Hva kan du gjøre ut bortsett hakket biffstykker og kjøttboller

Å mate en familie velsmakende og få mest mulig mangfoldig daglige kosthold, bør en god husmor vet alle typer bruk av ethvert produkt. Tross alt, til og med halvferdige produkt er ofte brukt på forskjellige måter. For eksempel kan det være laget av kjøttdeig unntatt koteletter hvis denne retten er lei av alle medlemmer av husstanden? Det finnes en rekke ulike alternativer for hver av dem er å fortelle hverandre.

Makaroni "Cheeseburger"

I hvert nasjonal mat kan finnes retter som tilfredsstiller alle behov. For eksempel amerikanske kvinner lang tid reoler deres hjerner enn som kan være laget av kjøttdeig unntatt koteletter. De har for stor oppskrift som heter "pasta" Cheeseburger". For å forberede denne retten trenger du følgende ingredienser: 500 gram kjøttdeig (bedre å ta en blanding av svinekjøtt og oksekjøtt), 2 kylling buljong kopper, en spiseskje med krydret tomatsaus, 300 gram tomater, makaroni og ost "Maasdam", et glass melk, 60 gram mel og 40 gram smør.

Alt er gjort svært raskt:

1. Først må du hakke lett stek i en panne, tilsett buljong og saus.
2. Så snart vekten kommer til å koke, dekke pasta og kok dem under lokk til den er klar.
3. Fritiden kan bli brukt på utarbeidelse av sausen. For å gjøre dette, smelte smør, tilsett mel og stek under omrøring, til de er møre gyllenbrune. Deretter må du helle melk, og etter koking tilsett revet ost, pepper og salt.
4. Klar til å helle pasta saus og en god blanding.

Denne retten er det perfekte svaret på et spørsmål som kan gjøres fra kjøttdeig unntatt koteletter. I tillegg tar alt som skjer mindre enn en halv time.

"Kongelig lunsj"

Fatet med samme navn for mange vil være en åpenbaring. Likevel, over tid, vil de være glad for å fortelle de andre som kan være laget av kjøttdeig unntatt koteletter. Oppskriften krever følgende bestanddeler: 5 egg, 2 brødskiver, 500 g kvernet kjøtt, salt, et glass melk, 2 løk, 80 gram røkt ost, paprikapulver, 2 gulrot kilogram av poteter, 2 gressløk, 3 ss majones og 35 gram vegetabilsk olje.

Instruksjoner for tilberedning inneholder flere punkter:

1. Først må du bryte brødet i biter og tilfeldig, legg dem i en bolle, hell melken.
2. I en annen bolle, brette de kuttede store terninger skrelte poteter. Tilsett pepper, majones, salt og olje, bland godt og la det marinere i 15 minutter.
3. Myknet brød å overvinne, og deretter sende den gjennom en kjøttkvern med gulrøtter, løk og hakket hvitløk.
4. Tilsett 1 egg og slå produkter til en homogen blanding.
5. Massen delt i 4 deler. Av hver del for å danne en kake, noe som gjør en liten fordypning i midten.
6. Lå baking folie. Kjøtt stykket lagt langs kantene. Resten av ledig plass til å fylle marinerte poteter.
7. Styrkingen av tortillas sette bitene av ost og slå for en egg.

Etter denne baking skal sendes til ovnen og bake det ved 180 grader produktene i 45 minutter.

visuell bekreftelse

Det er best for å lære å bruke oppskrifter på kjøttdeig med bilder. Det er lettere å absorbere informasjon. Når det er et klart bilde foran øynene mine, mange ganger betydelig avklart. Ta for eksempel oppskriften på "Rolls innpakket i bacon."

I arbeidsprosessen omfatter følgende ingredienser: 300 g kylling filet, et stykke brød, salt, melk, litt valnøtter og svisker, 100 g røkt bacon og pepper.

Hele prosedyren er som følger:

1. Først må du hogge filet jeksel.
2. På denne tiden et brød til å suge i melk, og deretter legge den til kjøttet med salt og pepper, forbereder myk stuffing.
3. Svisker og nøtter forsiktig med en kniv til å hogge og røre.
4. Fra stuffing å lage tortillas.
5. I midten av hver av dem legger mye av mutter og pakk kantene.
6. Vikle strimler av bacon fremstilt preform og foldet i form.

Det siste trinnet er bakervarer ved en temperatur på minst 180 ° omkring 40 minutter. Duftende ruller før servering er også mulig å dekorere en plate med hakkede urter.

saftig zrazy

I kokebøker oppskrifter fra kjøttdeig med bilder presenteres et annet interessant alternativ som heter "Zrazy" Bird melk". For sin forberedelse trenger: ½ kopp mel, 2 egg, 50 gram ost, 300 gram kjøttdeig, pepper, en skive hvitt brød, en spiseskje smør, en tredjedel av et glass melk og litt salt.

Forbereder denne retten er veldig enkel:

1. Først må du hakke sammen med brød kjøttdeig, og deretter til den resulterende masse legge pepper og salt. Det vil tjene som grunnlag for fremtidig zrazy.
2. For å forberede fyllet må koke 1 egg, og deretter gni det sammen med ost. Å smake hvis ønskelig, tilsett litt salt og pepper.
3. For å forberede zrazy på hånden for å sette et stykke kjøtt. I midten satt fyllet og pakk hennes kjøtt forming karbonader likhet.
4. 1 av egg, melk, salt, mel og pepper for å lage røren.
5. Alle arbeidsstykker dyppet i egg masse, og deretter stekt på begge sider i en varm stekepanne.

Inntil klar zrazy trenger å få i ovnen på 220 grader. Du trenger ikke mer enn 15 minutter. Ellers vil røren bli innskrenket og tørr.

Hvor kan man søke sjømat?

Men hva om det er det er bare bakken fisk? Som kan være forberedt foruten burgere? På dette spørsmålet, for eksempel den japanske har bare ett svar. De vil trolig bli tilbudt å gjøre sushi. Men noen russiske husmødre på en annen mening. Utmerket program for fisk materiale - dette gryte. Gjør det enkelt. Som ekstra ingredienser trenger bare poteter, løk, salt, krydder og eventuelle gulrøtter.

Hele prosessen kan deles inn i tre deler:

1. Forberedelse produkter. Løk og gulrøtter må kutte i små biter. Poteter, også kan smuldre eller gjøre ham en mild puré.
2. Assembly. Lo form av oljelagene satt ferdigmat i følgende rekkefølge: kjøttdeig - gulrot - løk - poteter. Så det kan gjentas flere ganger.
3. Baking. Form for å sende i en ovn forvarmet til 180 grader. For full beredskap krever ikke mer enn en halv time.

Og skare var mer mør og smakfull, kan det være litt av pre-smurt med rømme. Noen former bedre å ta en la carte.

langsom steking

Det er ikke mindre interessante oppskrifter med kjøtt. I ovnen for å lage slike retter er mye mer behagelig enn på komfyren. Vi snakker om fylte grønnsaker. Svært velsmakende innhentet squash fylt med ost flavored skorpe. For deres fremstilling må ha: 1 store squash 0,5 kilo av kvernet kjøtt, løk 3, 100 g majones, den grønne stråle g, 200 g ost, 2 spiseskjeer tomatpuré og pepper.

Arbeidet skal skje i følgende rekkefølge:

1. Squash kuttet i 2 halvdeler og nøye renset ut alle frøene. Både "båter" satt i en ildfast form.
2. For å forberede stuffing med løk greener male med en blender. Deretter ble den resulterende masse med salt og pepper og legge til kjøttfarse bland godt.
3. Fordypningene i puben for å fylle forberedt stuffing.
4. Forberede saus av revet ost, smør og majones. Smøre overflaten de fylte halvdeler.
5. Form satt i ovnen i 40 minutter. I dette tilfelle er lufttemperaturen inne bør være minst 200 grader.

Zucchini har en tett struktur, så det vil være klar i den siste svingen. Det er av denne grønnsaken er nødvendig for å kontrollere prosessen med å avslutte.

Italiensk stil

Lasagne - italiensk nasjonalrett, som hjemme er svært populære. De andre kan bli med den lokale kulturen. For å gjøre dette, det er en enkel oppskrift på hjemmelaget lasagne med kjøttdeig.

Krever bare en time ledig tid og har følgende essensielle ingredienser: 300 g kvernet kjøtt, 2 spiseskjeer olje anlegg og en blanding av tørkede urter (persille, oregano, basilikum, mynte og oregano), 200 gram pasta platene lasagne, den samme faste revet ost halv kopp hakket løk, tomater i bankens egen juice, ¼ ts pepper og salt.

Kokeprosessen foregår i tre faser:

1. Det viktigste - det er å fylle. Derfor må vi først løk lett stekt i smør. Deretter legger kjøttdeig og sette ut produkter sammen i en panne i ca 10 minutter etter er innført krydder, urter og grønnsaker. Tomater kan pre-cut. Aromatisk masse må koke i ca 5 minutter.
2. Dype skjema vystelit strimler for lasagne. Deretter ble jevnt satt en tredjedel av den fremstilte fylling. Denne prosedyren må gjentas 3 ganger. Dryss struktur revet ost.
3. Stek i ovnen i 20 minutter.

Den ferdige retten med en kniv kan deles inn i deler og trygt tjene.

I ånden av ganger

Rytmen av moderne liv er så høy at noen ganger ikke har nok tid til å forberede noen kompliserte retter. I fryseren, selvfølgelig, kan være et stykke kjøtt, men for å gjøre ham noe deilig bare én gang. For dette tilfellet bør hver familie har sin egen hemmelige oppskrift. Faktisk kan du lage en veldig interessant rett av kjøttdeig i all hast. For en slik utførelsesform krever 500 g kvernet kjøtt, 4 egg, 100 g mel og det samme harde ost, kjønn melk glass 2 tomater, teskje eddik, 4 g soda, 2 løk, salt, og et lite grønt, pepper og vegetabilsk olje.

Alt er gjort veldig enkelt:

1. Hakket med løk, salt og pepper stek i pannen, og deretter en annen 5 minutter å slukke.
2. Egg, melk, mel og kna deigen. Tilsett salt, natron, pepper, og litt eddik, deretter helle massen i kokekaret og i løpet av 3 minutter i en ovn for å bake den ved 200 grader.
3. På toppen av tilberedt omelett satt biff, hakkede urter og deretter strø alt med revet ost og sende den tilbake i ovnen i 15 minutter.

Det viser seg det opprinnelige og ganske velsmakende "omelett pizza."

kosttilskudd baller

Folk som er nøye med helsen sin, svært ofte velge retter fra kyllingkjøtt. Oppskrifter, bilder, men kan ikke passere på hele fordelen av det ferdige produktet. Ikke desto mindre viser de meget grafisk, som mellomliggende trinn, og sluttresultatet. Ta for eksempel kjøttboller. Hvis en øm fjørfekjøtt legge til noen grønnsaker, får man en magisk perler. For å fremstille behovet: for å halv kilo hakket stykke hvitt brød, 200 g spinat, løk, 50 ml melk, salt, gulrot 1, 300 gram av tomatsaus, 2 gressløk, bunt frisk grønn, malt pepper og en kvart kopp vegetabilsk olje.

Du må forberede slik:

1. Først er det nødvendig å suge brødet i melken og bland det med kjøtt, spinat og urter, tilsett litt pepper og salt.
2. Fra forberedt blandingen til å rulle baller lett stekt i smør og sette seg på tallerkenen.
3. På samme panne stek løk og hvitløk.
4. Legg finhakket gulrøtter, og senere hell sausen.
5. Blandingen ble tilberedt kjøttboller skifte og fortsette sin småkoke i 15 minutter.

Til en tabell slike duftende perler kan serveres med ris eller pasta. I dette tilfellet belastningen på kroppen er minimal.

fylte tomater

Som praksis viser, mange mennesker foretrekker å lage retter av kjøttdeig. Oppskrifter "rask og velsmakende" har alltid hatt stor popularitet. Blant dem en spesiell plass er okkupert av den berømte fylte tomater. Alle de mer så for deres fremstilling vil trenge ganske mye: friske tomater, løk, kjøttdeig, hvitløk, ost og litt brød.

Forberedelse skjer raskt og uten store anstrengelser:

1. Det første du trenger for å forberede stuffing. For å gjøre dette, bør først brød smule være lett bløt i vann.
2. Etter det må den bli overvunnet, og sammen med løk, hakket hvitløk og kjøttdeig.
3. Tomater delt i to, og hver del for å fjerne massen.
4. Fyll plass med en blanding av kokt kjøtt.
5. Over hver preform drysset med revet ost.
6. Fylte halvdeler nøyaktig satt på en stekeplate og sende i ovnen i 20 minutter.

Vertinnen hadde ikke tid til å se ut som saftig og smakfull parabolen er klar.

saftig utstoppet

Den mest populære - er en oppskrift for kjøttdeig. Det er så mange at å nummerere alle navn kan være veldig lang. Separat, kan du merke alle dine favoritt utstoppet. Det er mange alternativer for deres fremstilling. Som et eksempel, betrakt en av dem, noe som krever: 1 hode av kinesisk kål, 700 g hakket svinekjøtt, 2 gulrøtter, 5 spiseskjeer fløte og tomatsaus, 2 kopper vann, 0,5 kg sopp, salt,? Kopp parboiled ris og rød pepper.

Prosessteknologi er som følger:

1. Første hode bør deles opp i blad, fjerner sin nedre fast del.
2. Deretter sette dem i 5-6 minutter i varmt vann.
3. Kok risen før halv. Strimlet gulrot yngel med løk og skiver sopp. Legg alle disse produktene sammen med krydder til kjøttdeig og stek flavored fylling. Det bør stå en stund.
4. For hver kålblad med den ene hånden for å sette en liten fylling, og deretter å vri den på hvilken som helst hensiktsmessig måte.
5. Den således fremstilte halvferdige foldet inn i en dyp gryte.
6. Legg fyll med rømme, vann, saus og krydder.
7. Småkoke over lav varme i minst 1 time.

Tjene kålruller trenger varmt med en duftende fylling. I tillegg kan platen sette en skje rømme.