Buffet bord eller hvordan å få plass til alle de inviterte gjestene

Snart har du en feiring, som inviterte mange gjester? Hvordan kunne organisere en feiring og invitert til å plassere slik at alle har nok plass?

For slike tilfeller komme opp buffet tabellen.

Buffet tabellen - er en måte å motta gjester der de fritt kan bevege seg rundt i rommet, snakker med hverandre. For en slik organisasjon er vanligvis et feriested, hvis den lille størrelsen på rommet, og du må spare plass for dans og underholdning.

Hvis du bestemmer deg for å arrangere en buffet bord, bør du huske følgende regler:

1. Tabeller bør være høyere enn vanlig hjem. Dette er for å sikre at alle kunne lett spise mens du står.
2. Ikke i noe tilfelle ikke sette bordet mot veggen, må besøkende har tilgang til det på alle sider.
3. Sørg for å dekke den store buffet duk, bør lengden på det ikke nå gulvet på ca 5-7 cm.
4. På bordet må være til stede bare de måltider som du kan ta en gaffel.
5. Bestikk sted i følgende rekkefølge: på begge sider av bordet ordne tallerkener, gafler og briller. Deretter midtstilling av symmetri fra varme retter, salater, desserter og frukt slicing. Sauser og krydder, satt på kanten av bordet. For det første antall av små plater, deretter salat. Prøv å sette alle redskaper og retter, så det var et sted for gjestenes tallerkener. Ikke glem om mobil tabell for brukte retter.
6. Ifølge etikette når en gjest kommer til buffet tabellen, må han bruke en ny bestikk, så sørg for at ren retter var rikelig.
7. Måltidene serveres på bordet, ifølge tradisjonen, første kalde forretter, deretter hovedrett, dessert og frukt. Avslutte en ferie kan være en kopp kaffe eller te.
8. Ikke glem om dine gjester og deres humør, forberede seg på forhånd litt interessant program.
9. Men ikke alle gjestene kan spise stående opp, så ta vare på det et par stoler og små bord til stede.
10. Korrekt velge musikken, bør det være stille.
11. Og den viktigste regelen er: Hvis du ønsker å ta hensyn til hver gjest, forberede originale, minneverdig måltid med hendene. La dette være et tegn på oppmerksomhet til alle som behage deg med sitt nærvær.

Hvis du ønsker å organisere en buffet bord på jobb, følger anbefalingene nevnt ovenfor - de vil aldri la deg ned, og de ansatte vil forbli i beundring av uvanlig design bankett.

Hva å lage mat på buffet bordet? Svaret er enkelt - uansett hva ditt hjerte ønsker! Det viktigste - husk at hver rett skal være av en slik størrelse at det lett kunne ha blitt tatt med en gaffel.

Liten meny for buffet tabellen:

- små smørbrød med forskjellige fyllinger (sofa);

- kjøttpålegg ;

- frukt slicing ;

- ruller;

- tartlets;

- Vegetabilsk skjæring ;

- skiver ost;

- vårruller;

- fisk forrett;

- sjømat;

- alkoholholdige og alkoholfrie drikker;

- vann.

Ikke glem å pynte skrivebordet og rom. La det være blomster, ballonger - på denne måten vil skape komfort og gi en ekte ferie omgivelser.

Nyt tidsfordriv!