Famous champagne "Lev Golitsyn". Anmeldelser og mening ved

Sannsynligvis ikke en mann som aldri ville ha hørt om champagne. Selv barn vet at foreldrene strømmet inn briller nyttårsaften. De fleste tar for dem champagne , musserende vin, som i store mengder er i butikkhyllene. Etikettene er full av en rekke navn, blant disse kan noen ganger være funnet en flaske merket "Champagne" Lev Golitsyn. " Anmeldelser av ham stående for å lære om dem.

Fra historien om russiske vinproduksjon

Når det kommer til champagne, mange mentalt umiddelbart overført til Frankrike. Før mine øyne er presentert med en flaske merket på et fremmed språk. For noen grunn, fortsatt en utbredt oppfatning at ekte champagne kan bare være fransk. Men for å dømme drikke, er det nødvendig å vite og forstå. For eksempel, svært få mennesker har en idé om hvem som er Lev Sergeevich Golitsyn. Selv om det er verdt å merke seg at han var stamfar til moderne sovjetiske champagne. Forresten, det er en vin som bærer hans navn: champagne "Lev Golitsyn". Vurderinger fagfolk om det veldig positivt.

Lev i slutten av det 19. og begynnelsen av det 20. århundre og studerte produksjonen av de beste vinene i Russland. Bringe prosessen til perfeksjon, har han oppnådd hva noen har fått en tilstrekkelig vurdering av eksperter på dette feltet. Så det var i 1895 i Bordeaux og i 1900 på Paris utstillingen når den musserende vin (champagne) mottok Grand Prix, og ble kåret til den beste i verden. Golitsyn har viet hele sitt liv til vinproduksjon og selv ble gravlagt blant hans vinstokker. Men det beste minnesmerke for ham var champagne "Lev Golitsyn". Kunder sier sin gode smak. Delikat bukett med duft av blomster og druer i det i harmoni med subtile toner av krydret bitterhet.

Varianter av den berømte drikke

Det er kjent at champagne kan kalles bare musserende vin produsert i den franske provinsen Champagne på spesiell teknologi av enkelte råvarer. Foreløpig begrepet begrepet litt utvidet. For eksempel, på territoriet til Russland er det noen merker som har lov til å bli brukt på etikettene på den sanne navnet på denne vinen. Videre godkjent internasjonal sammenslutning bare 7 druetyper som er egnet for produksjon av drikke. Men det er nå mye brukt, bare tre av dem er: Chardonnay, Pino Mone og Pino Nuar. Det er på grunn av disse varianter og produsert champagne "Lev Golitsyn", vurderinger som har tiltrukket interesse av mange fans. Count Golitsyn gang grundig studert komplekse produksjonsteknologi, og vin, som han produserte, kan det med rette kalles champagne. Ifølge sin smak er verdig all ros og det oppfyller de strengeste internasjonale standarder.

Les mer om drikken

Tilhengere av grev Golitsyn holder hellig tradisjon satt av ham tidligere. Bevis for dette er "Lev Golytsin" (champagne). Svar om ham hjelpe vanlig lekmann å forstå noen finesser. Først må vi huske på at dette er en spesiell musserende vin er tilgjengelig i tre varianter: Brut, semi-tørr og semi-søt. Forskjellen mellom dem ligger i mengden av sukker som tilsettes etter den andre fermentering og aldring. I verden preferanse er semi-tørr drikke av denne typen. Dette forklarer trolig den økte etterspørselen er på en musserende vin "Lev Golitsyn" (champagne). Anmeldelser av andre varianter også bekrefte sin gode kvalitet. At denne drinken i 1896 markerte en spesiell anledning, som kroningen av Tsar Nicholas II. Arrangørene av festivalen valgt for seremonien, alle de beste, og det er ikke overraskende at med denne glass vin i hendene fremtiden keiseren selv.

viktig funksjon

Til tross for at ekspertene vurderes tørrere varianter i kommersielle nettverk økt etterspørsel er champagne "Lev Golitsyn" søt. Anmeldelser i dette tilfellet bekrefter egenskapene til produksjon av denne type vin. Som det er kjent, ifølge teknologien klar glitrende drikke er på flasker og lagres i en horisontal posisjon i spesielle rom. I løpet av denne tiden vinen er beriket med ekstra aromaer med mange forskjellige farger. I tillegg påvirker lukkerhastigheten muligheten til å spille i et champagneglass. Dette skiller den fra mange andre viner. Vanligvis er det musserende vin når ønsket tilstand i minst tre år. Semisweet rekke drikke "Lev Golitsyn" holdt for en måned mer enn de andre. Dette gir ekstra mengder sukker bare for å undertrykke bitterhet og tilgjengelig samtidig gi vinen et krydret preg. På grunn av dette, blir vinen mer variert bukett og dyp smak.

Hvordan velge den beste

I verden den mest foretrukne tørre musserende viner. Derfor kan det beste i serien anses champagne "Lev Golitsyn" brut. Anmeldelser av spesialister i dette tilfellet sammenfaller med den globale rangering. For en start er det verdt å merke seg at champagne merkevaren "Lev Golitsyn" har en høyere prosentandel av alkohol, som ikke er veldig bra for en slik vin. Men det Brut har et lavere alkoholinnhold sammenlignet med semi-søt eller halvtørr champagne dette merket. Det er mest tydelig følte floral-fruktig duft på bakgrunn av delikate friskhet.

Men utsikten over vanlige mannen i gata ikke alltid sammenfallende med vurderingene av eksperter. søte musserende viner i Russland kjøpte derfor bedre. Det er allerede en som gjør en beslutning basert på sin egen smak og preferanser. Men uendret for denne drinken er en perfekt kvalitet og dets samsvar med alle gjeldende standarder. Dette skiller den fra vanlig brus for oss under stolte navnet "Soviet champagne".