Hvor deilig bakt kylling i ovnen med ris stuffing?

Hvor deilig bakt kylling i ovnen for ferie tabellen? Svaret på et spørsmål kan sees nedenfor. Det bør bemerkes at en slik kjøttrett er perfekt for de hjemmeværende som setter pris på en gallamiddag ikke bare sin smak og aroma, men også et vakkert utseende. La oss se nærmere hvordan å lage et mesterverk slik matlaging.

Hvor deilig bakt kylling i ovnen: en trinnvis oppskrift

Nødvendige komponenter:

• Langkornet ris - 1 glass fullt;
• luktfri vegetabilsk olje - 3-5 store skjeer;
• gulrot middelverdi - 2 enheter.;
• innenlands høne fersk eller frossen - en stor skrotten (hel, ingen skade);
• Onion søt løk hvit - 3 stk;.
• jodert salt, rød pimento, aromatiske krydder - legg til smak;
• Honey - 2 store skjeer;
• Adjika - en dessertskje ;
• Hvitløk - flere mindre fedd.

Behandling av kadaveret og dens marine

Så, hvor deilig bakt kylling i ovnen. Først bør det være godt vasket med varmt vann (innvendig og utvendig), og deretter renset for hår på huden og for å kutte overflødige elementer (hals, spissene av vingene og hale). De behandlede skrotten bør mariner. Til dette må blandes i en bolle Adjika, revet gressløk, salt tilsatt jod, blomst honning, søt rød pepper og noen krydder. Deretter blir den resulterende velling som kreves for å smøre hele hele dyreskrotten og å la den til side for et par timer (for å impregnere brønn).

Matlaging stuffing for fjærkre

Hjem kylling, bakt i ovnen, får du mye mer sjenerøs og velsmakende, hvis kadaveret av fuglen ting med riskorn. For denne forestillingen av produktet er nødvendig for å sortere, vaske godt og kok til den er myk i lettsaltet vann. Neste korn som kreves fullstendig strippe væsken og hell den over i en skål. Også å bli lagt til ris brunet grønnsaker. Å koke dem, må du rengjøre gulrøtter og løk, gni dem på en stor rivjern og hogge med en kniv, henholdsvis, og deretter stekt i raffinert olje (solsikke). Deretter er korn og grønnsaker som kreves for å blande, pepper og litt salt.

dannelse kurs

Hvor deilig bakt kylling i ovnen for en ferie? For å oppnå dette kulinariske venture, bør ta marinert kylling kadaveret, plasser den på bordet så mye som mulig for å avsløre lårene og sette inne hele stuffing fra ris og sauté grønnsaker. Neste hull anbefalt sydd tråder eller klemme ved bruk av tannpirkere. Etter det, bør kyllingen plasseres i en kulinarisk ermet, godt slips og topp gjøre flere punkteringer med en gaffel.

varme~~POS=TRUNC

Utstoppa bakt kylling i ovnen forbereder bare 60 minutter. Når kjøttet er øm, og skrotten er fullstendig dekket med et appetittvekkende skorpe, må den fjernes fra hylsen, kuttet i deler og tjener sammen med den ris rett som ble tilberedt i fuglen. Også til dette hjertelig salat anbefales å presentere rå grønnsaker kledd med rømme eller majones, ferskt brød og hvete.