

Dette gryte er en overraskende smakfull og mør med en sprø gyllen skorpe. For å krydre være det du kan legge til et par fedd knust hvitløk. Cottage cheese før bruk er det nødvendig å gni gjennom en sil. Gryte ost og cottage cheese laget av følgende produkter:

• hard ost - 200 gram;
• cottage cheese - 300 gram,
• yoghurt - 200 milliliter;
• egg - 1 stk;
• mel - en kopp;
• bakepulver - 1 ts;
• vegetabilsk olje - 2 ss;
• brødsmuler, sesamfrø, oregano - smak.

Ost og cottage cheese gryte. fremstillingsmetoden

1. Til å begynne med revet ost og cottage cheese bør være koblet til hverandre.
2. Deretter bør de blandes med egg og yoghurt for å oppnå en homogen blanding.
3. Da massen er nødvendig for å blande mel, bakepulver og vegetabilsk olje. Bør danne en viskøs bløt deig.
4. Videre, ost og cottage cheese du trenger for å sette i en smurt og drysset med brødsmuler ildfast form. På toppen av det kan du sette sesam og oregano.
5. Nå baking beholder må plasseres i en forvarmet 180 ° C ovn. Cooking Time - ca 1 time.

Nå vet du oppskriften på ost gryte i ovnen. Denne retten kan være den mest favoritt behandler dine familiemedlemmer.

Bon appetit!