Vegetabilske lapskaus med poteter. oppskrifter

Lapskaus kan være forberedt på ikke bare deilig, men også nyttig. Grønnsaker, kokt , uten tilsatt fett - en av de tradisjonelle oppskrifter fra kosten menyer. Og fans av næringsrike måltider for å legge til de manglende ingredienser vil ikke være vanskelig. Så, noen enkle oppskrifter.

Vegetabilske lapskaus med løk, poteter, kål og tomater

For øyeblikket, for å gjøre stuinger bruker ofte multivarku. La oss forberede lapskaus i det. Takket være moderne instrumentet ikke lenger var nødvendig å legge olje. På grunn av dette redusert kalori måltider. Om sommeren kan du bruke friske grønnsaker, og i vinter - frossen billet. Således, en vegetabilsk lapskaus med poteter og squash. Bruk kål, tomat, hvitløk, squash, poteter, krem (10%) salt. Ta rekke produkter basert på størrelsen av koppen. Vask potetene, fjern skallet, skåret i terninger. Young squash er ikke nødvendig å rengjøre, skåret i biter nok. Hakk tomatene, kan hvitløk legges helt og deretter fjerne eller kutte fint. Hakk kål. Umiddelbart prisolit det og husker små hender. Sett alle produktene i en bolle, hell fløte og rør. "Baking" koker vegetabilske lapskaus med poteter må programmere. Tiden avhenger av mengden av ingredienser. Gjennomsnittet er en time. Salt retten kan før du slår av programmet eller i noen minutter til de er møre. Dette lapskaus kan lage små barn.

Vegetabilske lapskaus med poteter, squash og urter

En annen enkel oppskrift for stuing. Du trenger: poteter, paprika, gulrøtter, squash, løk og vårløk, tomatpuré, dill, persille, basilikum, svart pepper, vegetabilsk olje, salt. Forberede fatet på den tradisjonelle måten - på en plate. Men hvis du ønsker å bruke multivarku, og deretter bruke anbefalingene fra den foregående beskrivelse. Vask, skrell og skjær poteter og gulrøtter. Løk skåret i halv ringer. Skjær i biter, unge zucchini. I en dyp stekepanne, men heller i en gryte Surr gulrøtter og løk. Sett dem poteter, squash, paprika. Dekk med vann og la det småkoke i ca en halv time. Vask greenene. Hakk ikke for fint. Legg gryten, krydre med vegetabilsk lapskaus med poteter tomatpuré, salt, pepper, sted. Bland godt. La på brannen i 10 minutter.

Vegetabilske lapskaus med poteter og aubergine

Oppskriften inneholder følgende ingredienser: poteter, aubergine, tomater, paprika, løk, gulrøtter, urter, krydder. Vask grønnsakene. Skrell potetene, skjær dem i terninger. Med aubergine skallet ikke kan fjernes når de er unge. Hakk løken. Revet (store eller små) Rist gulrøtter. Bulgarsk pepper skåret i tynne strimler. Skålde med kokende vann tomatene. Dette gjør det lett å fjerne skinnet. Knuse dem. Chop greener. Du kan bruke dill, basilikum, vårløk, persille. Gryten stek løk og gulrøtter. Etter sette dem paprika, tomater, auberginer, poteter. Tomater bør gi juice, deretter fatet pepper, salt, tilsett krydder. Hell et glass vann og kok i en halv time under panseret. øke eller redusere koketiden, avhengig av antall produkter. Grønnsaker bør være myk og kokt. Et par minutter før slutten av matlaging, legger greenene. For å sette et fedd hvitløk smaken. La stå 15 minutter lapskaus, tjene.