Oppskriften "salat med epler". Noen enkle alternativer

"Russian salat" er ikke forgjeves anses å være et nasjonalt anerkjent kongen av moderne kjøkken. Måter å lage det, det er mange. Hver kvinne bringer en oppskrift noe av sine egne, gir glede til parabolen. Oppskrift "Olivier epler" - bare ett alternativ, der rollen noe originalt som serverer sunn og velsmakende frukt. Det epler gi sluttproduktet en søt og syrlig smak. Og vi prøver å lage mat?

Salat "Olivier". Oppskrift med epler og kyllingbryst

Prinsippet av preparatet er det samme som for den klassiske salat, som tradisjonelt brukes pickles og kokte pølse. Vi trenger: en kyllingbryst, tre mellomstore poteter, tre egg, litt gulrøtter, to frisk agurk, sure eple varianter, lav-fett majones for salater.

forberedelse

Oppskriften "salat med epler" er ganske enkelt å fremstille. Ved første, koke kyllingbryst (buljong, også kan brukes til matlaging supper). La den avkjøles, er vi frigjort fra beina og skjær i terninger. Poteter og gulrøtter koke, kjølig og ren. Skåret i terninger. Cook hardkokte egg, renset, skåret i terninger. Freske agurker skåret i på samme måte. Epler skrelles og skjæres i terninger. Alle forberedt ingrediensene er blandet og majones. Smak til med salt og smak. Før servering gjester dekorere med hakkede urter og persille sprigs. Du kan strø med revet eggeplomme. Her er en enkel oppskrift for "Olivier med epler". For løk elskere: Du kan klippe i formen en løk (fint) og legge til den samlede vekten. Dette vil gi salaten krydret smak og utfylle sin skarphet.

Et annet alternativ: med syltede agurker og epler

Ingredienser Kokte pølser - 400 gram, noen gulrøtter, tre poteter, tre pickles, tre egg, to epler, Bank of hermetisert grønne erter (100 g), majones, salat dressing.

Grønnsaker kokk i uniform, ren, skåret i terninger. Pølse skåret i små. Og - egg, kokt hardkokte. Pickles og epler skåret i terninger. Dekantering erter. Alle ingrediensene blandes i en stor container og majones. Pepper, salt etter smak. En lignende oppskrift "salat med epler" og er utarbeidet raskt, og ligner en klassisk smak og utseende. Men epler gi parabolen en krydret og delikat aroma, opptenningsved appetitt. Prøv den og du gjør noe sånt! Bon appetit til alle!