Oppskrifter av påskekaker i en multivark - med rosiner, nøtter og kandiserte frukter

Oppskrifter av påskekaker i en multivark skiller seg nesten ikke fra måten å lage en festlig tallerken i en ovn. Men likevel foretrekker mange husmødre å lage en slik dessert i en moderne kjøkkenutstyr. Dette skyldes det faktum at kaken er mye mer storslått, smakligere og ikke bør følges under baking.

Det er derfor vi presenterer de klassiske oppskrifter for baking av kaker i en multivarett.

Nødvendige ingredienser for testen

• Hvetemel - fem til seks briller;
• Eggkylling - fire mellomstore biter;
• Smør (kan erstattes med margarin) - 150 gram;
• Vegetabilsk olje - tre store skjeer;
• Varm melk 3% - ett fullt glass;
• "Live" gjær - 45 gram;
• Granulert sukker - ett glass;
• Mørk rosiner uten groper - et hundre gram;
• Salt, vanillin - å smake.

Kakeroppskrifter i multivaretten: prosessen med matlaging av tannkjøtt

For å blande grunnlaget for en slik dessert, er det nødvendig å sette en skje. For å gjøre dette må du plassere levende gjær i en stor bolle, hell i varm melk og dryss litt sukker. Alle ingrediensene skal være fortynnet, og deretter la det stå i tjuefem minutter på et varmt sted.

Samtidig er det nødvendig å håndtere resten av produktene. I en separat beholder må du bryte fire egg, og skille eggene fra proteinene. Deretter bør proteiner grundig slås inn i skummet ved hjelp av en visp, og legger til dem resten av sukkeret. Deretter skal klarluftsmassen helles i melkeblandingen med gjær og i tillegg helles ett glass hvetemel til dem. Opara trenger å være godt rørt med en skje, og deretter igjen i et par timer til siden.

For ikke å kaste bort tid forgjeves, bør du umiddelbart begynne å behandle smøret. Den må kuttes i terninger og smelte i en metallskål over lav varme. Deretter må mosede eggeplommer legges til margarine margarinen og bland dem godt med en gaffel.

Kakeroppskrifter i multivaretten: prosessen med æltning av deigen

Etter at opara er egnet, bør det helles i den forberedte blandingen av olje og egg. Videre, gradvis tilsetting av siktet siktet mel, er det nødvendig å blande en myk deig. Det er nødvendig å legge det i et oppvaskklut dekket med et håndkle og deksel i noen timer.

På denne tiden bør du rense de svarte rosinene av rusk og fordype det i kokende vann i en halv time. Etter den nødvendige tiden, er basen for kaken, vanillin og rosiner (det er mulig å ta ekstra nøtter, kandiserte frukter, etc.) blandet, slikke håndflatene med solsikkeolje.

Kakeroppskrifter i multivarket: varmebehandling

Skålen fra kjøkkenet skal oljeres, og legg deretter en liten kokt deig. Det skal bemerkes at substratet ikke skal fylle kapasiteten mer enn 1/3 del. Etter lukking av lokket, vent 40 minutter til deigen svulmer. Etter det er det nødvendig å slå på "Baking" -modus i nitti minutter. En ferdig dessert må dekoreres med glasur eller pisket hvitt.

Nyttig tips

På en kristen ferie kan du lage mat ikke bare kake, men også en tradisjonell søt tallerken med cottage cheese. Men før du legger på påsk, anbefales det å kjøpe et spesialskjema og trykke på.