Kake med plommer - en dessert for en familie teselskap

Vet du hvordan du skal forberede en kake med plommer? Hvis ikke, anbefaler vi at du gjør deg kjent med innholdet i artikkelen. Vi tilbyr deg en oppskrift på deilige kaker, er den viktigste ingrediensen som avløpet. Velge hvilken alternativ. Vi ønsker kulinariske suksess!

Svamp kake med plommer

Mat sett:

• Sukker - 150 g;
• 4 egg;
• 100 g mel (fortrinnsvis topp);
• vaniljesukker - bag.

På krem:

• 1 ss. l. gelatin;
• sukker - 2-3 ss. l.;
• 400 g frisk krem.

Ved fylle:

• litt kanel, nellik,
• sukker - 2 ss. l.;
• modne plommer - 400 gram

Instruksjoner for tilberedning

Steg nummer 1. forsiktig bryte eggene i en bolle. Vi må skille hvite og eggeplommer. Det er bedre å distribuere dem til ulike boller. Gni eggeplommene med 75 g sukker. Proteiner visp med en blander, en lav hastighet. Uten å slå av apparatet, og legger til vekten av resten av sukkeret. pisking hastigheten kan økes.

Trinn nummer 2. Hva er neste skritt? 1/3 av proteiner legge til bollen med eggeplommene. Et par ganger sile mel. Hell den i eggeplommene. En god blanding. Tilsett de øvrige hvite. Rør igjen. Vi har fått deigen som vi vil lage en kake med plommer.

Trinn antall 3.Berem ildfast form, er den nederste av disse smøres med olje og strø med mel. Kapasitet til å fylle 2/3 av deigen.

Trinn № 4. Forvarm ovn temperatur på 180 ° C. Vi vil sende den neste kake. Tidsbestemt i 30-35 minutter. Klar kaken skal være forsiktig med å få sin form og kjølig.

Steg nummer 5. Får pålegg. Plommer vaskevann fra springen. Fjerne bein. Frukt kuttet i halvdeler. Brett i en liten gryte. Hellet sukker (2 ss. L.), kanel (klemme) og nellik (jord). Pannen og innholdet sette på komfyren. Simmer frukten sette minimum brann. Denne prosessen vil ta 10-15 minutter. Den resulterende sirup bør helles i en skål og kul.

Trinn nummer 6. I en separat plate kombinere rømme og 2-3 ss. l. sukker. Slå disse ingrediensene. Også må vi løse opp gelatin i et vannbad. Det er lagt til plate for rømme og sukker.

Trinn № 7. tidligere tilberedes kjeks skåret i 2 deler. Senk kake grundig frakk med plomme sirup. Frukt spre øvre halvdel (2/3 av den totale mengde). Fyll 2/3 av kremen. Sett den andre kaken. Coat med sin gjenværende krem. Dekorere halvdeler plommer. Det gir en veldig elegant og appetittvekkende. Før servering av kake med plommer må stå i kjøleskapet i en time.

Oppskrift på Multivarki

ingredienser:

• hvetemel - glass;
• 200-250 g av plommemus;
• vaniljesukker - pose;
• Egg - 3 stk,.
• knute av smør;
• sukker - glass.

sjokolade:

• Kakaopulver - 4 ss. l.;
• 100 ml vann;
• 60 g av en olje;
• Sukker - 4 ss. l.

forberedelse

1. La oss starte med eggene. Vi deler dem i en bolle. Hell til de samme to typer sukker - vanilje og ren. Alle disse ingrediensene, slo med en mikser, setter den maksimale hastigheten. Prosessen tar omtrent 6 minutter. I løpet av denne tiden, bør vekten øke betydelig i volum.

2. egg-sukkerblandingen i melet. Bland med en skje.

3. Slå multivarku. Bunnen av bollen bør oljes for å unngå overkoking mat. Hell halvparten deigen. På toppen satt noen plommer ut av jam. Toppet opp med resten av deigen. Sett plommer igjen.

4. Kjør mode "Baking". Vår kake med plommer vil bli fremstilt 65 minutter med lokket lukket.

5. Nå må vi lage sjokolade. I en stekepanne kombinere den ovenfor sukker, olje, vann og kakao. Vi satt på en plate. Vi vente til kokepunktet. Deretter koker sjokoladen ved å sette fyr på minimum.

6. Når kaken er klar til å ta den ut multivarka og snudd opp ned. Smører sjokolade. Vi gir dessert for å kjøle. Du kan deretter invitere husstander på te.

Kake med plommer uten baking

ingredienser:

• 200 ml fløte (20% fett);
• 2 ss. l. gelatin;
• Sukker - 220 g;
• 0, 4 kg ostemasse;
• druejuice (rød) - glasset;
• 700 g moden plomme;
• Fliser av mørk sjokolade;
• 100 g av corn flakes.

forberedelse

1. Smelt sjokoladen i et vannbad. Vi flytter inn i et glassfat. Legge til frokostblanding. Rør.

2. får mye av skip å splitte mold. Bunnen og sidene av behovet for å legge et papir for baking. Flat med sjokolade flak. Danner sammen med innholdet satt på midten hylle i kjøleskapet. Permisjon for et par timer.

3. helleplate gelatin. Fyll den med druesaft. Det vil ta ca 2-3 ss. l. drikke.

4. Plum vasket med vann og bli kvitt frøene. Frukt er delt i to halvdeler.

5. I en kjele sette plommer. Fyll restene av druesaft. Legg sukker. Koker det hele ved å sette en langsom brann. Fremgangsmåten er fullført når plommene er myke.

6. Frukt-sukkerblandingen bør være kald. Deretter sende den i en blender for påfølgende sliping. I den resulterende puré tilsett gelatin. Igjen, vi slo mye blender.

7. Cheese kombinere med krem. Vi setter dem i en blender. Grundig visp. Legge til 2/3 plomme masse. Igjen, trykk på "Start" -knappen på blender.

8. Gå tilbake til plate med flak og sjokolade. Vi får det fra kjøleskapet. Sett cottage cheese og plomme masse. Flat ut med en skje. Hell 1/3 av toppen plomme vekt. Ta gaffel i hånden og gjøre merker på overflaten av kaken for fremtiden. Fjern glassplate i kjøleskapet. Det gjenstår å vente til full hell ingrediensene og serverer dessert til bordet. Velbekomme!

i konklusjonen

I artikkelen ble det presentert oppskrifter på deilige kaker med plommer. Takket være detaljerte instruksjoner, vil selv nybegynneren elsker lett takle oppgaven med gourmet dessert for hele familien.