Farshiruem paprika kjøtt: to oppskrift

Korrekt farshiruem paprika kjøtt. Det er deilig, mettende og fargerike fatet. Det er viktig når som helst på året. Den kan brukes for stuffing paprika ulike produkter: kjøtt, frokostblandinger, ost, frukt, grønnsaker og sopp. Tradisjonelt, fylt paprika med kjøtt. Vegetarianere kan erstatte en pakk sopp. Denne retten er anbefalt kokk pott med tykke vegger på komfyren eller ovnen. Vurdere flere matlagingsmuligheter.

Oppskrift Fylt paprika med kjøtt

Nødvendig for fremstilling av de følgende bestanddeler:

- Fig rund (200 g);

- kjøtt (svinekjøtt og oksekjøtt 500 g);

- medium gulrot (2 stk.);

- vann;

- krydder;

- en løk;

- grønn;

- salt.

For sausen:

- tomatpuré (150 ml);

- lav rømme (150 ml);

- salt;

- en haug av grønt;

- paprika.

Utarbeidelse teknologi

Rens forsiktig paprikaene fra frøene og kjerne, skylles godt og tørk. Mens pepper tørker, koke biff og svinekjøtt kjøttdeig. For å gjøre dette, hoppe kjøttet gjennom en kjøttkvern (men du kan kjøpe en ferdig stuffing). Deretter gulrøtter rist. Løk og urter finhakket. I biff Tilsett revet gulrot, hakket løk, ris, krydder, salt og bland godt. Neste farshiruem paprika kjøtt og andre ingredienser. Etter det legger vi i en kjele eller dyp stekepanne. Fyll paprika med vann, salt og pepper, ikke glem. Sett en kasserolle over høy varme og kok opp. Etter det du trenger for å redusere brann og dekke. Mens paprikaene stuet 40 minutter, forberede saus. Bland tomatpuré med rømme, urter og krydder. Etter tid vi trekke ut fatet, spredt på en tallerken og pynt med sausen. Harmonisk paprika med potetmos. I en ytterligere utførelse, måltider vi farshiruem paprika kyllingkjøtt.

Oppskriften paprika fylt med kylling

Nødvendig for fremstilling av de følgende bestanddeler:

- kylling filet (800 g);

- kjøttkraft;

- pepper (1 kg);

- smør (100 g);

- "Gouda" oste (100 g);

- krydder;

- salt;

- majones;

- løk.

For dekorasjon:

- Friske tomater (4 stk.);

- greener.

Teknologi for fremstilling:

Skjær paprikaene i to, nøye rengjøres med skillevegger og frø og grundig vasket. Da trenger du finhakket kyllingfilet og løk. Lag en kjøtt fylling. For å gjøre dette, må vi blande finhakket kylling, hakket løk, smeltet smør, krydder og salt. Rub ost (fortrinnsvis durum) på en fin rivjern. Videre farshiruem paprika kyllingkjøtt blandet med andre ingredienser. Top fett båt majones og dryss med ost. Vi legger paprika i en dyp form og hell suppen (hvis ikke, kan erstattes med rent vann). Båter må være midt i suppen med halvparten. Vi har satt i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Retten bør være forberedt på 30 minutter. Serveres paprika anbefalte med tomater, skåret i skiver, drysset med alt det grønne.

Så, klar til å pepper fylt med kjøtt. Bilder, selvfølgelig, ikke kan passere lukten og smaken av denne retten. Så vi anbefaler å lage ett av alternativene umiddelbart og behandle dem til sine kjære. Alle nyte måltidet!