Matlaging kål kake i multivarka

Pies lage mat i vårt land i uminnelige tider. En av de mest populære anses bakverk fylt med kål. I dag vertene kommer til unnsetning moderne kjøkken enheter - Multivarki. Med deres hjelp bake en kake i kjelleren. Hvordan beskriver vi i artikkelen.

Kål Pie: Oppskrift (i multivarka)

Faste kake kan bakes fra følgende ingredienser.

For fyllet:

• kål i en mengde på 400 g;
• hode pære fersk løk;
• en liten gulrot;
• salt, krydder, solsikkeolje.

For deigen:

• dessert skje sukker;
• klype salt;
• tørrgjær (1 ts eller pose kan settes 10 g vekt ..);
• et par av skjeer solsikkeolje;
• multivarochny glass vann;
• mel - ca 2 multivarochnyh cup (du må kanskje litt mer eller mindre, se konsistensen på deigen).

Kål pie in multivarka "Redmond": trinnvis guide

1 trinn

Noe varme vann - til en temperatur på omtrent 40 grader. Rør til sukker og tørrgjær. I en separat beholder blandes vegetabilsk olje med salt. Når gjær er aktivert (du vil merke på økt volum), hell væsken i forberedt beholder. Deretter gradvis inn i melet. Vi spesifiserer ikke det nøyaktige beløpet, som ulike grader av mel kan oppføre seg annerledes. Som et resultat, bør du få en elastisk deig egnet for lag med laken.

2 trinn

Etter at deigen er blandet sammen, bør de plasseres i et varmt sted (på batteriet, i en bøtte med varmt vann). Dekk beholderen med et håndkle eller en film. 40-60 minutter deigen skal stige 3 ganger.

3-trinns

Mens deigen stiger, fortsette å koke kål kaken i multivarka. Saken for stuffing. Grønnsaker, ren, hogge. Mindre makulere kål. Smak til med salt, tilsett pepper, bue liten mengde olje og legg grønnsakene i en bolle. Sett funksjonen "knekken" og kok i 20 minutter. Etter det, satt kjøler.

trinn 4

Når deigen er kommet, må det være enda en gang godt obmyat roll og ikke mer enn 5 mm tykt lag. Sette den i det vegetabilske fyll og rulle opp til en rull.

trinn 5

Bolle børste med smør. Sett det rulle rullet opp (det må plasseres krøllet som en snegle).

trinn 6

Matlaging kål kake i multivarka først på mode "Avtopodogrev" 15 minutter. Slå av og la kaken i en time (uten å åpne lokket). Deigen skal komme igjen. Etter innkobling av funksjonen "Baking / Roasting" time - 60 minutter. Ved utløp velte kaken på den andre siden, ved hjelp av en panne dampende. Stek ytterligere 20 minutter.

7 trinn

Kål kaken i multivarka klar. Han fikk et lite lys på grunn av fravær av egg i testen, men smaken er ikke påvirket på noen måte. Denne retten vil være en skikkelig godbit i dagene av fasten. Bon appetit!

Kål kake i multivarka: andre oppskrift

Bake en kake fra baren. ingredienser:

• gjærdeig (du kan kna den første oppskriften, men du kan kjøpe en butikk);
• baren i en mengde på 400 gram;
• fennikel, salt, olje for frityrsteking.

Gjærdeig, deles det opp i mindre deler og rull. Jeg skal være firkantet. Kål yngel i en panne til de er gylne farge, satt hakkede urter, salt (om nødvendig). Sett fylling på deigplaten og folde kantene på konvolutten. Sikre dem godt. I multivarka sett funksjonen "Baking". Hell litt olje. Plasser bunnen av kaken. Steketid - 50 minutter. Etter 25 minutter og stek kaken vende opp signalet. Serve kaker med søt te. Bon appetit!