Pizza - en tallerken med en lang historie, og kanskje tidspunktet for sin oppfinnelse kan betraktes som den tiden da mannen første bake en kake. Fordi da folk ofte bruker det i stedet for en plate, en smøreolje og utvide sesongens grønnsaker. Den første pizza oppskrift er en klassisk test, som brukes i moderne tid, ble gjort i antikkens Hellas. Innbyggerne er lagt ut på en kake av ost, urter, grønnsaker, og bare da bakt. Andre forfattere også tildelt oppdagelsen av denne retten gamle Roma, vikingene eller palestinerne, men nå er alt i tømmene gitt til Italia, hvor i antikken fattige napolitanske pizzaer enkel oppskrift er å legge det til stuffing tomater tradisjonelle kaker. På denne bakgrunn var det en klassisk versjon av denne retten, men nå dens varianter kan telles mer enn hundre. Hver kokk, og mer spesialisert pizzeria, prøver å skape din egen unike oppskrift, en unik og populær. Men blant husmødre det fortsatt er relevant pizza enkel oppskrift som de låner i kulinariske magasiner og supplere sine egne ideer.
Hjem oppskrift
I den hjemlige sfæren er en allsidig parabol, snarere er en åpen pai, fylt med alt som det er i kjøleskapet. Den enkleste oppskrift på pizza tilberedt på en stekepanne, og bokstavelig talt i løpet av 10-15 minutter. Det er mer egnet for studentlivet og ekstra alternativer når gjestene, som de sier, faller ned, ut av det blå. Men utenom tilfeller av forhastede husmødre foretrekker mer enkel og deilig pizza oppskrift i ovnen av butterdeig (du kan få klar) med obligatorisk tilsetting av kjøtt ingredienser (røkt kjøtt, pølser og selv pølse), tomat og ost. Til ikke å salt det, bedre som skal rulles ut og skjæres av den sirkulære formen av reservoaret smurt med en blanding av ketchup og majones. Videre jevnt spredt tynt skiver pølse, da en lignende eller knuste tomater i form av kuber, og toppen - revet ost og urter. Husk at selv om denne pizza er enkel, kaller sin en oppskrift for rause porsjoner av denne viktige meieriprodukter, fordi, avhengig av hvor mye, vil holde alle de andre ingrediensene på deigen. Bake denne tallerken er 30-40 minutter i en forvarmet ovn ved 180 ° C. Bestem beredskap kan også spre kjøkkenet appetittvekkende lukten av smeltet ost.
Pizza med salami
En av de tradisjonelle alternativer, servert i restauranter, "Salami". Denne pizza er en enkel oppskrift som er tilgjengelig selv for amatører kokker. Det krever bare kjøtt, oliven, to typer ost (ost og mozzarella), løk, paprika, basilikum og tomatsaus. Forbereder det enda raskere, i ca 15-20 minutter, takket være rask mat i stuffing bakt gjennom. Så, for dette må du først pizzadeig til fett saus, deretter gni den øverste av de to typer ost, sette skiver av salami mellom dem - paprika i tynne skiver, finhakket løk og dryss med mozzarella på nytt.