Kalori frokost: oppfattet behov

Ofte noen mennesker som ser sin vekt, har en tendens til å helt forlate første måltid, siterer det faktum at, si, i morgen, og så kroppen uthvilt og uthvilt etter å ha sovet. Og det er forgjeves. Ifølge mange ernæringseksperter, frokost, kalorifattig og lavt volum, en person trenger er nesten alltid (vel, med mindre det gjelder faste med et formål - healing, eller vekttap). Hvorfor skjer dette, prøver vi å forstå denne artikkelen.

teori

La oss vende oss til spørsmålet om teorien. Riktignok lav-kalori, er frokosten et presserende behov for flere grunner. For det første, maten du spiser om morgenen, hadde nesten ingen effekt på formen (bevist i praksis av mange). Men på samme tid, for å bruke den, får du en kraftig energi boost for dagen. For det andre bidrar lav-kalori frokost starter fordøyelsen og riktig funksjon av bukspyttkjertelen og sørger for fordøyelsen av mat kvalitet. Tross alt, hva skjer hvis du ikke spiser om morgenen, da, til lunsj, eller enda verre - om kvelden spiser hjertelig. Fordøyelseskanalen som det sov under mesteparten av dagen, og så er det en kraftig utgivelsen av galle og bukspyttkjertelen juice i en storstilt mottakelse kveldsmåltid. Magen fungerer ikke tid til å fordøye maten forblir i tarmen for en lang tid, danner en slagg og forårsaker alle slags lidelser og dysbiosis. For noen år slik underernæring - og kroppen er sikker på å uttrykke deg min "phi" (mest sannsynlig vil det skje før). En frokost, en kalorifattig og lav i volum (og derfor ikke i stand til å føre til dannelsen av overflødig fett celler, så forstyrre de som holder alle slags dietter), fjerner alle disse faktorene er skadelig for helsen. Og magen, og andre organer vil ikke bli overstrained uregelmessig matinntak.

Hvordan skal se ut som en lav-kalori frokost?

For det første bør det umiddelbart gjøre en reservasjon, at det ikke skal være bygd opp av smørbrød med ost, for eksempel, og røkt pølse, som mange er så glad i. Frokost bør være en full, heller enn minne snack. Det bør også eliminere fast food og alle slags halvfabrikata som mat, ikke fortjener vår oppmerksomhet i noen grad. Verdt et forsøk: en lav-kalori frokost kan være ikke bare nyttig, men også deilig. Og hvis du er så redd for å bli bedre, er det best å gi opp en sen lunsj, passerer inn i spise og drikke i stedet for et glass kefir eller surmelk. Men frokost er en må spise!

praksis

Og nå du prøver å lage en lav-kalori frokost. Oppskrifter kan være svært forskjellige. Det er mange anstendig måltider for første frokost med nesten null kalorier, noe som absolutt ikke gjenspeiler på tallene. De kan bestå av yoghurt, lav-fett gjæret melkeprodukter, fisk, marine, bær, frukt og grønnsaker av alle slag, gresskar, sopp. All denne maten er fordøyd ganske raskt, men på den annen side, har du en lang tid ikke har følelsen av sult.

Salater og smoothies

For disse frokost svært passe alle typer salater og smoothies som frukt og grønnsaker. De er vanligvis drevet av eller vegetabilsk olje eller yoghurt eller fettfattig yoghurt. Du kan legge til et par dråper sitronsaft for å få en sur smak (det er viktig å ikke overdrive det og faktisk legge til et par dråper). Her er noen retningslinjer for fremstilling av slike en enkel og svært kalorifattig mat :

1. Alle ingrediensene er bedre å ta på sesongen. Sist høst mister vitaminer og kan være dekket av en rekke måter, som øker holdbarheten. Seasonal tilnærming til bygging av deilige og sunne salater særlig bær.
2. Harde grønnsaker er best å rive, slik at de blir bedre assimilert. Vegetabilske salater nyttige for å fylle med olivenolje, tilsett en dråpe sitronsaft og litt podsalivaya.
3. For elskere av flytende retter - smoothies: blender - vår alle! Det kan slipe nesten alle masse grønnsaker eller frukt, krydder urter og drikke det som en kjempegod frokost. Denne retten vil absolutt minimum innhold av fett og kalorier.

Kalorifattig frokost med angivelse av kaloriene

Som eksempler presenterer noen av disse utførelsesformer. Men du kan ikke i det hele tatt være fantasien og prøve hver gang noe nytt:

1. Fruktsalat med yoghurt. Dens kalori per 100 gram er bare 65 kcal. Proteininnhold - 4 gram fett - mindre gram karbohydrater - ca 10 gram. For å forberede salaten for noen mennesker trenger å ta et par epler, to bananer, bær ti store jordbær (eller annen frukt i sesongen), et glass fettfattig yoghurt uten smak. For de som elsker søt: du kan legge en skje med honning. Forbereder enkel: rengjøre frukt og kutte fint. All mix, krydre med yoghurt. Det viktigste - ikke spise mer enn én boller (for en diett: 200 gram mat tilsvarer 130 kalorier), som det viser seg svært velsmakende salat!
2. Frukt og bær smoothies. Denne retten er vanligvis minimum antall kalorier på grunn av det faktum at det innebærer bare juice og frukt (35 kalorier per 100 gram) og fett - 0 g! I en blender, hell et glass eplejuice (bedre, selvfølgelig, koker det selv), satte to store myke epler, pre-skrelt og kuttet i små biter, 100 gram bær i sesongen (jordbær, bringebær, blåbær, stikkelsbær, rips). Snu blender og malt inntil hele tilstanden til en flytende slurry. Drikk til frokost er ikke en kopp!