Fylling av valmue for velduftende og velsmakende rundstykker rundstykker

Riktig kokt stuffing av valmue bare deilig. Det kan brukes til baking rundstykker og kaker, og for kaker, paier. Det bør bemerkes at det finnes flere alternativer representert ved produktet behandling. Vi vil fortelle deg bare om de mest enkle og raske.

Fylling av valmue: trinnet oppskrift

Før du går videre til utarbeidelse av slike fyllinger bør tenke på hva du baker det vil gjelde. Hvis du ønsker å lage en lukket pai eller velsmakende valmuefrø roll, anbefaler vi at du bruker følgende bestemt oppskrift.

Så, trenger du:

• mais valmue tørr - 2 fulle kopper;
• lite fett melk - en kopp;
• Rør smør eller margarin - ca 120 g;
• sand-sukker - desiliter;
• ferske egg stort - 2 stk;.
• jodsalt - ½ liten skje (kan utelates, om ønskelig).

fremstillingsmetoden

Fruktfyll av valmue bør være fuktig og enda litt vannaktig konsistens. For å gjøre dette må du sette tørre bønner i en kaffekvern og male til et pulver. Videre bør de settes til side og begynne å forberede den andre delen av fyllings. For dette formålet, melk du ønsker å plassere et stykke matolje og helle sand-sukker. Videre må produktene plasseres i et vannbad og oppvarmet dem så lenge som den søte produkt er fullstendig oppløst. Etter det, er det nødvendig å gå inn i pisket egg og kontinuerlig forstyrre. For å utføre denne fremgangsmåten bør være til en delvis koking av hele massen.

Den siste fasen

Etter at massen av kremaktig melk tykner litt, er det nødvendig å helle den tidligere fremstilte valmue pulver og bland godt. Den resulterende oppslemming bør oppvarmes ca 3-4 minutter. På denne fylling av valmue anses fullstendig kokt. Den kan straks anvendes til baking av den dessert, eller være plassert i et kjølekammer (etter avkjøling). Hold dette produktet i kulden er tillatt i løpet av uken.

Rask fylling av valmue for boller

Å lage deilig åpne paier eller bakverk, som valmue stuffing bør spredt over deigen, er det ønskelig å bruke honning og sitron. Det bør bemerkes at disse desserter oppnås ikke bare deilig, men også ganske vakkert utseende.

Således krever fylling av valmue for boller produkter som:

• mais valmue tørr - 2 fulle kopper;
• lite fett melk - en kopp;
• sand-sukker - 2/3 kopp;
• noen honning - 5 store skjeer;
• frisk sitron stort - 1 stk.

Behandling av frukt

Før du gjør en stuffing av valmue for ruller bør behandles med en sur frukt. Lemon bør være godt vasket, og deretter tørkes grundig og gni på et lite rivjern slik at det er helt igjen uten skall. Hvis du vil, kan du skrelle første kuttet med en kniv og deretter også hogge.

Fremgangsmåten for fremstilling av fyllings

Etter sitronskall , er du klar til å begynne å forberede alt fyllet. For å gjøre dette, bør en liten lettmelk helles i pannen, og deretter helle sanden tilbake sukker og nøye sammen. Plassering retter på en langsom brann, er det nødvendig å vente til fullstendig oppløsning av den søte ingrediens. Videre produktene du vil publisere tørre valmuefrø, honning sitronskall.

Koke disse komponentene er anbefalt i omtrent fem minutter, inntil den delvis koking av hele massen. I dette tilfellet bør valmue være godt svelle.

Hvordan å bruke?

Fylling av valmue, oppskriften som vi diskutert ovenfor, blir bare brukt for flans og kjeks. Det må påføres på overflaten av deigen med en skje eller et koke børste. For å valmue ikke brent ved den termiske behandlingen ruller dannede produkt blir videre anbefalt å smøre kylling egg revet. I denne tilstanden, halvferdige produkter som skal plasseres i en forvarmet ovn og bake i 40-55 minutter. Resultatet er en deilig og vakker dessert som skal nytes av både voksne og barn.

Å gjøre en fylling av rosin og valmuefrø

Fylling av valmue og rosiner - Flott for rundstykker og lukkede paier. Selv om utarbeidelse av et slikt produkt, vil du trenge litt mer tid enn i vyshepredstavlennyh oppskrifter.

Således ingredienser:

• mais valmue tørr - desiliter;
• mørke stenfrie rosiner - en kopp;
• sand-sukker - 2 store skjeer.

Forbereder ingrediensene

Stuffing av valmue og mørke rosiner i en tykk og deilig, bør alle ingrediensene være forberedt på forhånd. For å begynne å sortere ut alle tørket frukt, fjerne råtten elementer, kvister og annet rusk. Ytterligere rosiner som kreves for å legge ut i et dørslag og skylles under varmt vann. Etter det, er det nødvendig å bevege seg i en bolle og helle kokende vann. I denne tilstanden, er produktet ønskelig å opprettholde over en time. I fremtiden bør det igjen skylles under vann fra springen.

På nøyaktig samme måte må bearbeides og tørre valmuefrø. De trenger å sette i en bolle og skåldet med kokende vann. Når produktet er en liten dønninger, må det renne og skyll igjen.

Det endelige trinn i etableringen av påfyllings

Etter at alle de ovennevnte trinnene til valmuefrø er nødvendig å fastsette den sand-sukker, og deretter forsiktig male dem ved hjelp av tolkushkoy. For å oppnå en homogen masse av søte, bør den være blandet med rosiner og som brukes til sitt formål, er det for å koke forskjellige ruller, kaker og så videre. Forresten, tørket og dermed ytterligere lov til å slipe med en skarp kniv eller i en blander. I dette tilfellet får du en mer enhetlig og tyktflytende fylling.

Raskest valmue fylling

Hvis du har verken ingrediensene heller ikke tid til å gjøre valmue fylling for paier, muffins og andre produkter, anbefaler vi at du dra nytte av de nedenfor beskrevne forberedelsesprosessen. For ham, trenger vi bare to grunnleggende ingredienser:

• mais valmue tørr - 1,5 fulle kopper;
• flytende honning - en kopp.

Prosesstrinn forberedelse

Hvordan lage farse av valmue dyrking i hjemmet? For å gjøre dette, bør kornet vaskes grundig før vannkvalitet. Neste Poppy nødvendig hell kokende vann og la i denne tilstanden i noen minutter. Som et resultat, bør du få en ganske hoven frø. Deretter bør de være maksimalt berøve all fuktighet kraftig rysting i en grunn sil eller vridd ut ved hjelp av gasbind. Ved slutten av produktet som skal plasseres i en skål og pund ved hjelp tolkushkoy. Legg valmue flytende honning. Du må få ganske klissete og svært velduftende masse. Det kan være ting ikke bare ruller og paier dekket, men også for å dekorere kaker, kaker for kake, kaker og andre produkter.

For å oppsummere

Nå vet du noen oppskrifter på valmue fyllinger. Du kan bruke dem i etableringen av ethvert hjem bakervarer. Det bør bemerkes at en slik fylling bakverk gjør en meget velduftende og velsmakende. Videre kan det fungere som en utmerket dekorasjon av konfekt. For å gjøre dette, kan du strø med valmuefrø allerede bakt boller, som bør være pre-smøre noen glasur. Poppy også ofte lagt til kremer for kaker, noe som gir dem en spesiell smak og smak, samt en vakker struktur.