Alle vet at de hjemmelagde kaker er mye bedre enn selv de mest elegante butikker kolleger. Tilberedt med kjærlighet kake, vafler eller pannekaker enkleste sikker på å glede din familie og dekorere en søt bord feiringer. Prøv å lage wiener bakverk oppskriften er ikke så vanskelig, men du kan gjøre det med syltetøy eller ost. Velge akkurat den måten å tilberede som er mer til din smak. En beskrivelse av hvordan du gjør begge typer bakervarer, vil du finne i denne artikkelen.
Matlaging wiener bakverk: pastry oppskrift
Denne relativt rimelig alternativ baking ikke ta en time å forberede. Videre produktene som gjør godbiten, tilgjengelig og billig. For store porsjoner trenger du:
- 50 g sukker;
- 100 g olje (krem) av god kvalitet. Vær oppmerksom på emballasjen - oljen skal være uten innhold av vegetabilsk fett;
- 1 eggeplomme;
- 150 g av siktet hvetemel;
- eventuelle jordnøtter (legg til deigen), syltetøy eller syltetøy (kirsebær, jordbær og så videre). Det er bedre å velge en syre filler mulighet til å ha informasjonskapsler viste seg ikke for cloying;
- litt vanilje og melis.
For å forberede deigen, kobler mel, sukker, smør, eggeplomme og salt, tilsett litt vanilje. Massen må være nøye Rør til glatt. Deretter ble den oppnådde småkake-forform for å bli delt i to like deler - først satt inn i kjøleskapet, og en annen satt i fryseren i ca. 1 time. Ved utløpet av den tilmålte tid ble den avkjølte delen av testen (den som var i kjøleskapet), skape en liten produkt, spre den på toppen av jam. Forresten, kan du ta flere former, så har du en interessant og variert pålegg. Den andre delen av testen må rist og lå på toppen. Bake cookies ca 15-20 minutter i forvarmet ovn. Wiens cookies med syltetøy akkurat som alle medlemmer av familien, og gitt den enkle forberedelser og tilgjengeligheten av essensielle produkter, kan du glede familie og gjester deilig hjemme- laget kaker for te nesten hver dag.
Cottage cheese kjeks "Vienna": oppskriften med et bilde
Her er en annen versjon av utarbeidelse av godbiter, men denne gangen deigen du må legge mer og cottage cheese. Vi får en meget velsmakende delikat cookies. Dette alternativet er heller ikke så søt. Ta for ham:
- 1 eggeplomme;
- 100 g mykt smør og kvalitet;
- 100 g sukker, eller pulver;
- 150 g mel;
- 125 til 150 g ost, men ikke fettete, tørr og pre-gnidd gjennom en sikt;
- en halv sitron (trenger bare å skrelle);
- litt av noen syltetøy, eggehvite for smøring.
Neste må du kna deigen på wiener cookies, oppskriften som er gitt ovenfor. Sammen med de andre ingrediensene du ønsker å legge til ekstra ost. I denne utførelsesform bør deigen ikke skal fryses, det er tilstrekkelig til å rengjøre i 30 minutter i kjøleskap. Deretter, er det nødvendig å skjære arbeidsstykket-kretser, må halv være fullstendig sirkulær og den andre halvparten må gjøres med et hull i midten (som en ring). Videre, for å smøre det første arbeidsstykket protein, satt på toppen av en med hullet igjen smøre protein dekorere, for eksempel mandel blader (valgfritt), eller etter å ha overstrødd med melis. Bake cookies trenger 15 til 20 minutter i forvarmet ovn (190-200 grader vil være nok). Når deigen er klar, en gang lå i midten av en din favoritt jam. Nå som du vet hvordan du skal bake en wiener bakverk, en oppskrift som er enkel nok.