Laks salat: oppskrift. Salater med hermetisert laks, saltet eller røykt

Når gjestene på døren, og du trenger for å raskt lage noe svært velsmakende, den perfekte hjelpen ut enkle oppskrifter for velsmakende snacks. Du må bare holde i kjøleskapet et par fisk for matlaging disse rettene hermetisert. Salat av laks vil koke selv nybegynneren elskerinne, og hans smak er makeløs. Ved hjelp av ulike alternativer for fisk (saltet, røkt eller hermetisert), er det mulig å glede familie og venner fantastisk snacks.

Salat i en hast

Denne salaten - laks hermetisert. Og du kan lage det svært raskt. Han vil være en livredder i din oppskrift bok. Og det vil ta å utarbeide et standard sett av produkter. Ta tre kokte poteter, tre egg, 100 gram ost durum, noen blader av kinakål, halve bokser av hermetisert mais, en boks med hermetisk laks, majones og dill. Til salat viste seg anbud, tre poteter på et rivjern og spredning i en salatbolle. Legg til det terninger kinakål. Så heller mais, pre drenering av væske fra kannen. Laks mos med en gaffel, kvitte seg med ekstra juice. Legg fisken i en salatbolle. Egg slipe og legge til den totale vekten. Ved hjelp av tre ostehøvel og legg den i totalvekt. Den siste finpussen blir hakket dill. Refill salat laks (hermetisert) majones og servert ved bordet.

fjær salat

Denne retten er utarbeidet i løpet av våren eller sommeren, sesongen av friske grønnsaker. På denne tiden har de en rik smak og gjøre salaten laks saltet bare herlig. Den trenger to modne tomater, en mellomstor agurk, en haug med arugula, persille og dill, en leder av rød løk, 100 gram ost og 300 gram granulat saltet laks. Ruccola, persille og dill skåret i stykker, men ikke for fint. Vi sender dem i en salatbolle. Skjær løk halv ringer legge til grøntområder. Deretter kuttet tomatene i terninger, men ikke for lite, og agurk i halv ringer. I en salat bolle spredt granulær ostemasse. Fisken må også kuttes i terninger og tilsett de andre ingrediensene. Denne salaten er karakterisert ved sin uvanlige dressing. For å fremstille er det nødvendig å ta to fedd hvitløk, en liten skje med balsamico, to store skjeer av olivenolje, en halv liten skje sennep god, den samme mengde av honning og krydder (salt, pepper). Alle ingrediensene blandes og hell salat med saltet laks saus. Deilig, smakfull, deilig og en veldig fin parabolen.

Spicy salat av laks og blekksprut

Takket være denne salat krydder blir krydret og veldig smakfull. Du vil trenge 450 g røkt laks, en liten skje av koriander, 75 g tilberedt blekksprut, tre egg (kutt hver i fire deler), 200 g kokt ris, tre store ss hakket frisk koriander, to skjeer av fløte med høyt fettinnhold, salt og pepper. Dressing ble fremstilt fra 50 g smør, 2 store skjeer sitronsaft, salt og tre skjeer av estragon. Vi fjerner fiskebein og skjær den i biter. I en kjele Sett ris, hakket blekksprut, egg, koriander, laks, koriander, fløte, og hell sausen. Salt og pepper etter smak. Salat av røkt laks før servering bør være litt varme.

Salat med furunøtter

I denne retten er det ingen klare proporsjoner. Laks salat, oppskriften som er beskrevet nedenfor, kan være forberedt til din smak. Legge mer grønnsaker, fisk eller grønnsaker - det er ditt valg. Det er rom for kreativitet og eksperimentering. Vi trenger følgende ingredienser: arugula, isbergsalat, agurk, tomater, pinjekjerner, saltet laks og olivenolje. Alle komponentene i den vaskes og tørkes. Salatgrønnsaker og rive hendene på biter av middels størrelse. Tomater og agurk skåret i vilkårlige former (kuber, strå eller halvsirkler). Burke fisk, separering av ben og hud, skjæres den i strimler og legges i en salat bolle til de andre produktene. Pinjekjerner må lett stek og legg dem i laksesalat. Salt til smak og hell olivenolje.

Uvanlig, men velsmakende

En kombinasjon av melon og røkt laks noen mye overraskelse. Men noen ganger disse eksperimentene føre smak eksplosjon av følelser i de som prøver dem. Andre ingredienser for å lage en salat av laks mer krydret og eksotisk. Ta denne oppskriften på en lapp, og kanskje det vil være en favoritt rett på skrivebordet. For å fremstille de nødvendige 60 gram mynte blader, sitronskall fjerdedel skjeen og svart pepper, 200 g knust dill, 280 g blåbær (kan erstatte stenfrie druer), 230 g røkt laks og halvparten av gjennomsnittlig størrelse melon, oppskåret i stykker. For fyllingen må ta 170 gram fettfri yoghurt, en skje med sitronsaft, 50 ml olivenolje, honning, knust hvitløk, sort pepper, halv liten skje av muskat og salt. La oss starte med matlaging saus. Bland alle ingrediensene til å bli homogen masse. Separat, kombinere mynte, pepper og sitronskall og sett til side til side. I en salat bolle sette melon, blåbær, fisk og grønnsaker. Top sitron mynte spredning blanding. Hell så laks salat dressing og server. Mange av smaker, krydret smak og uvanlige ingredienser gjør denne retten fantastisk.

Salat-cocktail

Endelig kan vi tilby en uvanlig salat for ferie fest og mottakelser. Dens viktigste funksjon - det er dekorasjon. Følgende produkter må være forberedt: 100 gram syltet porcini sopp, krukke av hermetisert laks, 100g majones, ett eple, tomat og greener. For påmelding ta brede briller. Vi sprer lag av produkter. Den første er hakket laks. Deretter legger ut marinert sopp, og på toppen - skiver epler. Det bør bli stenket med sitronsaft slik at den ikke endre farge. Hell på toppen av salat med majones og dekorer med greener og skiver av tomater. Skjønnhet kan brukes salatblad som faller til bunnen av glasset. Dette cocktail bør serveres med krutonger eller saltet kjeks.