Deilig julekake: oppskrift med bilde

Har du noen gang prøvd å lage en julekake? Nei? Deretter sendt artikkelen vil hjelpe deg.

Hva er forskjellig fra den vanlige julekake, spør du? Forskjeller mellom slike nesten ingen desserter. Er det festlig behandler kan ha en uvanlig form, og spesiell dekorasjon.

I dag presenterer vi deg noen alternativer for utarbeidelse av en vakker dessert som er sikker på å nyte dine gjester og husholdning.

Julekake: Oppskrifter med bilder

Hvordan å forberede sin egen originale godbit for gjester som kommer? Den mest populære dessert for en festbord er en kake "Christmas Wreath". Er en delikatesse lett, og resultatet er en utrolig vakker.

Så må vi til test:

• fersk kylling egg - ca 6 stk,.
• hvitt sukker - 2 fulle kopper;
• mykt smør olje - 250 g deig og omtrent 2 store skjeer for smøring skjema;
• Hvetemel - 2 fulle briller for testen og 2 store skjeer til å forme;
• mat bakepulver - 2 spiseskjeer.

nødvendig for kremen:

• mykt smør olje - 300 g;
• kondensert melk ukokt - omtrent 300 g;
• noen brandy - 2 store skjeer.

Til pynt og lag følgende produkter kreves:

• aprikos jam tykk - 250 g;
• sjokolade dragees i en grønn glasur - ca 500 gram

mesim deig

Før du forberede en julekake i form av en krans, bør du blande grunnlaget for kaken. For å gjøre dette, kobler eggeplommene med mykt smør, og deretter legge dem i sukker og rør godt konvensjonell gaffel. Når vi ser bort den resulterende masse må være sterkt avkjølt pisk proteiner. Etter dette begge komponentene må kombinere i en bolle, og deretter legge dem til i bakepulver og hvetemel.

Visping mat mikser med maksimal hastighet, må du skaffe en homogen deigen er veldig tykk konsistens.

Prosessen med å bake kaker

Til jule kake har fått den ønskede form og var den mest lik den krans, anbefales det å anvende ikke-klebende kokekar til å bake en stor kake. Form skal være riktig smurt mykt smør, deretter strø med et lett måltid. Etter det, rettene trenger å helle kokt deig. Formen blir deretter å bli plassert i det oppvarmede skapet duhovochny. Bake kake i en time ved 190 grader.

Når kaken er helt kokt, er det nødvendig å fjerne det fra formen, å plassere på en flat overflate for å avkjøles grundig. Deretter er det nødvendig å skjære i 4 eller 5 kaker ved bruk av lang og skarp kniv.

matlaging fløte

Selvfølgelig, en julekake med fugemasse er en mye mer vakker og opprinnelige bestillingen dessert, som er dekket med vanlig smør krem. Men ikke alle kvinner er i stand til å gjøre en slik masse og deretter brukes til å dekorere hjemmet delikatesser. I denne forbindelse ønsker vi å introdusere deg de mest enkle oppskrift for dessert.

Så, hvis du bestemmer deg for ikke å lage julekaker av mastik, et bilde som alltid overraske oss, etter baking av kaker bør umiddelbart videre til utarbeidelse av kremen. Dette krever tungt Beat mykt smør, tilsett rå kondensert melk og et par skjeer av brandy. Gjenta røring prosedyren, må du få svært frodig og søt masse.

Danner en dessert

Julen kake oppskrift som vi anser ganske enkelt dannet. Til å begynne med den nederste kaken skal plasseres på en tallerken, og deretter belegge generøst med en tykk aprikos jam. Etter det må den søte basen brukes til olje krem. Å dekke den med en annen Korzh, gjenta prosedyren.

Etter legging alle lagene bør du ha en ganske høy søt produktet. I konklusjonen, er det nødvendig å jevnt dekke restene av kremen og en halv time til å sende i kjøleskapet.

prosessen dekorasjon

Hvordan dekorere en julekake? Oppskriften av denne dessert kan innebære bruk av meget forskjellige ingredienser. Noen dekorerer kake med fugemasse, noen bruker vanlig krem-dye, og noen bruker konfekt pulver. Vi bestemte oss for å stoppe på en sjokolade dragees i en grønn glasur. De bør være pent spredt over hele overflaten av "krans". For å gjøre det ser ut som julen, er det anbefalt å bruke røde bær, som også må settes på kaken.

riktig Serve

Etter julekake, er et bilde som presenteres i denne artikkelen er klar, det skal være for et par timer å sette i kjøleskapet. Ettersom tiden går, må dessert kuttes i biter og til stede i den festbord. En uforglemmelig fest teselskap du gitt!

Fransk julekake: Bilde og oppskrift

Den populære franske dessert kalt "Christmas log" er svært populært blant søt tann som elsker kaffe og sjokolade behandler.

For å fremstille denne kaken vi vil trenge (for deig og fyllstoffet):

• mel lys - omtrent 120 g;
• pulverkaffe - nøyaktig 2 spiseskjeer;
• drikkevann -? kopp;
• Ferske egg - 4 stk,.
• hvitt sukker - 200 g;
• krem 30% - 250 ml;
• mutre - 50 g;
• vanillin -? ts;
• bakepulver - en liten skje;
• havsalt - schepotochka.

For å forberede kremen, vi potreyuuyutsya:

• kremaktig mykt smør - omtrent 100 g;
• Kakao - omtrent 150 g;
• Bitter sjokolade - omtrent 100 g;
• pulverisert sukker - omtrent 100 g;
• vanillin - schepotochka.

matlaging grunnleggende

Fransk julekake er gjort lett og enkel. Først må vi kna deigen for basen. Dette krever tungt kjølt visp eggene med en mikser, gradvis legge til det sukker og salt. Videre bør de produktene hell drikkevann og legge vanillin. Etter disse handlingene krever sile mel med bakepulver og hell i slurry. Som et resultat, bør du får er ikke veldig tykk, men homogen deig.

Baking kulinariske produkter

For å gjøre en julekake i form av logger, er det nødvendig å bake en stor kake og tynn. For å gjøre dette, nøye smurt med olje og hell den på hele basen. Bake lag fortrinnsvis ved 200 ° i 25 minutter.

Lag en farse og slå roll

Før danner grunnlaget for kaken, er det nødvendig på forhånd å fremstille den farse. Dette krever pisk kremfløte med 2 store skjeer av sukker, og hell dem pulverkaffe. Som et resultat, bør du få en luft og smaksatt melk fløte.

Når kaken er bakt, må den fjernes fra ovnen, og deretter raskt å strø pulver og smøre krem fylling. Ved slutten av det produkt som skal rulles til en stram rull. Dette kan gjøres ved hjelp av kjøkkenhåndklær. Om ønskelig kan det rufsete kanter bli kuttet med en skarp kniv.

Matlaging sjokolade krem til pynt

Etter å ha gjort grunnlaget for en julekake, bør gå videre til utarbeidelse av kremen. Først må du smelte mørk sjokolade i vannbad, og da er det litt kult. I mellomtiden, piske den nødvendige mykt smør med kakao og vanilje. Deretter ble det til den resulterende luftmassen nødvendig helle smeltet sjokolade. Kremfløte anbefalt olje gjennom blenderen.

Prosessen dekorasjon dessert

Lag en deilig, tykk sjokolade krem, bør begynne å dekorere våre ferie godbiter. Overflaten må være fullstendig smøre oljeaktig brun masse, og deretter danne en fordypning med en gaffel for å rulle var den mest lik den loggen.

Etter at vår "Christmas log" bør liberalt dryss med hakkede og ristede nøtter. Denne fremgangsmåten vil bidra til at overflaten av dessert vil være svært lik barken på treet. I fremtiden, ta tak i godbitene kan være dekorert med røde bær og grønn drue.

Vi serverer ferie bordet deilige hjemmelagde desserter

Nå som du vet hvordan å lage en jule godbit for festlig tabellen. Tro meg, alle kravene til oppskrifter, du definitivt vil ikke bare deilig, men også vakker kake, noe som vil føre til at gjester og slektninger bare en fryd.

Etter dannelse av dessert i form av vedkubbene skal umiddelbart plassert i et kjøleskap. I den kalde søt sjokolade godbit anbefales det å stå i to timer. Etter denne "jule log" kan bringe til bordet. Skjær en dessert brikkene skal være først etter all sin skjønnhet vil sette pris på dine gjester og venner.

For å oppsummere

Det er ganske mange oppskrifter på bursdagskaker. Noen av dem krever bruk av et minimum antall ingredienser, men noen foreslår involvering av et stort sett med produkter. Hvis du ønsker å gjøre en uvanlig og delikate desserter, anbefaler vi at du koker en kake, "Christmas bombe", "fiskebein", "Julestjernen" og så videre.

For å nevne en delikatesse raske dine gjester med sitt utseende og vise og sende dem til din smak, bør de gjøres sakte, forsiktig og med stor kjærlighet. Da noen ferie vil være i stand til å ære! Bon appetit!