En kake laget av vaffelkaker er lett!

Hvis du ønsket å smake noe krøllete og søte, så neste oppskrift vil du definitivt sette pris på. I dag skal vi lage en kake av vaffelkaker med kondensert melk. Det bør bemerkes at denne parabolen kombinerer ingredienser som brukes som regel separat. Denne kaken er forskjellig fra andre laget av kjeks eller marengs. Noen tror at kaken fra waferkakene raskt skal bli myk og ikke crunchy i det hele tatt. Men dette er absolutt ikke så, etter at desserten er tilbrakt flere timer i kjøleskapet for å gjøre kremet tykkere, så det er fortsatt velsmakende og deilig sprø.

Den første fasen

La oss starte med forberedelsen av vaffelkaker i vaffeljernet. Dette er en arbeidskrevende prosess, så du må nøye beregne alle proporsjonene. Og hvis huset ikke har et vaffeljern, eller stå hele dagen på ovnen, er det ikke mulig, så foreslår vi å lage en kake ferdige vaffelkaker. De finnes i ethvert supermarked, og de er ikke i det hele tatt dyre. Det viktigste er å velge ferske skorper, slik at de ikke har en spesiell lukt eller hardhet. De skal være lyse, luftige og knase.

Nødvendige produkter for godbiter

Så, hva vil være nødvendig for kaken vår? Hvis vi bestemte oss for å bruke butikkaker, må du kjøpe rundt syv stykker, slik at kaken ikke er for høy. Også, du trenger 200 gram smør og en boks med kondensert melk. Også her må du tenke foran oppskriften til matlaging. Tross alt, i supermarkeder kan du finne både vanlig kondensert melk og allerede kokt. Ærlig, du lagker det selv eller kjøper det allerede klart - det er ikke mye forskjell i smak. Men hvis du kjøper allerede kokt, kondensert melk, så velg produktene til produsentene du kjenner. Tro meg, smaken av en slik delikatesse vil aldri forandres mye, men å kjøpe ukjente produkter, risikerer du å kaste bort penger. Dessuten trenger vi en kondensert melk for å lage en kake fra vaffelkaker, der det ikke er mye sukker, knusing på tennene. Hvis du lagker det selv, må du overvåke vannstanden i en kasserolle.

Hvordan lage en wafer kake?

Vi begynner å lage mat med whipping smør og kokt kondensert melk. For ikke å skade mixeren, bør oljen smelte litt, slik at den lett kan slås. Hvis du allerede er forberedt på et langt arbeid på dessert, vil vi overraske deg og si at det bare vil forbli å smake kakene jevnt - og vår kake fra vaffelkakene er allerede klar. Men ikke når det gjelder bruk, men i kulinarisk plan. For at den skal være klar til bruk, må den plasseres i kjøleskapet i et par timer. I løpet av denne tiden stiger kremet helt.

En liten konklusjon

Hvis du forbereder en dessert til en svært høytidelig begivenhet, kan du råde deg til å hælde en kake av vaffelkaker på toppen av glasuret. Dette vil gi det et raffinert utseende og enda mer behagelig smak. Du kan også dekorere kaken med bær, mønster fra krem, biter av sjokolade eller syltetøy. Bon appetit!