Jordbær: caloric frisk frukt og hermetisert

Fantastiske bær - jordbær. Kalori denne "vakre" kan være forskjellig, avhengig av hvorvidt produktet anvendes fersk eller behandles termisk, er til stede i sammensetningen av andre bestanddeler som retter eller delikatesse har helt naturlig smak uten tilsetningsstoffer. I denne artikkelen på spørsmålet om energi verdien av bær, noe som er spesielt viktig i forhold til forskjellige dietter.

Hvor nyttig jordbær?

Det er umulig å liste alle stoffer som finnes i bærene. Blant dem, nesten alle vitaminer og mange sporstoffer. Med denne jordbær er mye brukt for å styrke immunsystemet og kroppen som helhet, samt en rekke sykdommer. Den mest ofte benyttes det som en choleretic og vanndrivende, ved behandling av kvinners sykdommer, bronkitt og diabetes. Forsiktig anbefales å inkludere denne røde bær i kosten allergier og problemer med fordøyelseskanalen på grunn av sur smak.

Jordbær: kalori ferskt produkt

Den mest nyttige maten skog skjønnhet, nyter sin opprinnelige smak. Ett hundre gram denne desserten inneholder bare 32 kalorier. Men ikke alle er attraktivt ganske sur smak av jordbær. Derfor det ofte søtet eller forberede andre retter med en unik smak - gelé, mousse, kompott eller syltetøy.

Jordbær: kalori syltetøy ut av det. Oppskrift på godbiter

Ett hundre gram ferdig delikatesse inneholder 113 kalorier. Denne verdien refererer til klassisk resept, karakterisert ved at andelen av sukker og bær like. Jordbær montere, rene for rusk og peduncle. Så fort skyll under rennende vann, slik at det ikke kompromittere integriteten av bærene. Etter drenering av fluid, flytte dem inn i en kasserolle, hell sukker. Lagdelt masse la over natten for å blåse juice. Morning ulmet kok opp, fjerne skummet. Kok i fem til syv minutter. Gjenta denne prosessen to ganger til etter fullstendig kjøling. Ved slutten av det tredje trinn av den jam helles i sterile krukker og rulle opp. En fantastisk dessert med hele kandiserte bær klar!

Jordbær: kalori kompott. Oppskrift på vinteren sterilisering konserveringsmetode

Energi verdien av drikke avhenger av sukkerinnhold. Det er også en metode i hvilken bærene beholder sin naturlige smak, uten ytterligere komponenter, - sterilisering. Calorie slik kompott enda litt lavere enn på ingen måte behandlet frukter. For fremstilling av drikken ved hjelp av små beholdere, for eksempel en liter. Bær sett sammen igjen, vaskes i rennende vann, og la den tørke i et dørslag. Deretter overføre til en jar "på skuldrene". Hell bær kaldt vann til randen, omfatter tinn- lokk og satt i en lav, men bred pan steriliseres, pre teppebelagt gulv kaliko klut. Ved fylling retter med vann sti til det siste nivået nådde ikke toppen av glass med to centimeter. Brann velge lav intensitet. Etter gradvis koke og sakte begynte å "gurgle" note tiden. Liters glass i tretti minutter vil være nok. Deretter glassbeholderen, fjerne fra pannen og rulle opp. Snu den opp ned og dempe tett vev.

Som du kan se, er det ganske lett å bli anskaffet for vinter jordbær. Bildene her viser hvordan du kan organisere dyrking i spesialiserte veksthus og hvor rik kan være innhøsting. Men for å få de mest delikate bær kan være, og i sin egen bakgård. Det viktigste - å observere riktig teknologi, og ikke være lat!