Gum sammensetning, skade og fordeler

Tyggegummi, tyggegummi kalt inn folk - det er en livredder i det daglige livet til alle.

Noen ganger hender det at noen situasjoner gjør det umulig å pusse tennene. Eller trenger du å friske pusten før et forretningsmøte eller avtale. Men i slike øyeblikk, og kommer til redning av tyggegummi.

Selv om ikke alle av det i glede. Noen har stilt spørsmål ved kjemiske sammensetningen av tyggegummi. Men det er skadelig tyggegummi?

Historien om forekomst

Opprinnelsen til tyggegummi har sine røtter i en fjern fortid, nemlig den første omtale av det dukket opp 5000 år siden i det gamle Hellas.

Grekerne og innbyggerne i Midt-Østen børstet tennene ved å tygge tyggegummi mastic gummi og tre. Slik at disse midlene kan trygt kalles de første prototypene av drøv.

Men opprinnelsen til tyggegummi, hvorav ca ligner en ekte, er fra 1848. Selvfølgelig er det veldig forskjellig fra i dag. Grunnlaget for tyggegummiblandingen - det var basert på gummien. Og hun så annerledes.

Skaperen var Dzhon Kertis - en engelskmann, som skapte gummi harpiks med tillegg av bivoks. Han kuttet den i porsjoner i små biter og pakket inn i papir og lagt ut for salg. Noe senere, sa Curtis i hans oppfinnelse krydder og parafin, som ga bobletyggegummi-smak. Selv om dette ikke redde situasjonen som tyggegummi ikke tåler varme og sollys, og i løpet av kort tid mister sin salgbarhet.

Tyggegummi, hvis sammensetning var meget primitive, har den gjennomgått noen endringer bare i 1884. Forfatteren av den forbedrede tyggegummi ble Thomas Adams.

Hans første tyggegummi fikk en langstrakt form og lakris smak, som imidlertid ble kortvarig. Problemet ble det besluttet å fikse det ved å legge til sukker og sirup.

Siden tyggegummi begynte å gradvis ta form av produktet, som alle er vant til å se i vår tid.

Adams var skaperen av den første tyggegummi med fruktsmak, som er navnet på Tutti Frutti. Forresten, tyggegummi produsert til denne dag.

I 1892 var det en velkjent fortsatt tyggegummi Wrigley`s Spearmint, ble grunnlagt av Uilyam Rigli. Videre er det forbedret teknisk produkt Dannelse - meget gummiblanding ble endret: Formen ble uttrykt som en plate eller en kule, tilsatt komponenter slik som pulverisert sukker, frukt tilsetningsstoffer.

Kjemiske komponenter av tannkjøtt

I begynnelsen av forrige århundre, produsenter av tyggegummi brakt en enkel formel for hva som bør være en reell tyggegummi. Dens sammensetning var som følger:

1. Den sukker eller dens erstatnings er 60%.

2. Gummi - 20%.

3. Smakstilsatt komponenter -% 1.

4. Mais sirup for å forlenge smak - 19%.

Moderne produsenter produserer sine produkter med følgende sammensetning:

1. Den gummibasis.

2. Aspartam.

3. Stivelse.

4. Kokosolje.

5. Ulike fargestoffer.

6. Glyserol.

7. Smaker av naturlig og kunstig art.

8. Teknisk ionol.

9. syrer: eplesyre og sitronsyre.

Denne sammensetningen reiser tvil om nytten av tyggegummi. Men uten de kjemiske komponentene i moderne tyggegummi ikke kunne ha lenge å holde din smak, være gjenstand for langtidslagring.

Bruken av tyggegummi

Bruken av tyggegummi og med føre til mye uenighet om sine fordeler og farer, men likevel er det ikke vanskeligere fra sin relevans. Tygging dette produktet bringer sine fordeler for mennesker.

• Tyggegummi gjør pusten frisk og behagelig.
• Regelmessig tygge bidrar til å styrke tannkjøttet. Dette er sant, men du trenger å tygge jevnt på begge sider av munnen, ellers er det mulig å få til utvikling av ansikts asymmetri.
• Beholder syre-alkaliske miljø i munnhulen.

skade tannkjøtt

Hver dag, flere hundre tusen mennesker, kanskje flere, tyggegummi, ikke tenke på dens virkninger på kroppen. Men tyggegummi er i stand til å skade.

• Regelmessig inntak forstyrrer produksjonen av spytt. Slyunoobrazovanie forøker, og denne negative avvik fra normen.
• Ikke tygg tyggegummi på tom mage. Dette kan resultere i produksjon av magesyren, som vil irritere magesekken, som til slutt fører til dannelsen av gastritt.
• Til tross for at tyggegummi styrker tannkjøttet, er det også i stand til å ha en negativ effekt på deres tilstand. Resultatet kan bli svekket blodsirkulasjon, noe som vil resultere i deres inflammasjon eller periodontal sykdom.
• Nylig har forskere funnet ut at regelmessig tyggegummi bidrar til den langsomme reaksjon og dårlige mentale evner.
• Hvis tennene er installert sel, kan tyggegummien føre til hårtap.
• Kjemiske karsinogener har på kroppen skadevirkninger, blant annet kan provosere utvikling av ulike sykdommer. I første omgang kan lide mage-tarmkanalen.

Myter om tyggegummi

Tyggegummi - et populært produkt. Commercials si hver dag at regelmessig bruk av det vil bringe en rekke fordeler, som beskytter tennene fra forfall, vil gi dem den perfekte hvite, friske pust. Men dette er sant, og at - den vanlige PR-stunt?

Myte 1: gum hindre tannråte og renser tennene fra matrester. Troverdigheten i denne uttalelsen er ca 50 til 50. Fra tannkjøtt forfall, selvfølgelig, ikke beskytter, men for å fjerne restene av mat er i stand til, slik at tannkjøttet kan forbrukes når det ikke er anledning til å pusse tennene.

Myte 2: gum ville skape en "Hollywood smil". Alas, er dette et tomt løfte om annonsering.

Myte 3: tyggegummi akselerere vektreduksjon. Mange mener at tyggegummi reduserer følelsen av sult, henholdsvis mindre sulten. Men dette er misvisende. Også ikke tygge tyggegummi på tom mage.

Myte 4: svelging tyggegummi forblir i magen i flere år. Dette kan ikke være. Gum eliminert fra kroppen naturlig etter et par dager.

"Orbit". Hva er inni?

"Orbit" - tyggegummiblanding som inkluderer forskjellige kunstige fyllstoffer. Men produsenten av ganske godt kjent, og dette begrunnes den enorme populariteten til produktet produsert av dem.

Ser sammensetningen av tyggegummi "Orbit", som er notert på baksiden av pakken, kan du se følgende elementer:

• Gummibasisen - polymerlateks.

• Komponentene som skaper en søt smak - maltitol E965, E420 sorbitol, mannitol E421, E951 aspartam, acesulfam K E950.

• Ulike smaker, naturlige eller kunstige, som avhenger av den tiltenkte smaken av tyggegummi.

• Fargestoffer: E171 - titandioksid, som gir tyggegummi en snø-hvit farge.

• Ytterligere komponenter: emulgeringsmiddel E322 - soyalecitin, E321 antioksidant - kunstig erstatning for vitamin E, som hemmer oksydasjon av natriumhydrogenkarbonat E500ii, E414 fortykningsmiddel, emulgator og avskumningsmiddel, stabilisator E422, E903 innglassing middel.

Det finnes også en versjon av "Orbit" uten innhold søtningsmidler. Sammensetningen av tyggegummi "Orbit" sukker er det samme som det vanlige, men det inneholder søtstoffer: xylitol, sorbitol og mannitol.

"Dirol": komponenten struktur

"Dirol" - en annen velkjent produsent av tyggegummi. Komponentene som det er gjort er forskjellig fra de som brukes for "Orbit", men fortsatt er det noen likheter.

Sammensetningen av tyggegummi "Dirol":

• Gummibasisen - polymerlateks.

• Søtstoffer - E953 isomalt, sorbitol E420, E421 mannitol, maltitol sirup, acesulfam K E950, xylitol, aspartam E951.

• aromater additiver avhenger av den tiltenkte smaken av gummi.

• Fargemidler - E171, E170 (4% kalsiumkarbonat, hvitt fargestoff).

• Tilleggselementer - emulgeringsmiddel E322, E321 antioksidant - kunstig erstatning for vitamin E, noe som bidrar til hemming av oksidasjonsprosesser, stabilisator E441, teksturator E341iii, E414 fortykningsmiddel, emulgator og avskumningsmiddel, stabilisator E422, E903 innglassing middel.

E422 hvis den kommer inn i blodet fører til rus.

E321 øker nivået av dårlig kolesterol.

E322 øker produksjonen av spytt, som senere har en negativ effekt på fordøyelseskanalen.

Sitronsyre er i stand til å provosere dannelse av tumorer.

Tyggegummi "Eclipse"

Sammensetningen av tyggegummi "Eclipse" er som følger:

• Base - latex.

• Søtstoffer - maltitol, sorbitol, mannitol, acesulfam K, aspartam.

• bruker naturlige smaker og smakstilsetninger. de er avhengig av smaken av tyggegummi.

• Fargemidler - kalsiumkarbonat, 4%, E 171 fargemiddel, noe som gir en blå farge, 132 E.

• Ytterligere substanser - E 414 (gummi arabicum) Stabilisator E 422, E-glass agenten 903, E 321 antioksidant.

Gum "Avalanche friskhet"

Tyggegummi "Avalanche friskhet" er tilgjengelig for salg i form av små kuler av blå, blå og grønn.

For salg slik tyggegummi ikke er pakket i pakninger med flere biter, og i bulk. Men det meste salg av slike tyggegummi utføres ved hjelp av spesialmaskiner - en etter en.

Gum "Avalanche friskhet" av preparatet er som følger: latex, pulverisert sukker, karamellsirup, glukose, smaken "tyggegummi" og "mentol" farvekomponenter "brilliant blue" og "aqua", E171, E903.

Hvis vi anslår sammensetningen av tyggegummi, konklusjonen om deres "nytten" antyder seg selv. Men få folk tenke på konsekvensene som kan føre til tannkjøtt.

På den annen side, tyggegummi er i stand til å hjelpe til i visse situasjoner.