Svisker fylt med: deilige oppskrifter, spesielt matlaging og anmeldelser

Fylt med svisker - en veldig interessant matrett som kan overraske selv gourmeter. Det er preget av en krydret smak og hyggelig delikat aroma. Og på grunn av sin uvanlige utseende, kan det bli en verdig ornament til en middagsselskap. I dagens artikkel vil du finne noen interessante oppskrifter på slike godbiter.

generelle anbefalinger

For fylling ønskelig å bruke en stor svisker, fra hvilken benet er fjernet på forhånd. Før stuffing tørket, blir de dynket i vann for en kort stund. Det er nødvendig at de myknet og økt i størrelse.

Fremstilt på denne måte produktet ble drenert, litt tørket og fylle valgt fylling. Til tross for alle de ulike alternativene, spesielt populær blant fans av slike retter nyter svisker fylt med sopp, nøtter eller ost. Ofte en del av fyllet tilsett hvitløk, ost, grønnsaker og egg.

Som for stuffing prosessen, er det flere måter. Dette kan gjøres gjennom en litt langstrakt hull gjennom hvilket et ben ble fjernet. Noen kokker lage hull rundt denne små snitt og helt fylt med sviske stuffing. I dette tilfellet, komplett med tørket frukt tankene som små dunker.

Det er en annen måte å stuffing, der frukten er halvert, men ikke helt til slutten, og inne legge ut stuffing. Laget ved denne metoden er svært lik svisker skiltes skall blåskjell.

Alternativ med nøtter og rømme

Ifølge en etter nevnte oppskrift kan være relativt rask å lage en deilig dessert. Svisker fylt med rømme og valnøtter, vil være et velkomment tillegg til hyggelige sammenkomster. For å lage det, trenger du:

• 500 gram tørket plommer;
• 500 ml rømme;
• ? Kopp sukker;
• valnøtter.

Så fylt med tørket frukt slått mykere og deilig, de strømmet kokende vann og la stå i en halv time. Tretti minutter senere, er svisker lagt ut på et håndkle og vente på ham vil drenere eventuelle væskerester. I mellomtiden kan du ta krem. Koker det i en bolle, kombinere sukker og rømme og visp med en mikser eller blender. Nøtter er renset fra skallet, yngel i en tørr panne og fylle hver av svisker. Klar dessert spredt i en bolle og hell fløte.

Alternativ med rum

Dette utsøkte dessert er perfekt for en romantisk middag. For å forberede en uvanlig og veldig duftende svisker fylt med nøtter, trenger du en enkel og lett tilgjengelige ingredienser. På kjøkkenet må være:

• 200 gram svisker, korroderte;
• 100 milliliter rømme;
• 50 g rensede nøtter;
• par spiseskjeer rum;
• 50 ml krem;
• 50 gram pulverisert sukker;
• frisk mynte.

Pre dampet tørket frukt spredt i en egnet beholder og hell rum. Femten minutter senere, marinert svisker fylt med hakkede nøtter og satt i kremanku. Nå er det på tide å gjøre sausen. For å gjøre det i ett Piala pisket krem med pulverisert sukker og legge til den fløte uten stans for å operere blanderen. Fylt med svisker hell denne sausen og server.

Alternativ med linser

Muttere, av de nedenfor beskrevne teknologi, forskjellig sterk, moderat krydret smak. Derfor kommer ut fra dem en god matbit eller en god garnityr for bakt kjøtt. For deres fremstilling trenger du:

• 300 gram tørket plommer;
• 50 g av røde linser;
• par fedd hvitløk,
• 100 g av avskallede valnøtter.

Forbløtet linser kokt i saltet vann. Når den er klar, legge den til nøtter og hvitløk og bakken ved hjelp av en blender. Tørket frukt skåldet med kokende vann og fylle den resulterende masse. Serveres svisker fylt med hvitløk og linser på en vakker flat tallerken dekket med salat blader.

Alternativet med sjokolade og kondensert melk

Denne deilige og næringsrik dessert vil sikkert nyte og eldre og den yngre generasjonen. Men han får nok høy-kalori, så det kan ikke brukes for ofte. Han forbereder seg på en svært enkel teknologi og lave kostnader for ingredienser. Før du begynner å lage fylt med svisker, sørg for at du har hjemme det har alt du trenger. På dette tidspunktet vil du trenger:

• 500 gram tørket plommer;
• ½ bokser av kondensert melk;
• 200 gram av 36% ikke passe krem;
• et par spiseskjeer med vaniljesukker;
• flere skiver av sjokolade;
• eventuelle skrelte nøtter.

Tørket pitted hell kokende vann og la stå i tjue minutter. Væsken ble deretter kastet og svisker obsushivayut på tørkepapir. Deretter ble hver av frukten plassert på ett nøtter. Fylt med svisker er lagt ut i iskrem boller, hell kondensert melk og dryss med revet sjokolade. Klar dessert dekorert med krem, pisket med vaniljesukker, og serverer.

Alternativ med ost

Ifølge en etter nevnte oppskrift kan være relativt raske til å gjøre den opprinnelige flavored snack som vil pryde enhver fest. Den er laget av et ikke-standard sett av ingredienser, så sørg på forhånd at du har på hånden er tilgjengelige:

• 40 store svisker;
• 200 g ikke-sur myk ost;
• par fedd hvitløk,
• 100 g av avskallede valnøtter;
• ss majones.

Vaskede tørkede frukter helle kokende vann og la stå i en halv time. I mellomtiden, i en bolle kombinere en revet ost, majones, knust hvitløk og hakkede nøtter. Alt dette er godt rørt inntil uniform. Få en masse ting hver svisker og rengjør alt i kjøleskapet. Etter fire timer, vil en snack være klar til bruk.

variant kakao

Oppskrifter fylt svisker annen ekstrem enkelhet. Derfor, med utarbeidelse av disse rettene kan håndtere noen nykommer. For å gjøre en annen interessant dessert du trenger:

• 300 gram tørket eller røkt korroderte svisker,;
• ss kakao;
• 300 ml 25% av rømme;
• 100 g skrellede valnøtter;
• 5 spiseskjeer av fint krystallinsk sukker.

Tørket kort zaparivayut i kokende vann, obsushivayut og hakk slik at på den ene siden dannet den såkalte lomme. I hver av dem satt valnøtter og plassert i kremanki. Nå er det på tide å gjøre en søt fylling. For å lage den i en liten bolle kombinere rømme med sukker og visp alt mikser. Den resulterende sausen er fordelt over de iskrem skåler med tørkede frukter. Før servering svisker fylt med nøtter i fløtesaus, drysset med kakao poroshkopodobnym.

Alternativ med ost

Forrett, tilberedt i henhold til oppskriften, annerledes krydret, litt syrlig smak og en behagelig sitronduft. Det består av en lett tilgjengelig og rimelige produkter som du kan kjøpe i en hvilken som helst supermarked i dag. Før du kommer til kjøkkenbordet, sørg for å dobbeltsjekke om du har alt du trenger på fingertuppene. I dette tilfellet, trenger du:

• 250 gram svisker, korroderte;
• teskje av majones;
• 50 gram noen hard ost;
• fedd hvitløk,
• 50 g av avskallede valnøtter;
• naturlig sitronsaft.

Svisker spres inn i en dyp gryte, helle kokende vann og la stå i femten minutter. Dampet tørket tørk med engangskjøkkenhåndklær og flyttes til siden. I en egen bolle, kombinere revet ost, ristede hakkede nøtter, knust hvitløk og majones. Alt dette er godt rørt inntil uniform. Svisker fylt med den resulterende masse og spredt på en vakker tallerken. Den ferdige snack pynte med friske urter og drysset med naturlig sitronsaft.

Anmeldelser av kokker

Mange husmødre som ofte forberede disse rettene, hevder at de kan ikke bare gjelder en familie middag, men også til gallamiddag. Svisker fått utrolig deilige desserter og originale salte snacks.

Erfarne kokker rådes til å velge for dette formålet tørket på overflaten av som det ikke er unaturlig glans. Gloss er vanligvis et tegn på at en sviske blitt behandlet glyserin. Overflaten kvaliteten på frukt bør være malt i en ensartet mørk farge. Dette svisker har en søt smak. Tilstedeværelsen av mild syre indikerer at frukten inneholder en viss mengde askorbinsyre.

Selvfølgelig, den enkleste måten å kjøpe tørket frukt uten frø. Men hvis du ikke kan finne en slik en sviske, kan du fjerne dem selv. For denne pre-dampet frukt kokende vann, og deretter enkelt trekkes ut av sine groper.

Alternativer fyllinger fylt svisker så mangfoldig at hver av dere vil finne noe som ville ha appellert til ham. I den oppfatning av erfarne vertinner tastier fått tørket frukt ikke fylt altfor fett cottage cheese, hvitløk, urter, egg og ost. Ofte disse rettene utfylle sopp, kylling eller kjøttdeig. Som for desserter, er de mest interessante alternativer vurderes, som en del av noe som det er nøtter, kremfløte, kondensert melk og sjokolade.