Velsmakende, sunn og næringsrik sopp kaviar honning agaric: enkle oppskrifter

Duftende sopp lett å tilberede: deres syltet, stekt, saltet, tørket. Disse allsidige sopp er meget velsmakende og sunne, de inkluderer nærvær av sink, kobber og gruppen P vitaminer, B, C. Det er vitenskapelig bevist at honning sopp inneholder naturlige antibiotika og anticancer-midler. Også dette vegetabilsk en lakserende effekt.

I tillegg sopp er lav kalori, slik at de blir henvist til kosttilskudd produkter, men også ikke misbruke dem, fordi de er rike på protein. I denne artikkelen vil du lære å tilberede sopp kaviar honning agaric - er usedvanlig velsmakende rett vil glede deg med sin fantastiske smaken. Eggene kan brukes både som en forrett, og for utarbeidelse av ulike paier, sandwicher og dumplings.

Mushroom gyte av honning agaric i vinter

Preparatet er meget enkel: sopp, salt og kjøttkvern. Vi samler sopp i skogen, eller kjøpe dem på markedet. Plant produktet er grundig vasket - kan settes i 10 minutter i kaldt vann, slik at de vil være sikker på at all skitt kom ut. Neste bla grønnsakene i en kjøttkvern og litt prisalivaem - alle våre vinteren høsting klar. Alle kaviar deler ekspandert i plastposer og sendes til fryseren.

Når du bestemmer deg for å forberede den, ta ut, tine og gjøre ut av det, som ditt hjerte ønsker, for eksempel pizza eller gryteretter. Mulig før frysing sopp og kok i en halv time å vri, slå ut den ferdige retten, som ved tining kan være stek i noen få minutter, tilsett din favoritt krydder, og spise. Vanligvis sopp kaviar honning agarics vil legge krydder til en annen rett og raffinement.

En annen enkel oppskrift for sopp kaviar med grønnsaker. For å forberede trenger du følgende ingredienser:

En halv kilo fersk honning agaric; en løk; gulrøtter; noen fedd hvitløk, omidor eller tomatpuré; Sort pepper og salt; vegetabilsk olje; koriander, dill, persille (valgfritt).

Hvis sopp kaviar honning agaric er for daglig bruk, så det kan bli satt inn i steriliserte glass (forbudt rullende metall deksler).

Iterere sopp, renset fra sand og smuss. De forhåndskokt og saltet vann kaste sopp og kokt i minst en time. Mens sopp er kokt, forberede de resterende grønnsaker: tre gulrøtter, skåret i terninger løk. Passiruem gulrøtter og løk i vegetabilsk olje til de er gyllenbrune.

Hvis du bruker tomatpuré, er det bokstavelig talt 2 ss, legge til grønnsaker. Hvis tomatene, så er det først nødvendig å skrelle, hogge og satt i pannen. Det ferdige lapskaus masse legge presset hvitløk, hakkede urter og krydder.

Kokte sopp å sette i et dørslag, og deretter sende i pannen til brun. Separat slipe jeksel stekt sopp og grønnsaker, og deretter koble dem, rør og satt i en krukke.

Denne soppen kaviar honning agaric oppbevares i kjøleskap. Dessuten kan den fjernes før vinteren i fryseren på forhånd spredt ut i poser. Kalorifattig måltid kan inntas selv på kontoret og under en diett.

Nå vet du hvordan å lage mat sopp spawn - raduyte kjære denne delikatessen.