Prøv "Mai Tai" (cocktail)

Du eksotisk lover og ønsker å smake ikke bare den mest deilig (for anerkjennelse av fans alkohol cocktailer), men også den dyreste drink i verden? Bestill "Mai Tai" - en cocktail, smaken av som du vil huske og elske for livet!

Historien om drikke

Grunnlaget for den opprinnelige oppskriften for denne cocktail kommer jamaicansk rom J. Wray Nephew, et utdrag som er mer enn 70 år (1940 flom). Foreløpig kostnaden for en flaske med alkoholholdig drikke er ca 60 tusen dollar, og forlot dem i verden ikke mer enn 10 stykker.

Forfatterskapet er knyttet til resept (like) til to personer. Ifølge en versjon av sin skaper er Beachcomber Don, eieren oppdaget av ham i 1933 en liten bar i Hollywood.

I en annen versjon av den første "Mai Tai" (cocktail) kunne prøve Tahitian kompanjonger Victor Bergeron i 1944. Victor, som bar kallenavnet Trader Vic (under navnet på en av sine puber), var eier av en kjede av "polynesisk stil" restauranter og er stadig på jakt etter nye oppskrifter. Ham og Kerry så inn et besøk til Victor, eieren tilbudt en velkommen til å prøve sin nye drikk. Han blandes i en shaker lime juice og jamaicansk rom, sa nederlandske orange likør "Curacao" og karamell sirup orgeat, som gir aroma og smak av mandler. Spill cocktail glass fylt med is og pynt kvist mynte, presenterte han til sine gjester. Etter å ha smakt drikken, Kerry utbrøt Thai (eller i en annen versjon, den polynesiske språk) «Mai tai roa ae!», Som kan oversettes som "himmelsk", "fantastisk". Den første delen av denne setningen - Mai Tai - og ble navnet på drikke. I midten av det 20. århundre polynesiske kulturen er av stor interesse i Amerika. Det var på denne bølgen, etter en cocktail party ble fortalt i filmen "Blue Hawaii" (som involverer som da var på toppen av berømmelse Elvis Presley), og fikk sin popularitet drikke. Imidlertid, i motsetning til Beachcomber oppskrift "Mai Tai" (cocktail) Victor inneholder færre ingredienser. Siden jamaicansk rom som brukes av Trader Vic er ikke lenger produseres, for utarbeidelse av rum ta Martinique St. James.

moderne oppskrift

I barene og restaurantene i russiske mixed "Mai Tai". Oppskriften har gjennomgått noen forandringer, anordnet under russisk realiteter, blir enklere: 6 deler white rum, 3 av L Iker "Curaçao", 3 deler sirup "Orshid" og 10 ml limejuice ble blandet på en ristemaskin. Blandingen ble helt over i et glass, som er fylt med is, topp, uten å blande, helles i 6 stykker mørk whisky dekorere ananas skive og kvist mynte. Noen ganger "Mai Tai" (cocktail) fortynnes med fersk ananas eller appelsin juice, og "Orshid" ofte erstatte mutteren (vanligvis mandel) sirup.

Alle komponenter er lett blandet cocktail. Plukke opp de nødvendige ingrediensene så, kan du godt være i stand til å lage denne eksotiske sommer drink og hjemme. Myk bukett av søt rum cocktail, understreker duften av mandel og sitrus smaken, vil lenge bli husket og elsket av deg. Ikke glem å pynte glasset med en skive ananas eller lime!

det er interessant

I Hawaii, er det en interessant tradisjon - etter drikke cocktail to ganger ropte uttrykket, "Mai Tai".