Alt du trenger å vite hvordan å lage horn

Produksjonsteknologien for ulike typer pasta er annerledes. Den viktigste forskjellen er bruken ved fremstilling av pasta forskjellige typer mel. Den type mel og påvirker steketiden av pasta. Den gjennomsnittlige steketiden varierer fra syv til femten minutter.

Hvordan lage lasagne, for ikke å få rotet:

• For matlaging pasta er bedre å velge en stor gryte (med en hastighet av 50 gram pasta på gulvet - en liter vann). Hvis du er i en pott på ca to liter vann, salt, trenger du en spiseskje.
• Når vannet koker, slippe pasta inn i den og rør. Deretter koker pasta til en tilstand av halv tilberedt. Dekk pannen med et lokk er ikke nødvendig.
• For at pastaen ikke kleber seg sammen under tilberedningen for å legge til vannet en spiseskje av vegetabilsk olje.
• Hvis du fortsatt ikke har sett, og pasta fordøye bør skylles med vann.

Hvordan lage hornene av ulike produsenter

Umiddelbart oppmerksom på at selv akkurat det samme pasta fra ulike produsenter kan variere noe avhengig av steketiden. Derfor, først av alt, må du lese produsentens anbefalinger, som alltid på pakken angir hvor lenge det er tilberedt pasta.

Hvis du kjøpte pasta i bulk og ikke vet tidspunktet for deres forberedelser, så kan du fokusere på følgende gjennomsnitt:
• pasta vil være klar i tre til fem minutter;
• nudler vil være klar i fem til syv minutter;
• tynne spaghetti kokt syv til ni minutter;
• kanaler (så som skum) er fastsveiset i de ni eller ti minutter;
• horn kokt lengste - femten minutter.

Men ikke vent for akkurat denne gangen, fordi, husk at disse er gjennomsnittstall. Du kan se på steketiden, men du kan prøve pasta for beredskap.

Og nå skal vi fortelle deg hvordan du kan lage en lasagne, så de var ikke hverdagsrett, og bli en ekte kulinarisk mesterverk, men det tar ikke bort fra deg all makt til å forberede seg.

Makaroni med blåskjell

For å forberede denne retten trenger du:
• To hundre gram pasta horn;
• to hundre gram kokte og frosne blåskjell (som allerede behandles);
• 20-22 prosent fett krem - 150 milligram,
• hundre milligram olivenolje;
• om en teskje av sitronsaft,
• salt etter smak:
• litt pepper.

For å forberede saus til hornene:
• litt persille;
• to fedd hvitløk:
• basilikum;
• to skjeen muttere (sedertre eller valnøtter);
• Femten gram parmesanost (shabby).

Og nå gå direkte til å lage mat horn med blåskjell.

Matlaging trinn:
1. Først må du helle over kokende vann blåskjell og la dem tine opp litt. Ytterligere vaske dem under kaldt, rennende vann. Allerede vasket blåskjell fylle med olivenolje, tilsett sitronsaft, pepper og salt. Reserve, blåskjell i ti minutter.
2. Mens blåskjell marinert, husker hvordan å lage lasagne, for ikke å få grøt.
3. Mens hornene er kokt kan du forberede saus for vår pasta. For dette formål, i en blender slipe alle de ovennevnte ingrediensene til sausen. Hakket ingrediensene vi skifte til en kjele, legg dem til i fløte og kok opp. Til sausen kommer til å koke under omrøring trenger det.
4. Etter koking sausen Sett blåskjell og varme opp for to eller tre minutter. Deretter legger i pannen ferdige horn (kokte og skylt). Alt vi varme opp igjen og server. For at hornene så presentabel og veldig appetittvekkende, må du sette dem pent på et fat (helst hvit) og pynt med greener.

Bon appetit!

Vi håper at du nå ikke har et problem med hvordan å lage horn. Og en rekke retter fra pastaprodukter vil bli din favoritt familie retter. Jo flere som deilige oppskrifter for matlaging pasta tusen.