Green apple - BZHU. Rødt eple - BZHU

Duftende frukt av epletreet er kjent for alle siden barndommen. Apple er rik på vitaminer og mikroelementer. Den vokser i tempererte breddegrader og utgjør ca 7500. Slags forskjellige former, aroma, smak, farge og vekt.

Fordeler med epler

Sammensetningen omfatter eple pektiner som viser kolesterol fra kroppen, bedre fordøyelsen og inhibere formering av skadelige mikroorganismer i tarmen. Lider av aterosklerose, hypertensjon, sykdommer i hjerte-karsystemet, nyrer, kunnskapsarbeidere trenger å inkludere i kostholdet eple, som BZHU ha en rasjonell sammenheng.

På grunn av innholdet av tannin og kalium epler iboende vanndrivende funksjon, evnen til å forsinke urinsyre, derfor, de er anbefalt i urolitiasis og gikt. I tillegg, fruktene besitte styrkende egenskaper og er ofte foreskrevet for personer med nedsatt immunforsvar, personer som lider av nefritt, med hevelse og ødem.

Men det er sykdommer som er lov til å ta imot noen spesiell eple. BZHU det kan være litt forskjellig avhengig av variasjon. For eksempel magesår og mage giperatsidnom gastritt, galleveier diskenezii hyper typen anbefaler epler søte varianter. Under hypoacid gastritt, er spastisk kolitt anbefales å spise sure frukter.

Kaloriinnholdet i epler

I gjennomsnitt, epler står for 43-49 kalorier, men det er noen arter der dette tallet stiger til 90 Kcal. Apple er en kalorifattig mat, rik på fiber, derfor frukten metter raskt i kroppen, og i lang tid, kan du glemme følelsen av sult. Parallelt med dette, eple, BZHU, kaloriinnholdet som er i det optimale forholdet, uunnværlig under vekttap, som bare kostnadseffektiv Apple Express kosthold.

På kalori eple påvirke deres smak kvalitet og klasse, for eksempel søte røde frukter har mer energi verdi i motsetning syrlig grønt. Skinn av epler inneholder ursolic syre, forkorter fett. Spiser epler kan være når som helst, men det mest beleilig øyeblikk - det er 15-20 minutter før måltider.

En liste over noen varianter av epler og deres energiverdi :

• Granny - 80 kcal;
• Golden - 82 kcal;
• Idared - 80 kcal;
• Semerenko - 85 kcal;
• Antonovka - 45 kcal.

Den kjemiske sammensetning av epler

Hva er den kjemiske lagring er et eple? BZHU, næringsverdi, mikro- og makroelementer og vitaminer i frukt av forskjellige varianter er tilstede i forskjellige mengder, avhengig av vekstbetingelser, lagring, grad av modenhet, agronomiske forhold.

I gjennomsnitt, 100 g epler utgjøre så mye ernæringsmessig verdi:

• protein - 0,4 g;
• nivået av fett - 0,4 g;
• Mengden av karbohydrater - 9,8 g;
• mettet fettsyre - 0,1 g;
• umettet fettsyre - 0,1 g;
• nivået av organisk syre - 0,8 g;
• Mengden av stivelse - 0,8 g;
• Askevekt - 0,5 g;
• vekt vann - 86,3 g;
• andelen av mono disakkarider - 9 g;
• kostfiber - 1,8 g;
• kalori nivå - 47 kcal.

Det fremmer fjernelse fra kroppen av oksalsyre og normalisering av leveren nemlig eple. BZHU har et forhold som i økende grad domineres karbohydrater sammenlignet med fett og proteiner.

Epler (100 g) inneholder sporelementer som jern i en mengde av 2,2 mg kobber (110 ug), jod (2 ug), rubidium (63 ug), aluminium (110 ug), vanadium (4 ug), molybden (6 ug), selen ved 0,3 ug, fluor (8 ug), nikkel (17 ug), kobolt (1 pg), bor (245 ug), mangan (0,047 mg), sink (0,15 mg) , krom (4 ug).

Utstyrt frukt og makroceller (100 g eple): fosfor (11 mg), magnesium (9 mg), kalium (278 mg), kalsium (16 mg), natrium (26 mg), svovel (5 mg), klor (2- mg).

Enumeration vitaminer inkludert i 100 g epler brede: betakaroten - 0,03 mg A (RE) - 5 mikron, B1 (tiamin nødvendig) - 0,03 mg, B2 (riboflavin nyttig) - 0,02 mg B3 uerstattelig - 0,07 mg, B6 (pyridoxin) - 0,08 mg, B9 (folsyre nødvendig) - 2 ug PP i en mengde av 0,3 mg, RR - niacin er ekvivalent med nivået på 0,4 mg, C - 10 mg, E - 02 mg biotin (H) - 0,3 g, phylloquinone (R) - 2,2 mcg.

Granny epler: kalori, energistruktur

100 g grønne epler for ca 35 g kalorier - det er litt mindre enn den røde frukter, på tross av dette, de er svært nyttig for helsen. Blant grønne epler funnet solide karakterer som har en lett syrlig smak. De er saftig og godt tilfredsstille tørsten i varmen. Det kan kalles en Granny Smith En av de mest populære variantene. Det er ønskelig å bruke frukt med en hud, siden den inneholder fiber, som stimulerer tarmen, men det dreier seg i hovedsak innenlands eller frisk frukt, og ikke de som ligger i uker på hyllene i supermarkeder.

Som med alle slags frukt, den mest nyttige ting å spise stekt, tørket eller frisk grønt eple. BZHU gjennomsnitt er på det neste nivå (per 100 g av grønne epler):

• Karbohydrater - 8,8 g;
• av proteiner - 0,3 g;
• fett - 0,3 g

Varianter av røde epler: kalori, energistruktur

Amerikanske forskere har bevist at hvis du inkluderer i ditt daglige kosthold av to epler, og etter tre måneder i kroppen til normale kolesterolnivåer. Røde epler er ofte søt, finnes i naturen, og sur-søt varianter. I motsetning til den sure, søte vitaminer inneholder litt mindre, men har mer sukker. Populære varianter av rød frukt er Red Delicious.

Disse fruktene litt høyere nivå BZHU. Apple rødt er også mer næringsrik enn grønt. 100g eple inneholder ca 70 kalorier, 10,04 g karbohydrater, protein - 0,44 g 0,39 g fett.

Røde epler er ikke anbefalt til bruk for folk som lider av allergi.

Det anbefales å ta epler mat under sesongen, som i denne perioden, de inneholder mer vitamin C, henholdsvis, vil bringe flere fordeler for kroppen.

Epler har en lav glykemisk indeks - noe som betyr at deres bruk resulterer i en langsom stedet for rask økning i blodsukkeret.

Bakte epler - antall kalorier og forholdet BZHU

På nivå med fersk eller tørr eple på nytten og er bakt eple, som BZHU ikke dårligere enn nivået for bare plukke frukten. 100g bakt eple inneholder en mengde BZHU:

• figur proteiner - 0,4 g;
• fettinnhold - 0,4 g;
• karbohydrat nivå - 9,1 g

Men antall kalorier i bakte epler mer enn de røde og grønne og er 95 Kcal. Alle næringsstoffer, vitaminer og elementer er bevart, uavhengig av varmebehandling.

Bakte epler kan tilberedes i ovnen eller i multivarka ved å koble dem med andre verdifulle produkter for kroppen: nøtter, honning, ris, cottage cheese. Dermed får du en sunn og deilig dessert som kan spises uten frykt for å bli bedre og ødelegge formen.