Fisk hake: oppskriften. Deilige måltider for hele familien

Fiskeretter er mye brukt i mat til barn og daglige kosthold. Spesielt oppskrifter av hake er svært populære i matlaging. På bakgrunn av dette kan du gjøre en stor mengde av deilige retter. Hake kjøttet er mørt, magert, og viktigst, inneholder noen bein. Dessuten er det rikt på protein, fosfor og andre sporstoffer. I dag vil vi lage mat i ovnen og multivarka hake. Oppskriften på denne fisken er så enkelt som velsmakende. Så, la oss komme ned til prosessen med matlaging.

Oppskrift på hake i ovnen

Viktige ingredienser:

• To stamme hake;
• sitronsaft;
• majones (100 g);
• salt;
• tre fedd hvitløk;
• brødsmuler,
• krydder for fisken ;
• margarin.

Utarbeidelse teknologi

Heck rengjøres for avleiringer, fri fra innsiden, skyll. Fisken legges i en bolle, dryss med sitronsaft. Hver skrott gni på alle sider med salt, strø med aromatiske krydder og pepper. Marinere i en time. Vend fisken, så hun var gjennomvåt fra begge sider. Mens hake marinert, kok blandingen. Først gni hvitløk og bland med majones. Deretter lå på toppen av hake majones-hvitløk, strø brødsmuler. I den form, plassere skrotten. Raskalov ovnen til 200 grader. Send nå bake i førti minutter. Server med potetmos bedre enn hake. Oppskrift på, som du ser, er enkel. Og viktigst av alt, vil du slikke fingrene, prøv dette deilig fisk. Den store pluss av fisk matlaging i ovnen - dette er hva du ikke stå i nærheten av stekepanne og ingen olje spruter over hele kjøkkenet.

Pokker i multivarka. oppskrifter

Hvordan koke fisk med grønnsaker

Viktige ingredienser:

• Frosset hake (500 gram);
• salt;
• en kro;
• to pærer;
• pepper;
• vegetabilsk olje;
• en gulrot;
• Italienske urter;
• greener.

Utarbeidelse teknologi

Heck tine. Skyll med vann og gni den med pepper, italienske urter, salt. Finhakk løken. Riv gulrøttene på et rivjern eller hogge i små biter. Stole på din egen smak. Squash kuttet i små båter. Dermed begynner vi å legge ut grønnsakene i en bolle Multivarki, som har strømmet et par spiseskjeer av vegetabilsk olje. Først legge ut baugen, toppen - revet gulrot og skiver squash. Og til slutt, plassere skrotten hake på grønnsaker. Lukk lokket og sette "Quenching" -modus i førti minutter. Klikk "Start" -knappen og gjerne gå gjøre ting. Du hører signalet, fjerne fatet. Sett hake med grønnsaker på en tallerken og dryss med urter. Alle gjort!

Hvordan koke fisk med fløtesaus

Viktige ingredienser:

• to pærer;
• rømme (200 g);
• salt;
• spesiell krydder for fisk ;
• svart pepper;
• to egg;
• vegetabilsk olje;
• melk (200 g);
• mel (50 g);
• hake.

oppskrift på

Fisk ren, skyller og skåret i stykker på ca. 2 cm tykk. Strø salt derav, en spesiell krydder og pepper. La virke i tjue minutter. Mens hake insisterer vil vi forberede fløtesaus. For dette egg visp visp, legge rømme, salt og pepper. Hell så i 200 gram melk, og alt er bra igjen slå. Smør en skål med vegetabilsk olje i multivarka. "Steking" Aktiver modus. Biter av fisk rull i mel og legg i bunnen av bollen. Fry med lokket åpent i ti minutter. Mens du forbereder fisk, i mellomtiden kan hogge løk halv ringer. Når tiden er ute, vende slikkepott stykker av hake på den andre siden og deretter kaste den hakkede løken. Stek i ytterligere åtte minutter. Deaktivere "knekken" og aktiver "Quenching". Nå hell fisken fløtesaus, lukke lokket og la det småkoke i en time. Server med kokt ris. Sett alt på en tallerken og hell sausen hake. Denne oppskriften, som alle foregående, for å forberede enkle. Fisk i multivarka viser seg mør og saftig. Så raskt begynne å lage mat og ringe venner. Velbekomme!