Medlar: hvordan å spise og lage mat eksotiske frukter

Vi er så vant til å beundre de Seas eksotiske frukter som har stoppet å betale oppmerksomhet til det som vokser der. Og i mellomtiden vår fruktbar jord gir oss ikke mindre nyttig frukt med en svært uvanlig smak. For eksempel loquat vulgaris. Denne frukttrær og vil lede den.

Hvor vokser medlar

Locus av dette fantastiske anlegget er avhengig av sin art. Skille medlar japansk og tysk. Sistnevnte for øvrig fikk sin spredning på territoriet til Ukraina, Moldova, Kaukasus og Caspian regioner. Eksternt, fruktene av disse to typene av uvanlige planter skiller seg bare i form av: små "epler" i små buketter henger fra grenene av den tyske medlar, litt rundere frukt sin asiatiske motstykke. I tillegg skiller de i tiden av blomstring og fruiting. Japansk medlar - et eviggrønt tre opptil tre meter høye, som gleder fruktene bare på våren. I kontrast, tysk (kaukasisk) vakre frukt i den kalde årstiden og beholder sin frukt på treet inntil alvorlige frost.

nyttige egenskaper

Liste over medisinske egenskaper, som har loquat, som er, i naturen, er ubegrensede. Disse unike i sin sammensetning og smak av frukt anbefales å bruke frisk. Saftige fruktkjøttet i et tynt skall inneholder en stor mengde av kalium, noe som bidrar til nervesystemet. Det høye innholdet av beta-karoten og vitamin A, gjennom hvilken fruktene av medlar har en rik orange farge, tillater bruk av denne planten i behandling av visse øyesykdommer. I tillegg er det en av de få frukter som styrker tarmveggen. Det er bemerkelsesverdig at, avhengig av graden av modning av endring og helbredende egenskaper, har hvormed loquat. Hvordan spise frukten, hvis du lider av diaré? For å gjøre dette flere ganger om dagen for å spise et par biter litt umoden frukt. Fast kjøtt med en behagelig smak og terte tanniner, dens medlem, har en sammentrekkende virkning på tarmen. Den motsatte effekt har moden loquat. Hvordan å spise den med forstoppelse? Det er nok hver morgen på tom mage noen frukter.

medisinsk te

I behandlingen i tradisjonell medisin brukes ikke bare frukten, men bladene medlar. For eksempel, utarbeidet fra disse kjøttkraft hjelper med diaré. Og brygget i et glass med kokende vann en spiseskje tørkede blader er et utmerket middel for sår hals. Bronkitt og astma hjelper infusjon av alkoholbasert. For sin forberedelse du trenger å slipe 5-6 frukt med frø og fortynnet med 100 g av vodka og to spiseskjeer honning. Insister trenger et par dager. Etter at filter hjelp og innta 100 gram 3 ganger per dag. Når tørr irriterende hoste rådes til å drikke dette infusjon i form av varme gjennom et sugerør.

deilig medlar

Fordelene med disse fantastiske frukt øker til tider, hvis du spiser dem friske. Men ikke mindre næringsverdi har forskjellige retter laget av dem. Av medlar kan tilberedes stuet frukt, syltetøy og syltetøy. Den fruktkjøtt er brukt som en fylling for baking deilig. Det er også mulig å lage mat en utrolig velsmakende dessert. For det trenger en håndfull av medlar frukt og et par bananer. Disse bestanddeler males i en blender, og spredt på en plate. Top deilig saus og dryss med mandler. For å få maksimalt utbytte av eksotiske delikatesser, for eksempel loquat, hvordan du spiser og kokk vet at ikke alle trenger å se mot øst og asiatisk mat.