Hvordan koke blomkål i multivarka nyttig og velsmakende?

Nå er det vanskelig å tro, men blomkål var den første grønnsak som er dyrket mannen. Hun rett og slett ikke har den ville motstykke. Den klarte å gjøre mer enn 1000 år siden, syrerne. I lang tid holdt de hemmelig av den fantastiske grønnsak. Men før eller senere, blir all hemmelighet klart. Og i dag hvordan du koker blomkål i multivarka, kjenner veldig mange. Bare ikke alle vet oppskriften, takket være som den mottar ikke bare deilig, men også nyttig.

Og selvfølgelig, er det best å lagre alle de nyttige egenskapene til vegetabilsk egnet dampende. For å gjøre dette, hell i pannen selv Multivarki par glass rent vann. Å legge smak til den ferdige retten legge urter (dill stilker, piler av hvitløk, sitronskall, eller selleri rot). Sett i kurven for dampende blomkål buketter. De bør være godt forskylling. Menyen Multivarki velger mode "steaming", stille inn tiden i 15-20 minutter (avhengig av størrelsen på inflorescences). Dette er den enkleste måten å lage mat blomkål i multivarka.

Selv om det i dette tilfellet, og reddet den maksimale mengden av vitaminer, liker ikke alle for sterk smak av kål. Derfor er det ofte stekt i brødsmuler eller ost, men i dette tilfellet, mistet nesten all god grønnsak. I slike tilfeller kan det hjelpe til med blomkål gratin. For sin forberedelse til bunnen av en smurt Multivarki trenger å sette litt kokt buketter. De trenger 500 I en egen beholder, bland med en gaffel 3 egg med 3 ss melk. Hell den resulterende blanding av kål og strø med litt revet ost. Utarbeidelse av blomkål i multivarka ta i dette tilfellet 40 minutter ( "Baking" -modus). På slutten av programmet slå ut smakfull og mør gryte.

Ikke verre enn å få blomkål og en kremet hvitløkssaus. Ett hode må analysere den i buketter, vask og kok i saltet vann 6-7 minutter. Deretter kastes i en sil og la drenere overskuddsvann. I mellomtiden forbereder sausen. Slik det 200 g rømme blanding og en halv teskje av tørr sennep, sort pepper, presse gjennom pressen 2 fedd hvitløk. Salt, tilsett 50 ml vann og det omrøres på nytt. Smør formen Multivarki olje og dryss med brødsmuler. Sett kål og hell sausen. Dryss med revet ost og brødsmuler på toppen. Velg "slukke" -modus (tid 25-30 minutter). Her er en enkel måte å lage mat blomkål i multivarka velsmakende og nyttig.

Men ikke nødvendigvis, forberedt måltid besto bare av henne en. Tillegg av andre grønnsaker perfekt setter av smak og gir farge fatet. Og i denne forstand er gode braisert blomkål multivarka. Det må demonteres i buketter, vask godt. Du kan også suge i 10-15 minutter, og deretter legge i multivarku. For kål finhakket løk, gulrøtter og pepper (fortrinnsvis strimler). Med hjelp av en blender for å lage en puré 3 tomater og legge til andre grønnsaker. Litt salt og krydder. Koker det hele på mode "Brannsluknings" 01:00. Denne retten kan spises varm eller kald.

Å vite mer enn én måte på hvordan å forberede blomkål i multivarka, kan du alltid finne for meg selv noe nytt i det. Men det viktigste i denne saken - og med lagre fullt utbytte av denne grønnsaken.