Hvordan lage deigen for kaken uten gjær

Deig uten gjær kake tilberedes veldig raskt og enkelt - du trenger ikke å vente noen timer, når grunnlaget for mat vil stige ordentlig. I tillegg er denne kaken en mye bedre smak, sunnere og lettere for kroppen.

Deig uten gjær kake: ingrediensene

• smør - en pakke;
• Salt - en teskje;
• egg - seks stykker;
• sukker - halvt en stor skje;
• melk - en kopp;
• mel - syv briller eller til tykk masse.

Deigen for kaken uten gjær: elteprosessen

Å Puff deigen har slått frodig og deilig, må du piske de seks egg med en blender, deretter legge til dem ett glass melk, mykt smør (margarin), smør, sukker, salt og mel. Alle ingrediensene bør blandes slik at det oppnås en ganske bratt, men elastisk deig.

En stor fordel med de usyrede grunnlag for kaken er at den er utarbeidet i løpet av minutter, og etter blanding, kan du umiddelbart videre til dannelsen av retter.

Som regel er denne kaken anbefales stuffing poteter, kjøtt, kjøtt, grønnsaker, sopp, fugler og andre lignende ingredienser.

Deig for fiskekake uten gjær

Hvis du ikke ønsker å bruke for mange egg i en kake, deretter presentere deg en enkel oppskrift for deigen, som, forresten, viser seg perfekt med fisk fylling.

Deig uten gjær kake: ingrediensene

• hjemmelaget kefir eller yoghurt - en halv liter;
• egg - to eller tre deler;
• margarin - halv pakke;
• salt - av en liten skje;
• soda - en teskje;
• mel - 750 gram eller til tykkere baser.

Usyret deig elteprosessen for fiskekake

Til denne basen seg godt under baking, er det tilrådelig å varme opp litt yoghurt eller kefir hjemme i brann. Etter at du må betale av en dessert skje av natron i meieriblandingen, og deretter legge den til godt pisket egg, smeltet margarin, salt og mel.

Elting grunnlaget for fisk kaken skal være så lenge deigen skal ikke få kule, men elastisk konsistens. Deretter kan du umiddelbart begynne utstoppede retter.

Til stopning fisk sektor deigen på kefir eller yoghurt er bedre å bruke kokt ris smuldrete, laksefilet og brunet grønnsaker (løk, gulrøtter).

Det er også verdt å merke seg at hvis du ikke har tid til å forberede grunnlaget for en sunn og velsmakende retter, deigen for kaker uten gjær kan brukes og kjøpes. Som en regel, for disse formål butterdeig fabrikker produserer halvferdige produkt. Prisen er ikke veldig høy, men deigen er perfekt for kjøtt eller grønnsaksretter. For eksempel, som en fylling i et fat med lagdelte baser kan anvendes, finhakket poteter, løk, gulrøtter og hakket.

Alle dannet kaker fra usyret deig på samme måte:

1. Bunnlag - deigen.
2. Midterste laget - fylling.
3. Topplag - deigen.

Dermed er det mulig å lage mange forskjellige retter uten gjær.