Mat og drikke, Salater
Sild under en pels rull
Det har seg slik at noen parabolen er svært lik smak, men det er allerede lei av den tradisjonelle utseendet. Den vanlige måten å tilberede en sild under en pels mange har lenge blitt kjedelig, til tross for at smaken av en tallerken er rett og slett fantastisk. Ett alternativ for utarbeidelsen av denne uvanlige parabolen er sild under en pels roll. La oss se på hvordan å forberede den.
Roll sild under en pels: oppskrift
For å gjøre dette vanlige ordinære retter bør du forberede slik mat sett: kokte rødbeter er medium i størrelse - to stykker, en stor kokte gulrøtter - ett stykke, kokte poteter og mellomstore - to stykker, kremost - 100 gram, majones, sild svak salte - en ting, gelatin - 5 gram. Før man fortsetter med fremstilling av slike uvanlige retter som sild i henhold til en pels rull, må man suge gelatinen i hele fjerdedel av et glass med kaldt vann, bør den sveller, hvoretter det vil være mulig å oppløse i et vannbad inntil det er helt oppløst. Det er mulig å avkjøle og bland med majones.
Rist rødbeter, poteter og gulrøtter. Poteter beste å gni i form av varme, i hvilket tilfelle det er mulig å unngå sterk binding. Det kan rive på den store eller medium rivjern, alt avhengig av dine preferanser. Sild bør kuttes i strimler eller biter, men det bør være fri for hud, svømmeføtter, innvoller og bein.
Det er på tide å forme fremtiden roll. For å gjøre dette, må du spre ut på bordet mat film, ville det være bra i et par lag. Forhånds rødbeter er verdt et forsøk, fordi nøkkelen til en velsmakende salat er søt grønnsak. Rødbeter blandet med majones og gelatin blanding, hvoretter den kan utvides jevnt i filmen, som danner et rektangel. Nå var det begynnelsen av kremost, også, må du legge til majones og gelatin blandingen inn i den. Ost er ikke nødvendig, alt avhengig av smakspreferanser, sild under en pels roll uten det ikke vil bli verre enn smaken. Det er viktig å huske at hver nye lag av produkter for å gjøre et mindre område, ellers vil du bli vanskelig å danne en rull med en vakker form.
Etter ost eller rødbeter, avhengig av valg, turn gulrot laget. Gulrøtter, har du også å blande med majones og gelatin blandingen. Etter gulrøtter må du sette et lag med poteter, som også må blandes med majones. I så fall, hvis blanding majones med gelatin hatt tid til å fryse, det trenger bare litt varme opp på vannbad. Det er viktig å huske at den prisolit alle lagene. Og nå er det begynnelsen av sildefilet, som må settes i midten av potet lag.
Sild under en pels er roll dannet ved å gradvis skru bruke film, for at du må holde kanten på begge sider, kan også ringe noen for å få hjelp, vil det være mye lettere å håndtere, for å slå alle lag roll. De som minst én gang i sitt liv gjorde land eller annen lignende rett, vil det vise seg uten nevneverdige problemer. Vikle filmen kant, bør da rulle salat sild i henhold til frakken være innpakket i folie, og fjernes i kjøleskap i flere timer.
Som i tilfellet med tradisjonell mat på maten, blir smaken mye bedre på hvor lang tid det vil sette mot. Så du kan forberede den dagen før festen, sakte og uten frykt for at ikke nok lag gjennomvåt. Før servering, må du nøye distribuere roll, kvitte seg med folie og film, og deretter sette den på en tallerken for fôring salat til bordet. Skjær det kan være som en vanlig rulle, legge ut på platene.
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now