Originale oppskrifter: kylling marinade til grillet

Mange er veldig glad i grillet kylling på grunn av duftende sprø og øm saftig kjøtt inni. Selvfølgelig kan du kjøpe ferdige. Men hjemmelaget en spesiell oppskrift kylling med ingenting sammenligner! I denne artikkelen vil vi vise deg hvordan å forberede marinade til grillet kylling. Marinert kjøtt kan tilberedes som en åpen ild eller i ovnen eller på komfyren. Her skriver vi ut åtte oppskrifter, hvordan lage en marinade til grillet kylling.

I den første utførelsesformen, er hovedbestanddelen i naturlig yoghurt. Basert på seks porsjoner, trenger vi: to kopper vanlig yoghurt, to spiseskjeer sitronsaft, tre fedd hvitløk (trykk), tre unge løk, to spiseskjeer revet ginger root, en spiseskje av sesam, en kvist fersk koriander, salt og pepper smak. Bland yoghurt med alle komponenter. Kylling skåret i stykker av gjennomsnittet. Fyll marinade til kylling grillet i en stor beholder og bland med kjøtt. Vi la i kjøleskapet over natten.

Marinade til kylling grillet portugisiske elskere av krydret mat. Det gjør det raskt og enkelt. To kylling kadaveret er delt inn i deler. Forberede marinade fra de følgende bestanddeler: et glass med sitronsaft, tre fjerde kopp olivenolje, knust hvitløk - en kvart kopp, to spiseskjeer tørkede chili flak, to teskjeer oregano og en teskje av karve, karve og salt. Marinering kjøttet i minst fire timer eller enda bedre over natten.

Marinade til grillet kylling med koriander for loin. Vi vil trenge en kvart kopp sitronsaft (finhakket) koriander bjelke, seks fedd hvitløk (knust), en spiseskje av honning, den samme mengde av olivenolje, litt salt og pepper. Bland og sylte i minst en halv time.

Oppskrift på marinaden for grillet kylling på grunnlag av yoghurt for en seks fot og bedryshek. Ta en liter av yoghurt, en haug av løken, hvitløk, to spiseskjeer av salt og samme mengde sukker, en spiseskje med karve og en teskje malt svart pepper. Løk hakket, gikk hvitløk gjennom en "masher". Bland med de resterende ingredienser og kjøtt sylte.

Marinade for kylling, grillet kjøtt vin vil legge piquancy. Ta en flaske med tørr hvit (semi-søt) vin, en haug av større løken, tarragon bjelke, to og en halv spiseskjeer sukker, en kvart kopp salt. Finhakk urtene og bland med andre ingredienser. Kylling skåret i biter og slippe inn i marinade. Hold over natten.

Marinade for kylling grillet i meksikansk kjøtt vil gi en uvanlig og original smak. Oppskriften er laget for en og en halv kilo kylling. Vi vil trenge en kopp av appelsinjuice, halvt glass limejuice, den samme mengde tequila, to eller tre spiseskjeer olivenolje, en og en halv til to teskjeer av tørkede chilipepper eller jalapenos og en teskje salt. Marinere i minst en halv time av behovet. Og stek grillet kjøtt, skåret i små biter. Så vi gjøre med grønnsaker - paprika og løk salat. Bland. Serveres på bordet i corn tortillas.