Favoritt oppskrift telapii

I vår familie, spiser lite fisk, men ørret og telapiyu vi elsker å lage mat. I hverdagen må vi forberede de fleste retter telapii. Vi steke den, stek i røren, lage mat med rømme og ost i ovnen. Jeg skal fortelle deg om de mest favoritt måte å tilberede denne fisken.

For dette ble jeg tint fisk, bør du tørke den med en serviett og kutt i store biter og forlatt i en spesielt forberedt saus i en halv time. Saus koker 10% av rømme og knust hvitløk, legge til det sitronsaft, krydder etter smak og rør. Jeg vet ikke tilsett vann i det hele tatt. Mens filet marinert, jeg er i en stekepanne stek sopp: sopp og steinsopp. Bare bruk poser med frosne sopp.

Deretter krever oppskriften telapii sette fisken i en form som sprer seg ut på toppen av sauteed sopp, hell over saus og stek i ovnen i femten minutter. Jeg er litt endre en oppskrift. Ettersom dette lav-fett fisk, så er det bedre å først lett stekt i en saus i pannen, og da bare å skifte til en ildfast form eller på et brett og stek i ovnen i tjue minutter. Fem minutter til kokt og du kan få en form, strø fatet med revet ost, grønnsaker, krydret urter. Det viser seg svært velsmakende og anbud parabolen.

Det er en annen oppskrift telapii fløtesaus, men vi bruker den sjelden. Det er en fisk spredt på de hakkede gulrøtter og løk direkte på brettet, hell rømme med masse krydder og sett i ovnen i en halv time. I denne utførelsesform oppnås ved fremstilling av kokt fisk i stedet smak enn bakt.

På festbordet vil ikke skamme seg for å bruke oppskriften telapii med sopp og eksotiske frukter. Delikat, duftende, kosthold måltid ikke la noen likegyldige av gjestene. I tillegg er det en veldig lett måltid. Utarbeidelsen av denne retten tar ikke mye tid, og ser ganske imponerende og fargerike.

Til å begynne med er det nødvendig å ta store deler av fisk, salt og pepper og stek i olivenolje på begge sider. Deretter, på toppen av fisken for å legge ut små biter av mango, tomat, ananas, sitron og hell appelsinjuice tatt. Fortsett å koke i ytterligere fem minutter. I løpet av denne tiden, absorberer filet smaken av frukt og vil bare smelter i munnen. I en separat panne stek sopp med hvitløk og fennikel til de er møre. Spre på en tallerken fisk med biter av frukt, og siden av sopp. Top alle dekorere med greener før servering.

La meg fortelle deg hvordan du koker telapiyu i røren. Familiens datter bare elsker å fiske. Ofte bruker de batter å forberede flere varianter av fisk på en gang. Telapiyu de brukes sjelden, men hvis du kjøper, deretter stekt det i røren. For å forberede batter datter tar egg, melk, salt og mel, til proporsjonene det forbereder ansikt, avhengig av hvilken type fisk. Strøket over fileten røren og umiddelbart fettpanne på den oppvarmede vegetabilsk olje. Det viser seg at fisk med en sprø skorpe, ikke like tynn som noensinne.

Kjent oppskrift telapii buljong, noe som fiskesuppe. Men siden dette fiskefilet mager, er en gevinst ikke oppnås, blir den spesielle populariteten til denne retten ikke har. Men bruken av fileter telapii til suppe sammen med andre varianter av fisk kan være. I grønnsaksbuljong for å sette bitene av fisk, skiver gulrøtter, løk, og stek i tyve minutter, deretter tilsett salt, pepper, masse grønt, for å koke og kan slås av. Suppe bit infusjoner og er klar til bruk.

Hvis du har en dyp stekepanne med en tykk bunn og et lokk, kan du prøve å lage telapiyu ganske enkel. Uten tining, sette bitene av fisk i pannen, dryss med hakket løk ringer og sopp, lukk lokket og la stå i tjue minutter å tilberede. Olje er ikke lagt i det hele tatt. Som væsken koke fisken lage mat selv. Det kan ikke engang snu. Bare ikke glem å legge til salt og pepper det helt på slutten av matlaging. Det ferdige produkt erholdes fisk gryte.