Kjøttbollene uten ris: en oppskrift

Kjøttboller uten ris - dette er ganske en egen rett, ikke krever ekstra tilbehør. For deres fremstilling ved hjelp av ulike typer kjøtt. I dagens innlegg vil være et utvalg av de mest interessante og enkle oppskrifter som behandler.

Alternativ med ost

Dette er en tilfredsstillende og appetittvekkende måltid kan gis til lunsj eller middag. Som et siderett vanligvis bruker en salat av friske grønnsaker, poteter, pasta eller bokhvete. At familien var i stand til å prøve kjøttboller uten ris, en oppskrift som vil bli presentert nedenfor, bør hamstre på forhånd med alle de nødvendige ingrediensene. På denne tiden, bør du ha:

• Fire hundre gram kjøttdeig.
• Stor kylling egg.
• Ett hundre gram ost.
• Tre pærer.
• En middels gulrot.
• Tre skiver av brød.
• Fire fedd hvitløk.
• Et par spiseskjeer av melk.
• To søte paprika.
• Fire spiseskjeer tomatpuré.
• Tre hundre milliliter buljong.

Så du får en virkelig velsmakende kjøttboller uten ris, et bilde av noe som kan sees nedenfor, er denne listen ønskelig å supplere salt, friske urter og krydder. Dessuten vil du trenge en spiseskje sukker, stivelse og sennep.

Beskrivelse av prosessen

Tidligere dynket i vann og presset brød kombinert i en tallerken med kjøttdeig. Det sender også knust løk og hvitløk gått gjennom pressen. Alle grundig rørt til homogenitet. I den resulterende masse pierce egg, tilsett ost og halvparten av de hakkede urter. Alt dette er krydret med salt og krydder. For disse formålene ofte bruker pepper, koriander og rosmarin.

Fra de resulterende hakket danne små runde baller, paneer i mel og stekt til de er gyllenbrune. Etter det, gå til utarbeidelse av saus. For å gjøre dette i en stekepanne smurt med en god vegetabilsk olje, spre hakket løk og gulrot. Litt senere, på samme sende knust pepper og tomater. Etter et par minutter i panne, tilsett en klype salt, tomatpuré og sukker.

I nesten ferdige saus helles buljong og stivelse løst i en liten mengde vann. Etter det, retter dekket med et lokk og holder fortsatt i ti minutter på et minimum brann. Etter denne tid, pan kjøttboller og stanset forsiktig senkes omtrent en kvart time. Klar kjøttboller med saus uten ris, en oppskrift som er så enkel at gjennomføringen vil bli mastret av selv en nybegynner kokk, dryss med hakkede grønne rester og servert på bordet.

Alternativ med poteter

Ifølge denne oppskriften, kan du raskt og uten for mye problemer med å lage en deilig middag for hele familien. Før du starter prosessen, sørg for å inspisere innholdet i ditt eget kjøkken, og anskaffe de manglende komponenter om nødvendig. For å gjøre kjøttboller uten ris, trenger du:

• Åtte hundre gram kjøttdeig.
• En stor løk pære.
• Et par ferske kylling egg.
• En potet.
• To mellomstore gulrøtter.
• Ett hundre gram ketchup.

I tillegg har du for hånden det må være litt salt, pepper og tørket svovel grønt. Mengden av disse ingrediensene kan variere avhengig av personlige smakspreferanser kokk og hans familie.

Utarbeidelse teknologi

I en dyp beholder fylt med kjøttdeig, kjøre et par egg og bland godt.

Pre-skrelles og vaskes gulrøtter og poteter behandlet med fint rivjern eller hakke. Forberedt på denne måten er kombinert med hakket grønnsaker. Det sendes også salt og krydder og grundig eltet til homogenitet. Fra den resulterende masse som danner store kjøttboller, stable dem på en bakeklink oljet og plassert i en ovn forvarmet til 220 grader.

Netto kapasitans dyp helles liter varmt vann, ketchup, tørket og knust grønn løk. Det hele ble blandet godt og helles i saus til brunet kjøtt baller. Baking sendt til ovnen i ytterligere tretti minutter. Omtrent en halv time komplett uten ris kjøttboller med saus i ovnen servert på bordet. De kombinerer perfekt med squash, grønne grønne bønner, aubergine og stekte poteter.

Alternativ multivarka

Det bør bemerkes at denne oppskriften er den enkleste. På den kan du ganske fort å lage duftende kjøttboller uten ris. Før du starter prosessen, er det ønskelig å sjekke om det er til din disposisjon alle de nødvendige produkter. I dette tilfellet, trenger du følgende ingredienser:

• Seks små modne tomater.
• En pund av svinekjøtt kjøtt.
• Stor løk.
• Par Loaf skiver.
• Et glass melk.
• Ett hundre milliliter fløte.
• To fedd hvitløk.
• Tre spiseskjeer med tomatpuré.

Til kjøttboller ikke har vist seg tørt og smakløst, er listen ovenfor anbefales å supplere med hvitløk salt, tørr basilikum, paprika og friske urter.

algoritmen

Den vasket og klargjort svinekjøtt massefremstillings kjøttdeig og koble den med gjennomvåt i melk brød. Det sender også alle hvitløk salt og grundig blandet. Fra den resulterende homogene massen formes kjøttboller medium og plassert dem i Multivarki kopp, en godt smurt med olje.

For å forberede saus i en blender sette hakkede tomater, løk, hvitløk og friske urter og knust dem. Etter det, dem tilsett salt, basilikum, paprika, tomatpuré og rømme og visp igjen. Den ferdige dressing helles i kjøttboller, dekk med et lokk og multivarku aktivere "Brannsluknings". Omtrent en halv time uten ris kjøttboller kan serveres til bordet.

Alternativ med ost

Ifølge denne oppskriften kan være relativt rask å lage ekte italiensk mat. På dette tidspunktet må du ikke helt et standard sett av produkter. Derfor bedre å gå til butikken og kjøpe alle forlate. Listen skal inneholde slike ingredienser:

• En pund av kjøttdeig.
• Par løk pærer.
• Et halvt kilo tomat frynsete.
• En middels gulrot.
• Åtti gram parmesanost.
• Ett hundre og femti milliliter rødvin.
• Et par fedd hvitløk.
• En fersk egg.

Å lage mat virkelig solid og smakfull middag, bør listen ovenfor forlenges. I tillegg innførte selleri, frisk persille, salt og sort pepper.

matlaging algoritme

I en stekepanne, smurt med vegetabilsk olje, stek lett alle forhånds hakkede grønnsaker. Når de skifter farge til rød vin er skjenket, og etter ytterligere tre minutter for dem tilsett tomater og en halv liter vann. Pan dekket med et lokk og la stå i minst varme i en halv time.

Bollen med kjøttdeig sendt hakket hvitløk, løk, egg, pepper, salt, ost og pre-dynket i melk brød. Alt grundig rørt til homogenitet. Fra den oppnådde massen formes ikke er for store baller kollapser av hvetemel og stekt til de er gylne på en varm stekepanne smurt sjenerøst kvalitet solsikkeolje. Deretter blir de spredt på en bakeplate, blir saus helles og plassert i en ovn. Stek kjøttbollene uten ris i ovnen, forvarmet til hundre og femti grader i en halv time. Garnityr tilføres vanligvis pasta eller kokte poteter.