Gulasj kalkun med saus. Oppskriften for kjøtt elskere

I dag snakker vi om hvordan å lage hjemmelaget mat gulasj kalkun med saus. Oppskriften for utarbeidelse av slike retter er ganske enkel. Derfor, vanligvis problemene i prosessen med etablering ikke forekommer. Merk at kjøttetere vil sette pris på denne retten. Måter å forberede slike matvarer noen. I denne artikkelen ser vi på de mest interessante alternativer.

Jeg vil gjerne si at lapskaus av kalkun med saus, oppskriften er som vist nedenfor, det er et flott alternativ til kylling. Massen er også en lav-fett kalkun. Det er også rik på protein.

Første utførelse forberedelse

En slik rett på et sett av komponenter er svært lik en cheeseburger. Hvorfor? Fordi det er basert på, selvfølgelig, også kjøtt. I tillegg har det ost, tomatsaus og noen grønnsaker. Som du kan se, virkelig liker sammensetningen av mat, men det viser seg ganske annerledes i smak og tilberedningsmetoden.
For å forberede trenger du:
• 35 ml olje (olivenolje);
• fedd hvitløk,
• 70 gram løk;
• pund kalkun;
• Lavrushka;
• en håndfull revet ost;
• 55 gram kremost;
• 500 ml tomatjuice i sin egen;
• 450 ml kyllingbuljong;
• Fem gram stivelse;
• teskje oregano, chili og paprika så mye.

Nå må vi forberede en lapskaus av kalkun med saus. Oppskriften vil inneholde følgende elementer:

1. Plasser en kasserolle over middels varme, hell olivenolje, varme. Stek løk på den i skiver på forhånd.
2. Når du har lagt tilbake biter av kalkun, salt og hvitløk.
3. Vent til kjøttet vil gripe etter dryss med paprika, oregano og chili.
4. Bree helle kalkun skiver. Deretter legger til tomater og deres juice.
5. Det siste stedet laurbærblad. Deretter småkoke i ytterligere ti minutter.
6. Så koppen, hell 60 ml vann, fortynnet stivelse.
7. Den resulterende løsning ble helles i gulasj.
8. Når satt i en skål To typer ost, røre raskt, vent til smeltet. Nå parabolen er klar til å bli servert.

Gulasj kalkun med saus. Oppskrift uten tomatpuré, men med sopp

For å forberede trenger du:
• 46 ml olivenolje;
• To spiseskjeer med kokt ris;
• 240 gram sopp;
• 420 gram tomater i egen juice;
• Bland fem gram tørkede italienske urter;
• 120 ml ketchup;
• 350 gram søt pepper;
• 15ml Worcester saus;
• 75 gram løk;
• 380 ml buljong;
• 850 gram kalkun;
Utarbeidelse av retter i hjemmet kjøkkenet:
1. I nederlandsk ovn, varme oljen, stek løken. Til dette zazharki legge tørkede urter (italiensk).
2. Deretter rengjøres frøhusene fra paprikaene, skåret i terninger.
3. Legg til og til zazharki.
4. Nå plasserer den ene til den samme sopp, vente til de slipper fuktighet.
5. Brown kalkun separat, og deretter sende den til grønnsakene.
6. Fornøyd frityrgryte fylle tomater, tilsett Worcester, vann (1,5 liter), buljong, og selvfølgelig, ketchup.
7. Når den flytende zaburlit, slå ned varmen og småkoke i ytterligere tretti minutter.
8. Deretter legge til ris og stek i ytterligere ti minutter. Etter det, fjerne fatet fra brannen.

Utarbeidelse av retter i multivarka

Og hvordan kan ellers forberede lapskaus av kalkun med saus? Oppskrift multivarka vil passe deg hvis huset ditt har en slik teknikk som gjør prosessen med å lage en kjøttrett blir mye enklere og enklere.

Først stek kjøtt og løk. Etter sette sopp og paprika. Ett minutt senere bollen hell buljong, vann, og tilsett tomat ketchup. Fremstill ved "Quenching" -modus i 45 minutter. Etter tilsett ris, slå av enheten, gi rett til å sette mot.

Gulasj kalkun med saus. Oppskrift med rømme

Du ønsker å ha slått ut veldig saftig kalkun? Deretter ta hensyn til denne metoden for matlaging. Denne tallerken har en lys smak av melk, som vil bli forstått av alle fans av kjøtt.
For å forberede trenger du:
• Tørket løk, hvitløk - en spiseskje;
• 480 gram kjøttdeig;
• Fire fedd hvitløk,
• 65 gram løk;
• 750 g av tomater;
• 460 gram kål;
• 3800 ml kyllingbuljong;
• 270 ml rømme;
• fire stilker av selleri;
• 375 gram gulrøtter;
• teskje oregano og tørket basilikum så mye;
• 7 kokte poteter.

Tilberede en deilig kjøttrett med grønnsaker:
1. vegetabilsk olje yngel gulrøtter, selleri og løk.
2. Rull tilbake hvitløk fedd, krydder. Etter tilsett grønnsaker: tomater og strimlet kål.
3. Når tomatpuré konsistens oppnådd, og alle de andre komponentene vil være litt myk, legger til farse. Gi ham å gripe, deretter fylle fatet med en blanding av buljong og rømme.
4. Slukk 30 minutter.
5. Tilsett poteter. Det er alt, parabolen er klar til å spise.

Til slutt, en liten

Nå som du vet hvordan du koker en kalkun lapskaus med saus. Oppskriften er presentert i denne artikkelen, ikke bare én, men flere varianter. Til hver kvinne kunne velge selv den mest hensiktsmessige parabolen. Vi ønsker deg lykke til og bon appetit!