Terapeutisk jam hyllebær. Hvordan koke syltetøy av svarthyll?

Kvinnen i alle aldre ønsker å være attraktive. Imidlertid er ytre skjønnhet ofte avhengig av god funksjon av organismen. Det er derfor viktig å overvåke deres helse og opprettholde den. I dag vet vi mye måter for forbedring, er en av dem en helse hyllebær jam.

søknad

Svarthyll brukes mer i lang tid. Sine gode egenskaper brukes i medisin og som folkemedisin. Den har diaphoretic handlingen derfor hjelper med forkjølelse, influensa og nyresykdom. I tillegg forbedrer fordøyelsen. Når det gjelder homeopati, er det perfekt hjelper med leddgikt, revmatisme, koronar hjertesykdom.

Det finnes et bredt utvalg av tradisjonelle oppskrifter. Svarthyll er brukt som buljonger, juice, omslag, og også fordi det er mulig å forberede en deilig syltetøy. Berry brukt som en tonic, diaphoretic, slimløsende, avføringsmiddel, vanndrivende og beroligende. Cook syltetøy fra svarthyll ganske enkelt, det viktigste - å få det riktig.

matlaging teknikker

Til dags dato er det mange forskjellige oppskrifter for en deilig jam fra bær. Og du kan legge til en oppskrift epler, bjørnebær, pærer eller andre ingredienser. Nytten av denne søte medisin vil ikke tape, men tvert imot, skaffe nye smaksnotater. Vi kan bare løse problemet med hvordan å lage syltetøy fra svarthyll.

Stadier opprinnelig koke utførelse

1. Det er nødvendig å samle de allerede modne bær fra en busk.

2. Skyll råstoff i lunkent vann.

3. For å skille bærene fra grenene, samt å sortere dem slik at bare god frukt.

4. banet riktig mengde hyllebær, trenger om en kilo.

5. Deretter alt hell i en dyp beholder.

Begynner stempelet 6. - er det nødvendig å gå på de bær (således uttømte del juice).

7. Beholderen og helles resten av eldre satt alt på plate.

8. Det er viktig å få vekten opp til kokepunktet, og deretter redusere varmen.

9. Jam hyllebær svart kokt i sin egen saft, under stadig omrøring.

10. Etter vekten er redusert, er det mulig å sovne sukker. Kreves for ett kilo bær hundre gram sukker.

11. Alle bør bland godt til fullstendig oppløsning.

12. Neste du trenger å koke i ytterligere ti minutter, og ikke glemme å røre hele tiden. Ellers vil jam brenne.

13. Etter fremstilling av den nødvendige masse helles i sterile krukker og roll deksler.

14. Det ferdige produktet må beskyttes varmt teppe og venstre for å avkjøles helt.

15. brygge skal være tykk, mørk rød farge, med merk eldre bær.

Andre fremstillingsmetoder

Syltetøy laget av sort hyllebær, kan fremstilles ved hjelp av en ferdig sirup. For dette formål bør fruktene bli oppsamlet for å sette inn et dørslag og skyll godt under rennende vann. Neste eldste behov for å sette i en emalje bolle, og hell pre-forberedt sirup. Ved fremstillingen benyttes per kilo sukker per hundre gram vann. Massen bør overlates til åtte timer. Etter det blir det jam kokt til de er møre.

Hyllebær i sin egen juice

Dette alternativet bevarer tar tid, sakte. Klar og vasket bærene plasseres i en skål. Videre er hvert lag fylt med sukker. Derfor er ett kilo bær kreve den samme mengde sukker. la hyllebær juice etter ti timer. Deretter hele massen er satt på bålet for å bringe syltetøy til alt er klart. Da vil bare hell jam i tilberedte retter, skjule og la avkjøle. Etter som det kan åpnes etter behov og brukes som medisin.

Oppskrift for søt medisin av hyllebær og bjørnebær

Jam hyllebær svart bær nyttige med slike som bjørnebær, er et utmerket middel for mange forkjølelse. Vi vet alle hva kald vinter der, så du trenger å hamstre på disse deilige medisin for hele vinteren. Kreve ingredienser som bjørnebær (halv kilo), den samme mengde hyllebær og tre kilo sukker.

Hele prosessen starter med å knuse vasket hyllebær. Deretter bør det bli gnidd gjennom en sikt for å fjerne frøene. På den annen side, blir hele massen plasseres i kokekaret, og er forbundet med rensede, vasket bjørnebær. Alt dette må være kokt i ti minutter - helt til alle provarivaniya bær. Deretter legger sukker, og deretter hele omrørt inntil fullstendig oppløsning. Vi kan bare Dowar hyllebær jam. Denne oppskriften tar ikke mye tid, og bringer en rekke fordeler.

Legge til en eldste i eple syltetøy

Det er mange oppskrifter på eplesyltetøy. Det viser seg velsmakende, velduftende og holdt lenge nok. Dersom det under matlagingen å legge litt hyllebær, vil det være mer nyttig.

Før du begynner å lage syltetøy fra svarthyll med epler, må du forberede ingrediensene. Trenger epler (ett kilogram) og samme mengde sukker, og fem hundre gram bær.

Med epleskall, så de er kuttet i terninger. hyllebær etterfylt med eple og sukker tilsettes til en liter vann. Du kan også sette en sitronskall - jamme ut veldig smakfull. Deretter hele massen til å stå for to. Når sirupen er dannet, kan bli satt på brannen og at epler med eldre laget til de er møre. Og skulle koke grundig for 12-14 minutter tre ganger. Deretter må du ta de steriliserte glass og syltetøy over dem brytes ned og tette dekker. Å snu opp ned og avkjøl.

Alle oppskrifter på syltetøy fra den svarte hyllebær variert. Men i alle fall vil det ha gunstige egenskaper, hjelper med forkjølelse. Og også bidrar til å opprettholde kroppen i en sunn tilstand, ikke bare kvinner, men menn og små barn. Det er derfor det er et uunnværlig verktøy, og bør være for hånden til enhver kvinne som ønsker å beholde sin ungdom, helse, og hjelpe din familie til å håndtere ulike plager.