Hvordan lage en salat med jordbær

Hver elskerinne prøver å overraske sine gjester med ekstraordinære retter. Noen ønsker å lage noe eksotisk, men noen gjør med enkle oppskrifter. Ta minst en salat "Jordbær". Det er ingen bær i sammensetningen av denne parabolen. Den består av et enkelt sett med produkter. Dens forberedelse krever ikke spesielle utgifter. Og prosessen tar ikke mye tid. Men til slutt får vi den opprinnelige parabolen.

Slik lager du en salat "Strawberry" trinnvis

For å forberede en original og deilig matbit trenger du:

1. Mellomstore poteter - 4 stk.
2. Sild saltet, fileter - 2 stk.
3. Rødbete - ½ rot.
4. Grønne løk - 20 gram
5. Kornolje er 30 milliliter.
6. Sesamfrø - 20 gram.
7. Persille fersk - 10 gram.
8. Salt.

Første trinn: Forberedelse av produkter

Salat "Jordbær" kan tilberedes med en stor tallerken, og kan gjøres i form av en matbit. Det andre alternativet er ideelt for et festlig bord, ettersom parabolen ser mer original ut. Til å begynne med er det nødvendig å forberede alle produkter. Poteter er best bakt i uniform. Selvfølgelig, hvis dette ikke er mulig, kan du koke det. Det er best å gjøre dette med en dampbåt. Denne metoden lar deg lagre ikke bare de nyttige egenskapene til poteter, men også smak og smak. Den kokte grønnsaken skal rengjøres og deretter revet på en fin rist. Du kan også mose poteter i puree. Den resulterende massen skal saltes.

Sildfileter må kuttes i små stykker. Du kan også hoppe over fisk gjennom kjøttkvern. Grønn løk skal finhakket, og deretter kombinert med sild.

Beets må knuses grundig. Grønnsaken bør være fuktig. Fra beten klemmer du saften og salt den.

Trinn to: Vi danner bær

Salat "Jordbær" kan bli en ekte dekorasjon av bordet. Det viktigste er å ordentlig dekorere den. Til å begynne med er det nødvendig å danne kaker fra potetmassen. Diameteren skal ikke være mer enn fem centimeter, og tykkelsen - en.

I midten av hver billett er det nødvendig å legge ut en teskje av en blanding av fiskfileter og grønne løk. Etter det skal tortillasene pakkes forsiktig slik at fyllingen forblir inne. Fra de mottatte blankene er det nødvendig å danne baller. På slutten av snacken er det motebær. Selvfølgelig er "Strawberry" salat ikke klar ennå. Det er nødvendig å dekorere det vakkert.

Og til slutt: hvordan å dekorere

Hver av blankene må senkes forsiktig i betesaften slik at de helt setter seg ned i den. Dette vil tillate deg å farge snacken i riktig farge. Etter dette må arbeidsstykkene tas ut av saften og holde dem litt på vekten til glassets overflødig væske. Klar "bær" bør settes pent på tallerkenen.

For å lage stengler med kronblad, kan du bruke friske persilleplisser. For å gjøre dette, sett inn noen grønne blader i den bredeste delen av arbeidsstykket. Det er alt, "Strawberry" salat med sild er nesten klar. Det gjenstår å drysses med sesamfrø. Det vil tjene som et frø. Spredt "bær" bør være på en bred tallerken, tidligere dekket med grønn salatblader. En vakkert dekorerte tallerken kan serveres på bordet med rømme eller med majones.