Rainbow kake: en oppskrift med et bilde

Hvis du vil snakke med barnet ditt, så lag en regnbue kake for ham. Denne desserten er i stand til å dekorere alle barnas ferie, og smaken, selvfølgelig, som en liten søtand. I denne artikkelen vil vi i detalj beskrive hvordan du lager en regnbue kake med egne hender, samt avsløre noen hemmeligheter med forberedelsen. Les nøye våre instruksjoner og lag en original behandler for hele familien.

Iriserende kake. Oppskrift med et bilde

For å bake en regnbue kake, trenger vi naturlige eller kunstige farger, svampekaker, krem og litt fantasi. Koketiden til denne desserten er om lag to timer, men du vil ikke angre på tiden og din innsats. Lekkert dessert vil muntre opp ikke bare barn, men også voksne. For eksempel kan du lage et bryllup regnbue kake og overraske gjestene med en original dessert. Bare i dette tilfellet må du prøve hardt eller ty til hjelp fra fagfolk.

Iriserende kake. Oppskrift på kaker

For å bake to kaker, trenger du følgende produkter:

• Fire kyllingegg.
• 200 gram sukker.
• 100 gram hvetemel.
• 40 gram potetstivelse.

Hver vertinne kan bestemme hvor mange kaker hun skal bake. Denne mengden avhenger av tilgjengeligheten av nødvendige farger, antall gjester eller fritid. For eksempel, hvis du bestemmer deg for å bake seks stykker, multipliserer du dristig antall produkter med tre og begynner å bake kaker. Etter at du har fylt den nødvendige mengden mat, kan du begynne å lage deigen. For å gjøre dette:

• Separat proteinene fra eggeplommer og pisk dem med en mikser til et fast skum.
• Ikke stopp pisking, legg til dem i små porsjoner sukker, og deretter-zheltki.
• Blanderens hastighet bør reduseres til et minimum, og bland deretter siktet mel og stivelse med eggmassen.
• Del massen i ønsket antall deler og bland hver med fargestoffet.
• Silikonform olje, hell i deigen og bake kaker til tilberedt.

Farger for kake

Hvis du ikke stoler på fargene som selges i butikken, kan du lage dem selv. Selvfølgelig kan du ikke oppnå lyse farger, men du vil være helt sikker på produktets sikkerhet. For å forberede en regnbue kake, trenger du:

• To spiseskjeer av betesaft.
• To ss gulrotjuice.
• En spiseskje med spinatjuice.
• En spiseskje blåbærjuice.
• En spiseskje med blackberry juice.
• En eggeplomme av en høns egg.
• En spiseskje melk.

For å forberede naturlige fargestoffer, press juice fra grønnsakene. Frosne bær satt i en mikrobølgeovn og varm, så de la juice. Pisk eggeplommen med en skje med melk.

Matlagingskrem

Mens kjeks er bakt, kan du begynne å lage en deilig krem. For ham trenger du følgende produkter:

• En liter krem.
• Ett kilo mascarpone.
• To mellomstore citroner.
• 70 gram pulverisert sukker.

La oss begynne å lage mat. For å gjøre dette må du:

• Fjern sitronskallet og klem juice. Vi trenger juice for impregnering av kakene, og vi legger krem i kremet.
• Slå halvparten av kremet og halvparten av osten med blanderen til de blir til en homogen masse.
• Legg zest og sukkerpulver til produktene, og bland deretter igjen.

Pisk gjenværende krem og ost til glatt, i en separat bolle. Vi vil bruke dem til å dekke den ferdige kaken fra alle sider.

Hvordan samle dessert

For å få en regnbue kake viste seg ikke bare velsmakende, men også vakker, må du observere følgende rekkefølge:

• Matte hver kake med sitronsaft.
• Svært fett blankene med krem og legg dem på toppen av hverandre.
• Kakens topp og sider fett den andre delen av kremet, og deretter dekorere etter ønske.

Du kan lage en farget kremoppskrift eller tegne dem en tegning. Ved hjelp av flerfargede søtsaker kan du enkelt lage en vakker applikasjon eller helt dekke overflaten av desserten. Vi er sikre på at når barn eller gjester ser overraskelsen utarbeidet for dem, vil de bli glade og oppleve mange positive følelser.

Oppskriften på en rask kake

Ikke alle vertinne kan skryte av å ha mye ledig tid eller talenter til en ekte kokk. Og ikke alle kvinner vet hvordan de skal lage myk og luftig deig til kaker. Dette er imidlertid ikke en grunn til å nekte å lage en lys dessert, og vi anbefaler deg å ta hensyn til følgende oppskrift:

• Ta to ferdige blandinger for å lage kaker (de kan kjøpes i en hvilken som helst butikk) og lage deigen som angitt i instruksjonene.
• Del deigen i ønsket antall stykker og bland hver med matfarge (som også kan kjøpes på nærmeste supermarked).
• Plasser blandingen i form og bake til klar.
• Forbered krem eller glasur til din smak og bruk dem til å koble til ferdige kaker. Ikke glem å belegge overflaten og sidene av kaken med impregnering.
• Sett desserten i kjøleskapet i en halv time, og fjern deretter den og igjen behandle den med krem.
• Bruk lyse glasserte søtsaker, gjør en applikasjon på kaken.

Når godbiten er klar, kan den umiddelbart serveres til et bord med varm te og andre søtsaker. Hvis du ikke vet hva slags impregnering som kan tilberedes raskt nok, bruk deretter vår oppskrift:

• Fire hvite er slått med 200 gram sukker, legg dem i en varmebestandig tallerken og sett på et vannbad.
• Når blandingen varmes opp til 50 grader, må den fjernes fra varmen og slutte å blande. Hvis du ikke har et kjøkkentermometer, må du sjekke temperaturen med fingeren og ikke tillate overdreven oppvarming.
• Etter dette bør kremet skylles riktig med en mikser. For å oppnå gode resultater bør det være minst ti minutter. Når den avkjølte massen blir luft nok, smør med hjelp av sidene og overflaten av din fargerike dessert.

Vi vil være glade hvis du liker å lage en regnbue kake for nærmeste folk. Og vi håper at han vil forårsake en storm av slike levende følelser.