Pannekaker med gjær frodig

Hva kan være bedre enn frodige pannekaker i store sprang? Selvfølgelig, det er ikke den sunneste maten, men du kan ikke alltid ha bare kosttilskudd produkter! Du kan faktisk unne deg innimellom og stek pannekaker eller pannekaker, frodig, gjær smaksatt med rømme eller syltetøy. Avhengig av ingredienser, er det mulig å flytte dem til en annen saus. Søt frukt og hell rømme og vanlig, usøtet, uten unødvendige tilsetningsstoffer - honning eller syltetøy.

Så, pannekaker med gjær frodig oppskrift med melk:

Ingredienser - 2 egg, et pund mel, 1/3 små skjeer med salt og 2 ss. skjeer av sukker, til en pakke av gjær og vanilje smak. Til å begynne, forberede brygg - Rør ut gjæren i litt oppvarmet melk, tilsett sukker, mel, et par spiseskjeer vegetabilsk olje, vanilje og salt. Alt ble omrørt ved bruk av en blander eller plugg og fikk oppvarmes. Etter en halv time, er du klar til å bake. Helles i pannen oljelaget, noe som bør komme på midten av pannekaker. Deig spre en spiseskje på en oppvarmet panne og stek til stekt på begge sider.

Pannekaker med gjær frodig, kefir:

Per liter yoghurt må ta 3 kopper mel, 3 store skjeer av sukker og en halv teskje salt. I tillegg vil det ta 300 gr. gjær og to egg. Kefir blir svakt oppvarmet og oppløst gjær i den. Deretter legger egg, salt og sukker, siktet mel. Blandingen omrøres til en glatt og la den stige. Tretti minutter senere, deigen spredt på en forvarmet panne pannekake eller en spiseskje og yngel hver pannekake i 1-2 minutter. Disse pannekaker vise seg svært frodig på grunn av gjær og gjæret yoghurt.

Potet pannekaker med gjær, frodig:

Ingredienser: et glass mel, 100 gr. smør eller margarin, salt og 0,5 ts, en stor skje sukker, 2-3 stk. potet og en pakke av tørrgjær. Poteter kokes, most tolkushkoy og fortynnet buljong gjenstår. Bør slå ca. 0,75 liter flytende potetpuré. Lagt til det sukker, salt og smeltet smør. Tørr gjær fortynnes med en liten mengde varmt vann, helle dem i saus og alle nøye blandes. Brygge for en stund satt på et varmt sted, og når det er hensiktsmessig - bake pannekaker på takke.

Meatless pannekaker med gjær kan fremstilles ved den følgende oppskrift:

For å fremstille den nødvendige 300 ml vann og to kopper mel, tørr pakke eller et stykke som veier 30 gram. Konvensjonell gjær, litt salt og en spiseskje sukker. Gjær er satt inn i en dyp skål, hell litt varmt vann, tilsett salt og sukker, en kopp mel. Knadde deigen og la den heve. 20 minutter senere helles restene av mel og kna deigen igjen. Når deigen stiger igjen, kan du begynne å ta knekken oladushek. Takken bør være sjenerøst helle vegetabilsk olje, ss Fukt i kaldt vann og la det pannekaker. Stek dem på hver side i noen minutter.

Barn, og ikke bare dem, er det mulig å lage mat til frokost pannekaker med gjær frodig gulrot.

Du trenger: en spiseskje tørket eller fersk gjær, tre store gulrøtter, en stor skje med sukker, en kopp mel og vann. Vann noe oppvarmet og oppløst i den gjær og sukker tilsettes. Gulrøtter rengjort og malt til et fint rivjern. Helte mel og elt deigen. Når det passer, kan du begynne å bake frodige pannekaker.

I stedet for gulrot kan du lage deilige pannekaker med epler.

Du trenger: egg, en halv liter yoghurt, to kopper mel, tre store eple, en pakke tørrgjær, en spiseskje sukker og en klype salt. På et fint rivjern gni forhånd skrelte epler. Kefir er oppvarmet til 40 grader og oppløse gjæren i den. Bland eggene med yoghurt, tilsett siktet mel og sukker. Lå den revne epler og kna deigen. Gi det å stå i en halv time i varmen, og deretter steke pannekaker.