Mat og drikke, Desserter
Jule søtsaker. forberede seg
Hvordan lage en julestemning hvis treet, mandariner og champagne litt sliten og ikke lenger forårsake spenning? Vi tilbyr deg å bake jule søtsaker, utarbeidelse av som vil underholde deg og gjøre deg ekstra fordel. Også, hvis du mestrer det grunnleggende i de europeiske juleretter, kan du gjøre dine venner originale gaver for ferien. Jule søtsaker fra Finland, Tyskland og England så elsket av russerne, at uten dem er det vanskelig å forestille seg det viktigste ferie i vårt land.
ingefær snap
Malt Stars frosting, morsomme menn, hester og hjort har en av sitt slag og oppløftende kraft mentalt reprodusere alle kjente julemelodier. Forresten, i mange land disse jule søtsaker ikke bare tjener til å te, men også brukt som juledekorasjoner. Til å begynne, forberede deigen:
- Ta 100 gram smør, tilsett tre spiseskjeer honning og rør godt med en mikser.
- Pisket masse, plasserer en spiseskje av bakken ingefær og kakao, samt en halv skje av nellik og bland igjen.
- Legg 150 gram mel og ett egg. Den ferdige deigen roll, ved hjelp av muggsopp kuttet fra det morsomme figurer og sende fremtidige cookies i ovnen. Og mens det er å være forberedt, gjøre noen matlaging glasur. Sile gjennom en sikt på 100 g av tørre mellomprodukt, tilsett en egg og et lite sitronsaft.
- Visp alle ingrediensene.
- Plasser frosting i en kringle bag og dekorere jule søtsaker som du vil.
Wiens vafler
Dette er en fantastisk matrett du kan lage i løpet av ferien til frokost for hele familien. Vi er sikre på at din innsats ikke vil gå ubemerket hen, og vil bidra til å starte en ny dag med en festlig stemning. Jule søtsaker med hendene vi vil gjøre fra:
- Ett glass melk.
- To spiseskjeer flytende honning.
- Ett egg.
- Kopper siktet mel.
- To spiseskjeer smør.
- En teskje vaniljesukker.
- Også, tilsett salt og bakepulver.
Bland melk og egg, sile melet og bland alle produktene sammen. Silikonplaten formen for å helle den resulterende deigen og sende jule søtsaker i ovnen. Denne retten kan serveres med en scoop av iskrem, søt sirup eller pisket krem.
Santa karamell ansatte
Nyttårs gaver, kan søtsaker og suvenirer før ferien kjøpes i hvert supermarked. Men vi foreslår at du gjør dine egne juleforberedelser, siden det er takket være innsatsen til en hyggelig, kan vi oppleve atmosfæren av glede og moro. For å gjøre dette deilig mat, lese nøye instruksjonene:
- Hell over i en metallskål 300 gram sukker og helle 100 ml rent vann.
- Sette retter på komfyren og begynner å blande innholdet. Når den søte massen begynner å koke, fjern skitne skum som dukker opp.
- Legg til to spiseskjeer sitronsaft og stek karamell til en fremtid så lenge det ikke blir gul.
- Hell sukker masse på silikon matte og begynne å danne det fra en myk klump. Dette bør gjøres først med en matte, og deretter hendene. Ikke glem å bruke hansker, ellers risikerer du å bli brent.
- Ta godteri i hånden og begynner å strekke det. Når det blir hvitt, og du vil høre klikk videre til dannelsen av en stokk.
- Skjær den søte masse av et lite stykke, rulle den ut på brettet rekker to pinner, vri dem sammen og bøye den ene enden.
Sjokolade cookies på juletreet
Jule godteri til barn er dobbelt deilig, hvis barna finne sin morgen i januar henger ved siden av kranser og ballonger. Lag deigen:
100 gram honning, 60 gram smør og 50 gram vaniljesukker benyttet i en panne og legg på en tallerken.
- Sile 250 g rugmel og tilsett teskje bakepulver, kanel, nellik, kardemomme, ingefær, og to spiseskjeer av kakao skje.
- Den avkjølte honning blandingen helles i melet, legger to egg og bland.
- Den ferdige deigen bør ligge under et håndkle eller plastfolie.
- Roll dannelsen 5 mm tykk og skjær ved hjelp muntre Shapers tall firs, bjeller eller menn. Send cookies i ovnen, mens de selv nyter en matlaging tegning glasur. Hennes oppskrift du kan lese ovenfor.
Vi fortsetter å lage jule søtsaker med sine egne hender: fjern figur fra ovnen, gjør hullene i dem og pynte til din smak. Når glasuren stivner, ta en gull bånd og henge med seg en godbit på juletreet.
honning deig
- 400 gram honning.
- Tre egg.
- 150 gram smør.
- 400 gram sukker.
- Blandingen ble malt krydder, soda, salt.
- Spoon kakao.
- 1 kg av mel (kan blandes hvete og rug).
Brent sukker på en tørr pan, og deretter helle den inn i en kopp varmt vann. Etter noen minutter blandingen avkjøles. Tilsett de gjenværende bestanddeler, kna deigen, dele den opp i stykker og la i kjøleskapet for en dag.
pepperkakehus
Tid til å lage denne retten vil ta ganske mye, men du kan forlenge gleden for noen fantastiske dager. Rull deigen til honning og vellum hjelp av en mal kutte ut til huset elementer. Bakt kaker podsushivatsya trenger minst et par timer, og fortrinnsvis en eller to dager. Når det gjelder tid til å dekorere huset, kaller barna og lage med dem. Fest delene glasur eller karamell, satt på et stativ, plasser den neste figuren pepperkaker og gran.
Jule søtsaker er elsket av barn og voksne, noe som betyr at vinterferien - perfekt tid for kulinariske eksperimenter.
Similar articles
Trending Now