Treat 'Nutella' (oppskrift nøttesmør og sjokoladekake)

Veldig populært i dag er forskjellige sjokoladepasta - de er ganske næringsrik, og viktigst, få en velsmakende snack kan være et spørsmål om sekunder, fordi du trenger noe bare for å få en krukke og spre favoritt produktet på en brødskive. Den mest vanlige og kjente til nesten alle - er pasta "Nutella". Oppskriften sin forberedelse i hjemmet er ganske enkel. Finn de riktige ingrediensene kan være i hver butikk.

Pasta "Nutella" - en oppskrift med hasselnøtter

Ingredienser: en kopp hasselnøtter, 0,25 Kakao glass polstakana pulverisert sukker, salt og vanillin små, 65 ml vegetabilsk olje.

forberedelse

Skog nøtter eller tørket lett stek i ovnen, rense skall og male til en pastalignende konsistens med en blender eller kvern. Å legge vekt på det oppnådde mutter kakao, melis, litt salt og vanillin. Bedre, selvfølgelig, ta palmeolje, men hvis han ikke er til stede, er det ganske passende raffinert vegetabilsk.

Alt blandes godt med en mikser eller blender. Pastaen er klar.

For å få en mer kremaktig "Nutella", oppskriften du trenger for å berike smør (50 g.) Og skjeen er ikke veldig tung krem. Må holde slike lim i en forseglet glassbeholder.

"Nutella" - kake oppskrift

Ingredienser. For testen må du:

• fire egg;
• hundre gram margarin;
• halvparten til to kopper sukker;
• Tre spiseskjeer flytende honning;
• to teskjeer bakepulver;
• seks ss kakaopulver;
• fem kopper mel;
• to spiseskjeer med eddik.

For krem du trenger:

• liter av melk;
• Tre spiseskjeer stivelse skje;
• en halv kopp sukker;
• en halv kopp av mel;
• to egg;
• Tre hundre gram olje;
• vanillin.

forberedelse

Alle ingrediensene til deigen unntatt mel og bakepulver og eddik, rør og satt i et vannbad. Når massen er glatt, tilsett eddik, lesket soda, deigen bør øke i størrelse og skummet. Fjern beholderen av testen og de små porsjoner legge til det melet. Når deigen blir elastisk nok, spre det ut på et melet bord og fortsette elting. Etter at deigen er myk og tykk, dele den opp i seks stykker flate. Hver av de seks delene av utrullingen til den ønskede diameter av reservoaret. Bake kaker ved en lav temperatur i 5 minutter.

Cooking krem. De cisterner i visp egg og sukker, tilsett til den resulterende massen av mel og stivelse, visp og hell melk. Igjen, vi slo kremen og sette på en liten brann. Stek under omrøring, til massen ingen bobler, og det begynner å tykne.

Varme fløten litt avkjølt, legge den til i smør og vanilje og slo med en mikser. Når kremen er avkjølt helt, smøre det på de kalde kaker. Top kaken ikke fett.

Da nyheten er trukket utover kake, må den dekkes med plastfolie eller sette en plate av kaken i en plastpose (dette vil forhindre tørking) og la i bløt i 10-12 timer. Fjern cellofan og eventuelt dekorere med sjokolade, krem (hvis til venstre), kokosnøtt, etc. Hvis du kutter kaken umiddelbart, ikke tillater ham å suge i, så vil det forvitre. Skjær kaken firkanter eller diamanter. Diamanter når du sender utseende imponerende.

Denne kaken "Nutella" kan tilberedes med sjokolade krem. Så, hvordan å lage en sjokolade krem? Ta en krukke med sjokoladepålegg "Nutella" (et hjem eller butikk-kjøpte), spredt i en panne og litt oppvarmet å mykne. 100 gram brente hasselnøtt male i en blander og legge til en myk pasta. 200 ml krem (fortrinnsvis fettstoffer) visp i skum og tilsett forsiktig mutter sjokolademassen. All mix. Sjokolade krem kaken er klar.