Deilig og opprinnelige salat "Raffaello"

Salat "Raffaello" oppnås i samme mørt og smakfulle som dessert med samme navn. Dette flass tallerken kan fremstilles fra forskjellige ingredienser. I dag ser vi på den mest enkle og rimelige oppskrift, som inkluderer kokt kylling og stekt sopp.

Salat "Raffaello" med bilder: single-steg oppskrift

Nødvendige produkter:

• halvhard ost "Olttermani" - 160 g;
• egg-sized kylling (kokt kokt) - 3 stk;.
• kokte gulrøtter (kan ta en koreansk haster) - 140 g;
• fersk sopp (bedre å kjøpe sopp) - 270 g;
• kokt kylling filet - 300 g;
• salt - legg behandlingskomponentene;
• bulb løk mellom - 2 stk;.
• lav-kalori majones - maling lag ved skjønn;
• Raffinert solsikkeolje - 60 ml (for steking sopp og løk).

Processing fjærfe

Til salat "Raffaello" har vist seg mør og deilig å lage det bedre å kjøpe kjølt kyllingbryst. De bør vaske, koke i saltet buljong, og deretter kjølig, fjerne hud, bein, skåret i biter og finfordelt hendene på fiber.

Behandling av sopp

Også "Raffaello" salat inkluderer i sine medlemskjøttfulle sopp. Vi bestemte oss for å bruke for denne retten bare fersk sopp liten størrelse. De trenger å bli vasket, skåret i små terninger, deretter steke til brunaktig skorpe med løk. Når denne varmebehandling er anbefalt å bruke raffinert solsikkeolje.

Behandler andre ingredienser

I tillegg til kjøtt, sopp og løk, "Raffaello" kylling salat inkluderer i sitt medlemskap, og ingredienser som gulrøtter og egg. De siste spor av vask, koke og deretter kjølig og ren. Ytterligere produkter skal rive. I nøyaktig samme bør gjøres med semi "Olttermani" ost.

Making retter

Danne "Raffaello" salat en rekke måter. Vurdere hver av utførelsene i mer detalj.

1. Det er nødvendig å ta et grunt fat, og deretter lagene å sette på henne følgende produkter: kylling, sauteed sopp og løk, kokte gulrøtter, egg og revet semi-hard ost. Det bør bemerkes at hver ingrediens (unntatt den siste) bør alltid smøres med majones lavt fettinnhold.

2. Alle fremstilte ingredienser, unntatt revet ost, er det nødvendig å blande i en stor skål, smak majones, og deretter hender for å rulle kulene og rulle dem i pulverisert melk produkt. Etter at de trenger å sette et lysbilde i en dyp skål. På toppen av en salat, er det ønskelig igjen dryss med revet ost.

Hvordan å bringe til bordet

Hvordan ville du ikke har utstedt en søt og velsmakende salat "Raffaello", før du serverer den, sørg for å stå i kjøleskapet. Det han grundig dynket med majones, blir mer saftig og mørt. Denne retten er anbefalt å presentere bordet foran et varmt måltid.

sunne råd

Hvis du bestemmer deg for å ordne salat i form av kuler, og vekten er ikke forseglet riktig, anbefales det å helle litt revet ost.